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300余頭“生態(tài)?!睅?dòng)近百貧困戶(hù)增收(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:海南日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  近日,雨過(guò)天晴,在澄邁縣金江鎮(zhèn)幫沖河嶺,一群黃牛悠然地咀嚼著青草,金江鎮(zhèn)龍坡村山內(nèi)坡村民小組村民、澄邁慧牛小黃牛第二養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人李傳炳手持竹竿緊隨其后,不時(shí)發(fā)出“吁、吁”的吆喝聲,驅(qū)趕著牛群快點(diǎn)“回家”。

  從2015年開(kāi)始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),3年時(shí)間,李傳炳在幫沖河嶺上130畝荒坡搭牛棚、種牧草,如今已養(yǎng)起了300余頭黃牛,成長(zhǎng)為一名“養(yǎng)牛達(dá)人”。“通過(guò)精細(xì)管理和打造‘生態(tài)牌’,我們生產(chǎn)的牛肉價(jià)格好、效益高。”李傳炳說(shuō),發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不僅解決了當(dāng)?shù)?0多名五保戶(hù)、家庭困難戶(hù)的就業(yè)問(wèn)題,還帶動(dòng)了84戶(hù)貧困戶(hù)共同增收、齊心脫貧。

  返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 堅(jiān)定不移搞養(yǎng)殖

  走進(jìn)位于幫沖河嶺的澄邁慧牛小黃牛第二養(yǎng)殖基地,首先映入眼簾的是干凈寬敞的水泥棚和高大的紅色割草機(jī),仔細(xì)一看,照明燈、水井等設(shè)施一應(yīng)俱全。

  “3年前這里可是另一番模樣。”李傳炳2005年畢業(yè)后,創(chuàng)辦過(guò)旅游咨詢(xún)公司、做過(guò)汽修工、賣(mài)過(guò)太陽(yáng)能熱水器。2015年7月,事業(yè)上小有成就的李傳炳決心回鄉(xiāng)養(yǎng)黃牛,可沒(méi)干多久,艱苦的環(huán)境便給了滿(mǎn)懷創(chuàng)業(yè)熱情的他澆了一盆冷水。

  “養(yǎng)殖基地起初沒(méi)有通水電,我們只能在附近的渠道截留雨水養(yǎng)牛,連接汽車(chē)的蓄電池用于場(chǎng)地照明。”李傳炳還記得,彼時(shí)為了填滿(mǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)塌陷的土坑,自己和家人扛著數(shù)十袋水泥連夜施工,累得腰腿酸軟。而一到深夜,養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的蟲(chóng)獸叫聲此起彼伏,令獨(dú)自守在工棚內(nèi)的李傳炳不敢入睡,只能堅(jiān)持睜眼到天亮。

  “許多生意伙伴、親朋好友看到我如此辛苦,紛紛勸我放棄,回到城市生活。”可李傳炳聽(tīng)不進(jìn)去,“我不服輸,既然回來(lái),就一定要把這份事業(yè)做下去。”于是,他操起鐮刀劈開(kāi)雜草灌木,在發(fā)展黃牛養(yǎng)殖的道路上堅(jiān)定邁步。

  抱團(tuán)發(fā)展 精心養(yǎng)殖“生態(tài)牛”

  如今,割草仍是李傳炳的主要工作,但他割下來(lái)的不再是雜草灌木,而是用于飼喂荷斯坦奶牛的高品質(zhì)牧草,“給我們的本地黃牛嘗嘗‘洋餐’,它們就能多長(zhǎng)膘,身體也好。”李傳炳笑道。

  李傳炳告訴海南日?qǐng)?bào)記者,去年開(kāi)始,自己和澄邁返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生蔡於旭等人共同合作,精心養(yǎng)殖生態(tài)黃牛,通過(guò)打造“慧牛”品牌、開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店等方式,將牛肉賣(mài)出了每斤65元的好價(jià)格。

  “高價(jià)牛肉物有所值。”蔡於旭介紹,每頭進(jìn)入養(yǎng)殖基地的黃牛,都要先在澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)進(jìn)行至少15天的飼養(yǎng)以隔離病害;每天牛群都會(huì)被趕出牛棚,到山林中飲山泉、吃野草,以滿(mǎn)足當(dāng)下健康、綠色的飲食消費(fèi)需求。今年6月,基地還聯(lián)合省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所共同研究符合黃牛食用的“營(yíng)養(yǎng)餐”,即通過(guò)對(duì)玉米、豆粕、米糠等口糧的精確配比,促進(jìn)黃牛健康、快速育肥。

  拓寬產(chǎn)業(yè)鏈 助更多百姓增收

  在李傳炳的養(yǎng)殖基地內(nèi),就業(yè)的大多都是來(lái)自全縣各地的五保戶(hù)和家庭困難戶(hù)。“在這養(yǎng)牛,每個(gè)月能掙2500元工資,比過(guò)去在家鄉(xiāng)種植瓜菜一年的收入還多。” 在養(yǎng)殖基地務(wù)工的永發(fā)鎮(zhèn)永靈村村民趙子君說(shuō),等還完家中欠款,自己也想嘗試著搭棚養(yǎng)牛,改善生活。

  李傳炳說(shuō),目前,養(yǎng)殖基地已經(jīng)吸納了84戶(hù)貧困戶(hù),定期給他們發(fā)放分紅,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,“接下來(lái),我們將從定安縣龍湖鎮(zhèn)的南科食用菌栽培基地引入豬肚菇,以進(jìn)一步拓寬產(chǎn)業(yè)鏈,為當(dāng)?shù)匕傩仗峁└嗑蜆I(yè)崗位,幫助他們?cè)鍪彰撠殹?rdquo;

  具體如何操作,李傳炳的心中早有答案:黃牛吃剩的草根,可混合牛糞等制成菌包,供豬肚菇生長(zhǎng),而生產(chǎn)出的豬肚菇除了每斤能賣(mài)至十七八元,剩余的雜料也能供黃牛食用。“這樣一來(lái),‘短平快’的食用菌不僅能給周期較長(zhǎng)的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)充,也能使得循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)閉合,突出‘慧牛’品牌原生態(tài)、綠色的特質(zhì)。”

  “返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不僅要‘獨(dú)善其身’,有能力者更應(yīng)該帶富一方。”如今,澄邁返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年群體逐漸壯大,作為其中一員,李傳炳希望與更多人能夠“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”,把事業(yè)做大做好,讓更多家鄉(xiāng)人受益。

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