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　　金秋時(shí)節(jié)，瓜果飄香，9月份，市場(chǎng)迎來了水果銷售的黃金旺季，品種繁多的水果大量涌入市場(chǎng)，市場(chǎng)內(nèi)東西南北水果齊聚，貨源充足，由于今年中秋與國(guó)慶相隔一周，為了滿足雙節(jié)的市場(chǎng)需求，來自全國(guó)各地的客商都紛紛前來采購(gòu)。為迎接“雙節(jié)”，嘉興水果市場(chǎng)也出臺(tái)各類措施，強(qiáng)化管理，保障了市場(chǎng)節(jié)日旺季的平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月份市場(chǎng)交易量同比增長(zhǎng)5.28％，交易額同比增長(zhǎng)6.50％。前三季度累計(jì)交易量同比增長(zhǎng)11.17％，交易額同比增長(zhǎng)19.26％。另外，海廣興精品水果交易中心自9月10日試營(yíng)業(yè)至月底，交易額7.08億元。

　　節(jié)前交易形勢(shì)好 每日交易額均萬噸

　　今年中秋比去年提早了10天，市場(chǎng)自9月上旬開始就拉開了節(jié)市序幕。據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，中秋前期市場(chǎng)內(nèi)一周累計(jì)交易量、交易額同比分別大幅增長(zhǎng)15.60％和21.97％。水果均價(jià)由于今年整體果價(jià)有所上升，節(jié)市期間水果均價(jià)為每公斤8.19元，與去年中秋前期比較上漲5.51％。其中，云南、四川產(chǎn)地的石榴，新疆、甘肅、陜西產(chǎn)地的冰糖心紅富士；江西、云南的早桔；廣東、福建產(chǎn)地的蜜柚；陜西、山西產(chǎn)地的冬棗；新疆的香梨、哈蜜瓜，都頗受廣大消費(fèi)者的追捧。其中，占據(jù)市場(chǎng)銷售排行榜前五位的石榴類交易量同比增長(zhǎng)52.46％，交易額同比增長(zhǎng)55.75％。市場(chǎng)內(nèi)石榴的品種分蒙自石榴、會(huì)理石榴和突尼斯軟（硬）籽石榴等這幾類，今年四川石榴因產(chǎn)地種植面積的擴(kuò)大和新品種突尼斯軟籽石榴的大量上市，提升了市場(chǎng)的交易量。據(jù)統(tǒng)計(jì)，軟籽石榴交易量同比去年增長(zhǎng)329.04％，與去年平均每斤15元左右的軟籽石榴相比，今年降到10元左右，食用方便的軟籽石榴越來越受到了消費(fèi)者的歡迎。另外，四川硬籽石榴交易量同比去年增長(zhǎng)43.9％，交易額同比去年增長(zhǎng)了41.65％。

　　果品均價(jià)齊上漲 時(shí)令果類領(lǐng)漲潮

　　從9月的水果價(jià)格走勢(shì)分析，平均價(jià)格為每公斤8.05元，同比上漲1.15％。從每月果價(jià)走勢(shì)看，價(jià)格上漲成為一種趨勢(shì)，由于運(yùn)輸、人工等成本逐年增加再加上整體消費(fèi)環(huán)境的上漲所以也帶動(dòng)了果價(jià)的上漲。其中上漲較明顯的類別有芒果類、圣女果和臺(tái)灣水果，平均價(jià)格同比分別上漲58％、54.92％和118.8％。分析原因：芒果價(jià)格上漲，主要是四川攀枝花晚熟芒果——凱特芒果，皮薄核小肉厚，果肉細(xì)滑爽口，味道濃郁香甜，是芒果中的高檔果品之一，由于節(jié)日效應(yīng)，凱特芒果也是送禮佳品；西瓜在9月以后價(jià)格上漲，主要因?yàn)榧竟?jié)原因以及上市量減少所帶來的。

　　9月最為暢銷的哈密瓜、桔子、石榴、蜜柚和冰糖心紅富士的價(jià)格分別為每公斤5.25元、6.67元、11.16元、6.23元和8.68元，其中哈密瓜價(jià)格同比下跌2.13％，其他四種水果價(jià)格同比分別上漲6.04％、2.16％、3.66％、25.35％。9月小瓜類主要以新疆哈密瓜，山東西州蜜等為主。以新疆哈密瓜為列，9月新疆哈密瓜交易量同比增長(zhǎng)13.29％，交易額同比增長(zhǎng)6.6％。其增長(zhǎng)的主要原因是因?yàn)檫@幾年新疆哈密瓜主要產(chǎn)地種植面積縮減嚴(yán)重，但是嘉興水果市場(chǎng)交易量依舊在增長(zhǎng)，得益于吸收了周邊市場(chǎng)的份額。除此之外，交易場(chǎng)地的擴(kuò)大，往年哈密瓜受場(chǎng)地限制，車位一直比較緊張限制了交易的規(guī)模，今年哈密瓜交易搬遷至新建的錦霞路停車場(chǎng)，場(chǎng)地?cái)U(kuò)大交易車位充足。據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月平均每日進(jìn)場(chǎng)車輛為70輛左右，最高時(shí)達(dá)到90車。

