畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 市場評論 > 煙臺“瘋狂的蘋果”再上演?(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:央視財經(jīng) 閱讀數(shù):
我國是全球*的蘋果生產(chǎn)國和消費國,去年的產(chǎn)量超過4000萬噸。為了保障果農(nóng)的收入穩(wěn)定,蘋果期貨在去年12月上市,在經(jīng)過了一二月份的探底之后,蘋果期貨從最低的每噸6471元,上漲至最高的每噸12396元,價格接近翻番。
期貨價格大漲的背后,一般都是現(xiàn)貨基本面的支撐。那么,今年的蘋果產(chǎn)量究竟怎么樣?符合交割標準的優(yōu)質(zhì)果占比又是如何呢?
山東棲霞:采購價幾近翻番收購商到處找蘋果
山東煙臺的棲霞市位于北緯37度,山地居多,種植蘋果的歷史超過了100年,被譽為蘋果之都。漫山遍野全都種植了蘋果,非常壯觀,也非常漂亮。但前幾年,由于全國的蘋果產(chǎn)量大增,價格大跌,很多果農(nóng)都不賺錢,砍掉蘋果樹,導致這里的產(chǎn)量下滑。而今年,由于在五一期間雨水過多,產(chǎn)量繼續(xù)下滑。
山東省棲霞市的主要地形為丘陵,有“六山一水三分田”的特點,非常適合種蘋果。9月下旬,晚熟紅富士還在樹上套著袋,現(xiàn)在市場上交易的,主要是早熟品種紅將軍。路邊隨時就能看到蘋果交易,種植戶推著小車,收購商開著大貨車。
種植戶們告訴記者,今年的蘋果收購價比去年大幅提高。例如,直徑8厘米以上、色澤好、光澤好的最高等級蘋果,去年收購價2.8元左右,今年在4.2元左右。而直徑7厘米的蘋果,去年不到2元,今年3元多,而且供不應求。
山東棲霞:蘋果產(chǎn)量下滑價格上漲農(nóng)民有望增收
去年收購價不到3元的蘋果,今年卻漲到了4元多,那么到底是什么原因?qū)е铝诉@么大的價差?原本為了惠農(nóng)而推出的蘋果期貨,又能否保障種植戶的收入呢?
由于今年五一期間雨水較多,部分地區(qū)還受到冰雹的影響,所以山東各地蘋果產(chǎn)量都有下滑。記者在棲霞市了解到,當?shù)亟^大多數(shù)蘋果種植戶,減產(chǎn)幅度在兩到三成。
山東卓創(chuàng)資訊蘋果分析師楊軍:主要是受熱和冰雹的災害,整個山東地區(qū)的話,整體減產(chǎn)就是20%到25%之間。
山東棲霞寺口鎮(zhèn)蘋果種植戶閆兆奎:今年產(chǎn)量比去年少百分之二三十,質(zhì)量可以。將軍果,今年是最好的一年。表光好,個頭大小也不錯,價錢也好。
閆兆奎告訴記者,這兩天,蘋果一下樹,基本就能賣掉。他給記者算了一筆賬:一畝蘋果地,化肥總共2000元,農(nóng)藥1000元,套袋子、摘袋子、采摘等人工費成本1900元,成本總計4900元。而一畝地的產(chǎn)量約4000斤左右,今年價格高,能有8000元左右的收入。這樣算下來,一畝地能賺3000元左右。
山東棲霞寺口鎮(zhèn)蘋果種植戶閆兆奎:今年賺的翻倍了。挺高興的,雖然減產(chǎn)了,但收入增加了。
山東棲霞:貿(mào)易商到處找蘋果冷庫已訂滿
對于種植戶們來說,今年蘋果價格上漲,可能給他們帶來不錯的收益。那么對于蘋果貿(mào)易商來說,今年的生意又是怎么樣呢?
來自南京的曾慶國做蘋果貿(mào)易已經(jīng)二十多年了,他告訴記者,每年的這個時候,他都會來棲霞市收蘋果。但由于今年蘋果少,價格高,前兩天還下雨,所以蘋果不太好收,從打電話給代辦到現(xiàn)在,他已經(jīng)等了四天。
由于今年蘋果價格上漲,不少蘋果收購商對于屯蘋果,都顯得比較謹慎。
江蘇南京蘋果貿(mào)易商曾慶國:今年存一二十萬斤,少存一點。價格高了就少存,價格低了就多存一點。
山東棗莊蘋果貿(mào)易商王先生:去年能吃三個的價格,今年只能吃一個了。主要是價位太高了。
劉建剛是當?shù)匾粋€冷庫的負責人,他向記者表示,等到十月中旬晚期紅富士采摘時,才是這里最熱鬧的時候,雖然今年蘋果價格貴,貿(mào)易商比較謹慎,但是自己的冷庫早已預定完。
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