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　　中國(guó)與非洲國(guó)家之間的交流合作源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中農(nóng)業(yè)合作是非常重要的組成部分。在非洲廣袤的大地上，中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)專家?guī)?lái)了資金、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)，幫助非洲國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，減少饑餓和貧困。為保障世界糧食安全和減少貧困提供中國(guó)方案，貢獻(xiàn)中國(guó)力量。

　　地處非洲東部的埃塞俄比亞是非洲海拔最高的國(guó)家，平均海拔接近3000米，農(nóng)業(yè)發(fā)展比較薄弱。有一位來(lái)自中國(guó)湖南的水產(chǎn)專家，把淡水養(yǎng)魚技術(shù)帶到了這里，經(jīng)過(guò)8年努力，讓非洲屋脊上的人們吃上了自己養(yǎng)的魚。她就是湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員何望。

　　最近一段時(shí)間，何望時(shí)常到單位的各個(gè)角落走一走、看一看，從2003年開始先后8次到埃塞俄比亞進(jìn)行水產(chǎn)教學(xué)援助，讓這位已經(jīng)54歲的湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所水產(chǎn)專家對(duì)眼前的一切既熟悉又陌生。

　　記者：我剛才看現(xiàn)在學(xué)生對(duì)您都不太熟了，因?yàn)槟側(cè)ピ鞘前桑?/p>

　　何望：可以這么說(shuō)，因?yàn)閯偛攀茄芯可?，在這做課題的。

　　記者：您上次回來(lái)是什么時(shí)候？

　　何望：7月份。

　　記者：剛回來(lái)，年輕人不認(rèn)識(shí)也正常。

　　何望：那正常！我在非洲也帶了很多研究生。

　　號(hào)稱“非洲屋脊”的埃塞俄比亞，是非洲第二人口大國(guó)，常年飽受動(dòng)蕩之苦，是聯(lián)合國(guó)劃定的世界最不發(fā)達(dá)的48個(gè)國(guó)家之一。埃塞俄比亞雖然雨季水量充足，但水產(chǎn)品人均年消費(fèi)只有0.1kg，漁業(yè)發(fā)展與天然稟賦極不匹配。

　　何望：埃塞俄比亞是東非水塔，水很多。埃塞俄比亞魚類有200種，魚類資源相對(duì)豐富。但從七八十年代開始就面臨環(huán)境污染、過(guò)度捕撈，魚類小型化、年輕化等問題。非洲有個(gè)特點(diǎn)，齋戒日比較多，一年差不多有一兩百天，牛奶、雞蛋、雞、牛肉不能吃，但可以吃魚，這是消費(fèi)者需要，有這一類的發(fā)展機(jī)遇。

　　2003年，何望通過(guò)層層選拔，成為援非專家的一員，兩年的時(shí)間讓何望與非洲大陸結(jié)下不解之緣。2013年起，何望再次執(zhí)教于埃塞俄比亞的阿拉格技術(shù)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院。雖然何望心里早有準(zhǔn)備，但是當(dāng)?shù)睾?jiǎn)陋的教學(xué)條件依舊刺激著她，水產(chǎn)養(yǎng)殖竟然連一個(gè)魚塘都沒有。

　　何望：阿拉格技術(shù)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院是埃塞俄比亞全國(guó)*的一所農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院。但是這里沒有任何水產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，學(xué)生要跑幾十公里到外面實(shí)習(xí)，我跟著去了一趟，車半路就爛了，時(shí)間長(zhǎng)，花錢多，而且不能時(shí)時(shí)刻刻查看。

　　何望沒想到在埃塞俄比亞教水產(chǎn)養(yǎng)殖竟然要從挖魚塘開始。她說(shuō)干就干，沒有基本建筑材料，何望帶著學(xué)生從10公里外的河床拖來(lái)泥土，從學(xué)校倉(cāng)庫(kù)到處搜集舊水管，從國(guó)內(nèi)帶回塞磚布。工程還涉及各類技術(shù)工，學(xué)校的十幾個(gè)工人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，何望便發(fā)動(dòng)了動(dòng)物系和植物系的學(xué)生一起建設(shè)：

　　何望：本身沒項(xiàng)目資金，只有簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，第一個(gè)池塘200平方，1.5米深，我自己是貼了錢的，做三合一池塘，當(dāng)?shù)氐牟牧媳阋?，隨時(shí)能得到，但沒技術(shù)人員，我天天到那里，一曬幾個(gè)小時(shí)，第一年曬的特別黑，到處都是傷，因?yàn)闆]工人，全靠一鍬一鋤挖。

