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兩岸休閑農(nóng)業(yè)的交流碰撞:“小而精”引“紹興思考”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國(guó)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  果樹采摘棚、文化創(chuàng)意廊、鄉(xiāng)村體驗(yàn)區(qū)……走進(jìn)浙江省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)之一的米果果小鎮(zhèn),規(guī)模龐大、多資源聚集的休閑農(nóng)業(yè)模式,引得兩岸經(jīng)營(yíng)者俱樂部副執(zhí)行長(zhǎng)胡大為感慨,相比臺(tái)灣“小而精”的模式,大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展顯得“大而全”,兩岸若能取長(zhǎng)補(bǔ)短,大陸或能取得“大而精”的雙收。

  作為2018浙江·臺(tái)灣合作周的專題活動(dòng)之一,日前,兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作推進(jìn)會(huì)在浙江省紹興市諸暨市舉行,臺(tái)灣精致的農(nóng)業(yè)模式引來紹興休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“新思考”。

  休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展集觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。“休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì),臺(tái)灣比大陸早20年興起休閑農(nóng)業(yè),其‘小而精’的模式值得大陸的思考與探討。”浙江省紹興市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師馬芹標(biāo)說。

  位于長(zhǎng)江三角洲南翼,素有“六山一水三分田”的紹興市,2015年提出“品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是重點(diǎn)內(nèi)容之一。目前,該市已建成*休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)各兩個(gè),浙江省省級(jí)示范點(diǎn)8個(gè)。

  “紹興土地資源豐富,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅速,良田美景令人羨慕。”臺(tái)灣南投縣草屯鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)總干事蕭忠郁在對(duì)紹興農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀表達(dá)贊譽(yù)之時(shí),他也提出,紹興休閑農(nóng)業(yè)在精致度上稍有遜色,以3000余畝的米果果小鎮(zhèn)為例,這里農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游等資源聚集,但內(nèi)部主題卻不夠鮮明,體驗(yàn)項(xiàng)目相對(duì)較分散。

  體驗(yàn)過諸多休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的臺(tái)灣女士黃慧燁則表示,臺(tái)灣的休閑田園、農(nóng)莊等設(shè)計(jì)精巧,主題非常鮮明,不僅如此,其體驗(yàn)項(xiàng)目繁多,價(jià)格也相當(dāng)便宜,引得游客紛紛前往。

  早在上世紀(jì)90年代,臺(tái)灣就發(fā)展起“精致農(nóng)業(yè)”,實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成功轉(zhuǎn)型,特別是通過休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新,形成了獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)體系,是“精致農(nóng)業(yè)”的典范。

  以南投清境農(nóng)場(chǎng)為例,該農(nóng)場(chǎng)因地制宜,利用優(yōu)質(zhì)的草原牧場(chǎng)和山地景觀資源,采用分散規(guī)劃與統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)模式,打造出田園綜合型的農(nóng)場(chǎng),每年吸引超600萬人次游客前往。“臺(tái)灣農(nóng)業(yè)市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈,只有不斷創(chuàng)新,融入體驗(yàn),才能發(fā)展。”胡大為說。

  無疑,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的高度體驗(yàn)性、創(chuàng)意精致性等令人神往,但大陸盲目模仿“臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)”亦不可取。

  “在探索休閑農(nóng)業(yè)時(shí),因缺乏對(duì)自身農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的思考,曾在思路、創(chuàng)意上走過不少?gòu)澛贰?rdquo;浙江米果果生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳照米坦言,兩岸著力發(fā)展農(nóng)業(yè)之心相同,但耕地面積、土壤氣候、農(nóng)業(yè)氛圍等有異,不可一味模仿。

  “紹興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特色鮮明,比如諸暨市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、柯橋區(qū)‘花香漓渚’田園綜合體已列入*試點(diǎn)。”馬芹標(biāo)建言,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)固然稱奇,但產(chǎn)業(yè)化過程中,紹興農(nóng)業(yè)若能在本地農(nóng)業(yè)特色基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)的精致度,或能收獲規(guī)模大、精致度高的效果。

  正如浙江省農(nóng)業(yè)科院農(nóng)村發(fā)展研究所副所長(zhǎng)胡豹所言,紹興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較高,而臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在精細(xì)化、觀光化、創(chuàng)意化上卓有成效,紹臺(tái)兩地農(nóng)業(yè)發(fā)展各有所長(zhǎng),兩岸應(yīng)多加交流與合作,通過優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、取長(zhǎng)補(bǔ)短,獲得共贏。

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