　　陜西冬棗價(jià)增量跌 時(shí)令水果帶動(dòng)整體

　　9月，陜西冬棗一路旺銷成為市場(chǎng)新的主角，據(jù)統(tǒng)計(jì)，以陜西、山東為主的冬棗完成交易量同比下降7.32%，交易額同比增長(zhǎng)10.26%。增長(zhǎng)的主要原因是因?yàn)樯鲜袝r(shí)間提前——今年陜西冬棗最早上市時(shí)間在3月底，大大超過以往的上市時(shí)間，但是由于過早的上市品質(zhì)并不理想，相比往年早期冬棗每斤100元的價(jià)格，今年早期最高在每斤40元左右；而除此之外，種植面積繼續(xù)的擴(kuò)大，8月至9月主要以陜西冬棗為主，包括在7月份時(shí)市場(chǎng)也舉辦了“陜西渭南特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)嘉興”產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)——活動(dòng)上，陜西冬棗也成功進(jìn)駐嘉興水果市場(chǎng)銷售。最后，今年冬棗的價(jià)格除了在8月份由于產(chǎn)地天氣過于炎熱，使得冬棗品質(zhì)下降，從而導(dǎo)致價(jià)格下跌之外，冬棗的價(jià)格一直比較穩(wěn)定（特別的是在9月受節(jié)日的導(dǎo)向），同比去年同期價(jià)格上漲19%左右，也使得整個(gè)交易額有大幅提升。

　　目前這個(gè)季節(jié)也正是柑橘類水果類大量上市的季節(jié)。水分充足、富含營(yíng)養(yǎng)的蜜柚和蜜桔成了眾多果品中最受歡迎的品種。柚子意為“佑子”，象征親人團(tuán)圓、生活美滿，是中秋佳節(jié)共賞明月的必備果品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)內(nèi)9月蜜柚交易旺盛，以福建平和縣、廣東梅州縣為主產(chǎn)區(qū)的蜜柚交易量、交易額同比分別增長(zhǎng)54.29％、59.96％。

　　海廣興精品市場(chǎng)開業(yè) 進(jìn)口果品交易持續(xù)增長(zhǎng)

　　9月10日，新建的嘉興海廣興精品水果交易中心開始試營(yíng)業(yè)，匯聚了來自歐洲、北美洲、南美洲、東南亞、非洲、大洋洲等全球優(yōu)質(zhì)鮮果，形成進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)互相補(bǔ)充的一站式采購(gòu)交易市場(chǎng)。嘉興海廣興精品水果交易中心，截至9月底交易1769柜，交易額7.08億元。其中東南亞主要品種火龍果、榴蓮、龍眼、菠蘿蜜交易分別630柜、316柜、163柜、75柜，成為進(jìn)口果品中交易量*，交易最穩(wěn)定的品種。另外，交易較大的還有椰青、鳳梨分別為75柜、57柜。由此看出，市場(chǎng)在東南亞產(chǎn)品的體量已經(jīng)非常壯大，在保持這樣的體量之下，還能全面發(fā)力西貨板塊，例如，臍橙類、獼猴桃、西柚，分別為278柜、37柜、26柜。

　　海廣興精品水果交易中心立足華東，面向全國(guó)，借助上海港和寧波港的優(yōu)勢(shì)，引入全球優(yōu)質(zhì)水果資源，借助嘉興的國(guó)產(chǎn)水果優(yōu)勢(shì)進(jìn)行高效、低成本、一站式分銷，為消費(fèi)升級(jí)提供物流保障，成為世界水果集中展示和銷售的一體化平臺(tái)。

　　下步市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　中秋和國(guó)慶雙節(jié)節(jié)日效應(yīng)過后，10月市場(chǎng)交易叫保持穩(wěn)定運(yùn)行。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，天干物燥，水果成為生津止渴，補(bǔ)充維生素的良品，人們對(duì)水果的需求將逐漸增大，秋果大量成熟上市也會(huì)促進(jìn)果價(jià)的穩(wěn)步下降，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)上傳統(tǒng)蘋果、柑桔橙類、蜜柚等秋果的大量應(yīng)季上市，以及西方國(guó)家水果的成熟上市，將給消費(fèi)者帶來更多的選擇，果市也將增添更多色彩。