畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 蔬菜之鄉(xiāng)壽光受災(zāi) 對菜價傳導(dǎo)也要未雨綢繆
畜牧家禽網(wǎng) 來源:新浪新聞 閱讀數(shù):
受洪水影響,山東壽光20萬個蔬菜大棚被淹,導(dǎo)致蔬菜價格大幅上升。其中葉菜類的價格尤其明顯,白菜、芹菜、茄子等菜的漲幅高的達到25%,有網(wǎng)友曬出8月23日壽光香菜價格:39.90元/斤。一斤香菜能買三四斤豬肉。
肉蛋菜都是民眾生活必需品,購買頻次高,因此一旦出現(xiàn)較大幅度的增長,就會直接影響到民眾的“菜籃子”。山東是蔬菜大省,壽光更被稱為蔬菜之鄉(xiāng),華北很多大城市,蔬菜供應(yīng)都離不開山東,離不開壽光。
這次山東遭遇大范圍暴雨洪災(zāi),壽光尤其嚴重:蔬菜大棚被淹,大批牲畜死亡,種養(yǎng)植戶損失慘重,很多人辛辛苦苦一年的收成泡了湯。外地人不設(shè)身處地,可能很難體會到災(zāi)情的嚴重,但沒想到暴雨洪災(zāi)帶來的“蝴蝶效應(yīng)”,令包括北京在內(nèi)的很多城市菜價波動,菜籃子告急。很多人這才意識到,災(zāi)害影響的,并不只是山東人。
從經(jīng)濟學(xué)的角度看,供求關(guān)系是價格的重要決定因素。洪災(zāi)過后,由于鮮菜、肉蛋等產(chǎn)品供給減少,加之道路運輸成本上升,菜價上漲也是難免的。漲價能在一定程度上彌補農(nóng)戶損失,也能刺激農(nóng)戶加快生產(chǎn)、商販從外地進貨,從而增加供給。
不過也要看到,既然鮮菜、肉蛋是生活必需品,是經(jīng)濟問題,也是民生問題,就不能將之簡單地交給市場自行調(diào)節(jié)。民間已經(jīng)真切感受到了菜價不斷上漲,所承受的生活成本壓力與日俱增。如果僅僅把問題交給市場,過于放大“無形的手”的作用,帶來的后果必然是民眾負擔加重。如果菜價進一步暴漲,還可能推高CPI,影響經(jīng)濟正常運行。
無論是從災(zāi)后恢復(fù),還是穩(wěn)定經(jīng)濟運行的角度,菜價的普遍上漲都值得政府部門警惕,并及時應(yīng)對。農(nóng)業(yè)、商務(wù)、物價等部門可以協(xié)同起來,及時調(diào)研摸底,做好市場監(jiān)控,全面掌握菜價上漲情況,并采取針對性措施。
對產(chǎn)地來說,最重要的是盡快排澇除險、恢復(fù)生產(chǎn),政府部門和金融機構(gòu)給予必要的政策幫扶和資金支持。對消費地來說,相關(guān)部門應(yīng)加大從不同地區(qū)采購的力度,如果是運力不足導(dǎo)致蔬菜輸入量下降、價格上漲,有關(guān)部門不妨積極協(xié)調(diào),組織更多運力投放到蔬菜運輸環(huán)節(jié),開辟綠色通道,降低物流成本。
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