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　　嘉寶果樹(shù)原產(chǎn)巴西，開(kāi)花掛果需要溫度達(dá)到二十?dāng)z氏度以上，嘉寶果的保質(zhì)期極為短暫，采摘后，短短一天，味道就會(huì)發(fā)生明顯變化。也正是因?yàn)槿绱?，你可能在市?chǎng)上很少能看見(jiàn)它。在廣東省佛山市順德區(qū)，有個(gè)叫羅燕飛的女人，就種了這種保質(zhì)期特別短的果子，還一年賣(mài)出上百萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。羅燕飛到底是怎么發(fā)現(xiàn)這種水果的？她又是如何賣(mài)的呢？

　　羅燕飛與嘉寶果的緣分，還要從十多年前說(shuō)起。羅燕飛是江西九江人，2002年，19歲的羅燕飛來(lái)到廣東順德，在一家鮮花店里打工，掙上一點(diǎn)辛苦錢(qián)。那時(shí)的羅燕飛非常省吃?xún)€用，半年的生活費(fèi)也就500元左右。她把打工賺來(lái)的錢(qián)通通都攢起來(lái)，后來(lái)自己開(kāi)了一家花店。2006年，她的花卉生意慢慢做大了，每年能賣(mài)一百多萬(wàn)元。2011年4月的一天，羅燕飛又去花卉市場(chǎng)進(jìn)貨，卻無(wú)意中吃到了朋友送來(lái)的一盆嘉寶果。

　　羅燕飛聽(tīng)說(shuō)嘉寶果長(zhǎng)在樹(shù)上，果樹(shù)還可以當(dāng)景觀樹(shù)，她覺(jué)得，這種水果市面上少見(jiàn)，價(jià)格不菲，隱藏著商機(jī)，就想自己能不能種植試一試呢。

　　2011年，羅燕飛把自己做花卉賺下來(lái)的四百多萬(wàn)元全都投入進(jìn)去，流轉(zhuǎn)了300多畝土地，并從臺(tái)灣進(jìn)口300棵嘉寶果樹(shù)進(jìn)行種植。當(dāng)年，羅燕飛就看到，樹(shù)開(kāi)花了，有的還掛了果。滿懷希望等著嘉寶果成熟的羅燕飛卻不知道，正在盛開(kāi)的花朵，隱藏著她根本想象不到的危機(jī)。

　　原來(lái)，嘉寶果越是身體不舒服，就越是會(huì)拼命地開(kāi)花，一旦出現(xiàn)這樣的情況，就應(yīng)該及時(shí)地將這些花打落掉。但那個(gè)時(shí)候，剛種嘉寶果的羅燕飛很心疼，不愿意把花打落，抱著一絲希望等待著。結(jié)果，果樹(shù)結(jié)出的果子又小又酸，并慢慢地大片死亡，羅燕飛欲哭無(wú)淚。她已經(jīng)把全部身家都賠了進(jìn)來(lái)，還向朋友借了不少錢(qián)，總共欠下了一千多萬(wàn)元的外債。

　　走投無(wú)路的羅燕飛只有一個(gè)辦法了：賣(mài)房！2013年，羅燕飛瞞著父母，偷偷地賣(mài)了老家的兩套房，拿著500萬(wàn)元又開(kāi)始了她的嘉寶果生意。這一年，羅燕飛的果園出產(chǎn)了五萬(wàn)多斤的嘉寶果，這原本是件值得高興的事，但羅燕飛怎么也沒(méi)有想到由于沒(méi)有客源，她的嘉寶果根本就賣(mài)不出去。眼看著即將變質(zhì)的嘉寶果，羅燕飛一籌莫展。

　　為了減少損失，羅燕飛只能想辦法讓她的果子保持的時(shí)間更長(zhǎng)一些。2013年，羅燕飛專(zhuān)門(mén)找到釀酒的方法，她發(fā)現(xiàn)釀果酒似乎是件很簡(jiǎn)單的事，只需要酒桶、冰糖和果子，就可以完成。

　　欣喜的羅燕飛把釀好的酒送給以前在花卉市場(chǎng)積累的老顧客品嘗，可是卻并沒(méi)有等來(lái)訂單，她以為是自己送的太少的緣故，所以等果樹(shù)又掛果時(shí)，羅燕飛又釀了嘉寶果酒，當(dāng)她再次送給顧客時(shí)，卻得到了這樣的回答。

　　顧客不但說(shuō)她釀得酒不好喝，而且還都發(fā)霉了，這讓羅燕飛感到十分詫異。她仔細(xì)地分析了一遍自己釀酒的過(guò)程，羅燕飛覺(jué)得，把賣(mài)不出去的嘉寶果釀成酒這個(gè)思路并沒(méi)有錯(cuò)，但是由于自己把剛釀完的酒就馬上送給顧客，顧客需要自己拿回家發(fā)酵，最終的結(jié)果才變得不可控。既然釀酒的難度相對(duì)較大，羅燕飛索性就自己鉆研了如何制作相對(duì)容易的嘉寶果果醬，并邀請(qǐng)客戶來(lái)種植園里學(xué)做果醬。

　　將蜜糖和洗過(guò)的嘉寶果用破壁機(jī)打碎后，放入鍋中攪動(dòng)，等完全受熱后，加入冰糖。同時(shí)，取一到兩個(gè)新鮮的檸檬，去皮后也用破壁機(jī)打成果汁。再攪動(dòng)幾分鐘，等果醬變成像鮮紅色，便可以閉火了。由于果醬制作步驟簡(jiǎn)單，來(lái)果園里學(xué)會(huì)了的客戶都想嘗試著自己做，這樣他們就會(huì)買(mǎi)上一兩斤新鮮的嘉寶果回家。

　　因?yàn)橛辛思螌毠亩渭庸?，羅燕飛的嘉寶果生意終于有了起色，她非常開(kāi)心。2015年，羅燕飛又開(kāi)展了嘉寶果的現(xiàn)場(chǎng)采摘活動(dòng)，再一次為她打開(kāi)了銷(xiāo)路，一年賣(mài)出了四百多萬(wàn)元?？删驮谒吲d的時(shí)候，又一個(gè)新問(wèn)題浮出水面：嘉寶果一年收獲三次，靠采摘很快就會(huì)摘完，果子供應(yīng)不上，也沒(méi)有其他收入。這可怎么辦呢？

　　一般來(lái)講，如果客戶買(mǎi)十斤以上的嘉寶果，羅燕飛給100元一斤的批發(fā)價(jià)，但如果低于十斤，就賣(mài)200元一斤，因此，有些來(lái)到羅燕飛果園里采摘的客戶倒是更愿意去買(mǎi)嘉寶果樹(shù)。這給了羅燕飛新的啟示，她針對(duì)住在樓房的客戶專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)了一種盆栽果樹(shù)，可以放在陽(yáng)臺(tái)上。這樣一來(lái)，靠著果子和樹(shù)，羅燕飛在2017年賣(mài)出了五百多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。

　　2018年4月，羅燕飛又舉辦了一場(chǎng)采摘節(jié)活動(dòng)。在今年的采摘節(jié)上，除了嘉寶果采摘以外，她還設(shè)置了美食區(qū)和燈光區(qū)，吸引了不少游客。短短6天的采摘節(jié)活動(dòng)，羅燕飛不僅推廣了自己的嘉寶果園，也賣(mài)出了九百多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。