　　在何望的帶領(lǐng)下，在阿拉格技術(shù)職業(yè)學(xué)院建設(shè)了埃塞俄比亞高校的第一個(gè)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，之后又陸續(xù)建成了13個(gè)池塘、一個(gè)苗種池、12個(gè)研究孵化池。何望也因此在當(dāng)?shù)負(fù)碛辛?ldquo;鐵娘子”的外號(hào)。而建成后的示范基地果然不負(fù)所望，成為埃塞俄比亞全國(guó)各地大學(xué)生、技術(shù)員、農(nóng)民的培訓(xùn)基地，何望坦言，由于中國(guó)漁業(yè)專家的幫助，至少可以節(jié)省當(dāng)?shù)匾欢甑臐O業(yè)發(fā)展過(guò)程。

　　何望：項(xiàng)目影響大了，對(duì)當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展有幫助，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)把池塘建設(shè)當(dāng)成模板復(fù)制，老師團(tuán)隊(duì)基本形成，我去之前沒有水產(chǎn)研究生，現(xiàn)在我?guī)С鰜?lái)兩個(gè)，已經(jīng)正兒八經(jīng)成為示范基地了，動(dòng)物科學(xué)系有十個(gè)班，時(shí)時(shí)刻刻都可以去看，去觸摸。池塘的建設(shè)方案、比例都有。其他大學(xué)也來(lái)觀摩，他們國(guó)家的負(fù)責(zé)人帶著日本的、荷蘭的、美國(guó)的去看建好的池塘，負(fù)責(zé)人要求我們?nèi)タ此麄兊乃?，指?dǎo)他們建設(shè)包括孵化場(chǎng)在內(nèi)的一些基礎(chǔ)設(shè)施，我們這個(gè)平臺(tái)還可以引進(jìn)外資。

　　人們常說(shuō)“授之以魚不如授之以漁”，何為“漁”？這是何望經(jīng)常思考的問題，是單單傳授養(yǎng)殖技術(shù)？還是僅僅建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化魚塘？何望說(shuō)，建設(shè)硬件設(shè)施和實(shí)踐教學(xué)只是其中的兩個(gè)方面，將正確的理念帶到非洲更為重要。

　　何望：有個(gè)研究生跟我講了兩年，讓我?guī)Ъ谆G丸酮，一種激素，會(huì)改變魚類的性別，拌到飼料里，羅非魚吃了會(huì)變成雄性，兩三個(gè)月就性成熟了，生長(zhǎng)很慢，老是在繁殖，做實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)殖很不方便。

　　記者：想拔苗助長(zhǎng)？

　　何望：是。

　　記者：但這樣是不科學(xué)的。

　　何望：現(xiàn)在國(guó)內(nèi)禁止了，質(zhì)檢中心會(huì)檢測(cè)這些指標(biāo)，檢測(cè)出來(lái)樣品就不合格，這批水產(chǎn)品全部要銷毀。我勸說(shuō)當(dāng)?shù)厝?，最好不要搞，讓他們了解?guó)際形勢(shì)，了解什么是對(duì)魚產(chǎn)品有利的，生產(chǎn)不合格的魚產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者有壞處。

　　不僅把技術(shù)和理念帶到非洲，何望還把中國(guó)科研工作者特有的勤勞和鉆研精神也帶到了非洲。身邊的非洲同事都說(shuō)，從何望身上看到中國(guó)快速發(fā)展的原因：

　　何望：我們系主任天天一起工作，他對(duì)我說(shuō)，從中國(guó)人的身上看到了中國(guó)為什么發(fā)展這么快。

　　8年，78個(gè)月，援非8次，8年沒和家人過(guò)春節(jié)，換來(lái)的是何望在埃塞俄比亞培養(yǎng)出的3000多名學(xué)生。何望說(shuō)，在非洲的工作是清苦的，有人曾掰著手指算，要守著多少個(gè)月亮才能回家，但大家更多的是為身為一名援非專家而自豪，因?yàn)樗麄儙Ыo非洲的不僅是一項(xiàng)技術(shù)，更是中國(guó)的風(fēng)格和理念：

　　何望：國(guó)內(nèi)漁業(yè)專家很多，我離開沒什么影響，但是在非洲可以起到引領(lǐng)作用，我們作為中國(guó)派去的農(nóng)業(yè)專家，在國(guó)家援助這一塊，是最基層的，項(xiàng)目也是最接地氣的，我們教的學(xué)生回到社會(huì)，都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)骨干，他們起到傳授推廣的作用。不僅推廣技術(shù)也推廣中國(guó)文化，他們把中國(guó)的文化理念、做事的風(fēng)格帶到他們基層去傳播。其他國(guó)家的看到現(xiàn)在的工作環(huán)境，呆幾天就走了，但是我們的農(nóng)業(yè)專家，一年有八九個(gè)月在那里，手把手教當(dāng)?shù)厝?。所以學(xué)校給我們發(fā)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，是因?yàn)槲覀儗?shí)實(shí)在在的做了很多貢獻(xiàn)。

　　再過(guò)一個(gè)月，何望又要背起行囊趕赴非洲，這是她第九次援非，這一走又是九個(gè)月。