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畜牧家禽網 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：
日前，在貴州印江土家族苗族自治縣新寨鎮(zhèn)善都村黑皮雞樅菌基地里，工人們正在忙著采摘著新鮮的黑皮雞樅。
據了解，今年，棒棒食用菌產業(yè)有限公司在善都村投資300余萬元種植50畝黑皮雞樅。該公司全面推行“公司+合作社+農戶”的發(fā)展模式，大量引進和培育農業(yè)龍頭企業(yè)，積極推廣“村社合一”，讓所有參與產業(yè)革命的農戶都能增收脫貧致富。該公司先后發(fā)展香菇、茶樹菇、黑皮雞樅種植。其中，黑皮雞樅在新寨試種成功后，將輻射帶動峨嶺街道、纏溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展。
據總經理胡廷棒介紹，目前公司準備發(fā)展峨嶺街道和新寨這兩個基地，這里的氣溫和土壤都非常適合黑皮雞樅生產。另外，下半年計劃在這兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展500到600萬棒，因為目前市場對這個黑皮雞樅菌是供不應求。如今，黑皮雞樅成功上市，鮮品每斤30至40元，干品價格每斤可達200元，預計今年產值可達500萬元。黑皮雞樅可謂是黃土地里的“黑金子”。
黑皮雞樅菌，是雞樅系野生食用菌之王，富含鈣、磷、鐵、核黃酸等多種營養(yǎng)成分，菌肉細嫩、氣味濃香、味道鮮美。野生資源因過度采摘逐漸稀少，但市場需求與日俱增，雞樅菌種植就成了一項投資少、見效快的致富項目。
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