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唐山蔬菜價格連漲(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:環(huán)渤海新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  最近一段時間,細心的河北唐山市民發(fā)現(xiàn)蔬菜價格漲了,而且一直居高不下。“菜籃子”變得有些沉甸甸了,不少唐山市民買菜開始精打細算,不但貨比三家,而且將目光轉(zhuǎn)移至一些便宜蔬菜和其他蔬菜替代品上。

  “香菜15元一斤,一周漲了這么多,以前都是按把兒買,基本上也就一元錢一把兒,現(xiàn)在都是要稱一下,一把兒差不多3元左右。”一位正在便利店挑選蔬菜的市民無奈地說,現(xiàn)在很多菜的價格都上漲了。“現(xiàn)在市場上的菜價,比一個月之前能貴出近一倍,幾乎一天一個價。比如,7月中旬每斤賣2元到2.5元的菠菜、茼蒿等葉菜,現(xiàn)在每斤都要賣到6元到8元;而像黃瓜、豆角之類的大眾菜,也從7月的每斤1元到1.5元,漲到眼下的每斤4元到7元。”市民李女士對市場上的菜價了如指掌,“我天天在這個市場買菜,菜價的波動我一清二楚。”

  菜價高了,市民們買菜也更仔細了。“買菜時都掂量著買,不像便宜的時候一買就好幾斤。”因為價格漲得高,現(xiàn)在葉菜的銷量也不如從前了,一位菜販介紹說,眼下的葉菜銷量比以前少一半,即使有市民購買,也只買一小把,說是回去做湯用。

  菜價高企也讓商販們賣得更加仔細,不敢大批量進菜,一些價格漲得特別高的蔬菜有的商販干脆就不進貨了。很多商販和店家將葉菜捆成了很小的把兒,而且為了保鮮大多不放在外面,只有在顧客詢問時才拿出來。“沒辦法,現(xiàn)在菜很貴,糟蹋一點就賠錢啦!”“我找了三家便利店才買到了一斤茴香,老板10元一斤賣給我的,說是成本價,基本上沒掙錢。”王大爺說,要不是自家小孫子吵著吃茴香餡兒餃子,他也舍不得買。

  雖然現(xiàn)在菜價節(jié)節(jié)攀高,但也有一些蔬菜的價格相對來說比較便宜,于是不少市民將目標(biāo)瞄準(zhǔn)這類蔬菜,比如洋蔥、圓白菜、土豆、南瓜等。市區(qū)一家生鮮超市的售貨員介紹說,現(xiàn)在最暢銷的就是各類特價蔬菜,只要做特價,就有市民來排隊買。“除了轉(zhuǎn)向購買便宜菜,很多市民還會購買其他蔬菜替代品來豐富餐桌,如眼下各種豆制品賣得就不錯。”

  業(yè)內(nèi)人士分析說,近期持續(xù)高溫多雨天氣,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)區(qū)明顯減產(chǎn),而運輸過程中損耗增多,加上銷售過程中蔬菜保存難,商戶還需加冰降溫,成本增加,這一系列因素導(dǎo)致最近蔬菜價格持續(xù)上漲。很多唐山市民表示,雖然現(xiàn)在菜價猛地漲起來有點不適應(yīng),慢慢地也就接受了,“供應(yīng)量上來,價格自然會回落。”

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