畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 廣東梅州生豬價格持續(xù)兩月上漲
畜牧家禽網(wǎng) 來源:梅州日報 閱讀數(shù):
近一個月來,廣東省梅州市豬肉價格保持明顯上漲態(tài)勢,此次豬周期運(yùn)轉(zhuǎn)存在特殊性,業(yè)內(nèi)人士預(yù)估,未來生豬收購價格可能上漲至每斤9元。
約從2016年6月末開始,生豬出欄價曾升到歷史最高點(diǎn)22元/公斤,之后便持續(xù)下滑,進(jìn)入豬價下行通道。從今年6月底開始,生豬出欄價開始強(qiáng)勢反彈到了13.6元/公斤,且一直保持上升態(tài)勢。近日,生豬出欄價達(dá)到了15元/公斤。零售市場方面,目前肥肉約10元/斤,瘦肉約14元/斤。梅園市場某豬肉檔檔主說,7月到現(xiàn)在肉價每斤大概漲了三四塊。
國家統(tǒng)計局發(fā)布7月CPI數(shù)據(jù)顯示,豬肉價格環(huán)比上漲2.9%,漲幅比上月擴(kuò)大1.8個百分點(diǎn),影響CPI上漲約0.06個百分點(diǎn);從同比看,豬肉價格下降9.6%,降幅繼續(xù)收窄,影響CPI下降約0.24個百分點(diǎn)。
當(dāng)前豬價走勢讓養(yǎng)殖戶有些困惑。梅江區(qū)養(yǎng)殖場的杜經(jīng)理表示,業(yè)內(nèi)從2016年開始普遍處于一種虧損狀態(tài)。當(dāng)前豬價變化讓他琢磨不透,生豬價格長期下跌,卻又在一個月內(nèi)暴漲,不知道該不該縮減養(yǎng)殖規(guī)模。他苦笑著說:“我已經(jīng)不會算周期了”。
當(dāng)?shù)厝饴?lián)廠負(fù)責(zé)人古先生說:“由于生豬價格下行,從春節(jié)到五月底,每一頭豬大約要虧損200元。”據(jù)悉,今年豬價最低的時候,生豬價曾低到4.8元一斤。對于養(yǎng)殖戶來說,一斤7元以上才有賺,6元為保本。他認(rèn)為年中生豬價格強(qiáng)勢反彈的原因有三:1、養(yǎng)殖戶根據(jù)當(dāng)前的價格趨勢縮減了母豬的存欄量;2、近年來政府加強(qiáng)了環(huán)保整治力度,劃分禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū),大量豬場被拆除;3、中美貿(mào)易戰(zhàn)打響,進(jìn)口豬肉減少。多種原因?qū)е律i供應(yīng)大幅減少,生豬價格的周期性使得在供求差距在6月突如其來地顯現(xiàn)。他預(yù)測,下半年生豬價格還會繼續(xù)上漲,極有可能達(dá)到9元一市斤。
日前,國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華曾表示,從市場供需情況看,目前生豬存欄處于低位,下階段因?yàn)槭袌龉┣蟮木壒?,可能豬肉價格還會出現(xiàn)繼續(xù)小幅上漲,但是價格總體仍在低位,它的變動對總體CPI的變化不會產(chǎn)生大的影響。也有專家認(rèn)為目前豬價確實(shí)在漲,但從長期來看,它并不是一個真正的拐點(diǎn)。
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