畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 市場評論 > 山東濰坊蔬菜價格持續(xù)走高
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隨著氣溫升高,蔬菜價格也持續(xù)上漲。近日,記者走訪山東濰坊城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),葉類蔬菜價格漲幅非常大,一斤茼蒿的價格超過了10元錢,比豬肉都要貴。對此,業(yè)內(nèi)人士分析,隨著濰坊市氣溫不斷上升,本地蔬菜進入青黃不接的階段,而進入汛期后惡劣天氣頻發(fā),也導致了菜價的上漲。
葉類蔬菜漲勢猛
當天,記者走訪城區(qū)多個市場和超市發(fā)現(xiàn),近段時間,蔬菜價格長勢非常迅猛,尤其是一些葉類蔬菜,價格漲得厲害。
記者在大潤發(fā)超市奎文店看到,除了生菜是1.99元一斤,其余葉類蔬菜幾乎沒有低于2元一斤的。其中,油菜是2.49元一斤,小白菜是2.68元一斤,油麥菜是4.68元一斤,菠菜6.99元一斤,茼蒿10.49元一斤,比一斤豬肉的價格都要貴。
隨后,記者又來到佳樂家超市新華店看到,這里的蔬菜價格同樣不便宜。尤其是葉類蔬菜,有半數(shù)以上都超過了5元一斤,其余的蔬菜價格也較半個月之前有了較大幅度的增長。
南下河市場的蔬菜價格同樣漲得非常明顯。“從6月下旬開始,蔬菜價格就開始漲了,最近這段時間,漲得依舊挺厲害,不少價格甚至翻了番。”蔬菜銷售商張先生說,隨著氣溫不斷升高,蔬菜的生產(chǎn)受到影響,菜價還有可能上漲。
而長期在南下河市場販賣蔬菜的劉先生也告訴記者,目前,城區(qū)的蔬菜有很大一部分是從壽光的批發(fā)市場進貨。按照往年經(jīng)驗來看,每年七八月份,菜價都會出現(xiàn)較大幅度上漲,今年漲幅同樣比較明顯,預計夏季蔬菜高價運行還要持續(xù)一段時間。
大棚進入休棚期
記者了解到,今年我市氣溫較往年相比上升比較快,而且雨水也偏多。受天氣影響,一些蔬菜大棚已經(jīng)進入兩茬蔬菜的交替期,上市的蔬菜逐漸減少,這在某種程度上影響了菜價。
壽光市稻田鎮(zhèn)的蔬菜種植戶李先生告訴記者,目前大棚蔬菜已過了集中上市期,尤其是從六月中旬以來,蔬菜采摘量就明顯減少了。雖然最近一段時間蔬菜價格漲得比較猛,但大棚里的蔬菜其實都已經(jīng)賣得差不多了。
壽光市古城街道的蔬菜種植戶孫先生告訴記者,他的大棚里種著黃瓜和西紅柿,目前都已經(jīng)賣得差不多了,已經(jīng)進入了休棚期,啥都不種了。“七、八月份是一年中最熱的時候,種的蔬菜長勢非常差,產(chǎn)量很低,所以大部分菜農(nóng)都會選擇在最熱的時候休棚。而且,這個時節(jié)露天的蔬菜同樣產(chǎn)量很低。”孫先生說。
漲價還可能持續(xù)
據(jù)了解,每年7月到9月上旬,濰坊市蔬菜市場都會因為天氣原因而進入伏缺期,暴雨、高溫、強光照及多發(fā)的病蟲害等因素都會對蔬菜生長造成不利影響。
當天,記者從壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園了解到,自進入7月份以后,受到高溫和降雨影響,濰坊市正式進入伏缺期,尤其是自7月中旬以后,不光壽光市,省內(nèi)的絕大多數(shù)地方蔬菜都進入了伏缺期,這導致蔬菜價格出現(xiàn)了猛漲。
壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園工作人員表示,進入8月份以后,還有可能繼續(xù)出現(xiàn)大雨和冰雹天氣,這會對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)造成很大影響。而且,濰坊市的蔬菜生產(chǎn)正式進入了兩茬不接的時期,供給量明顯減少。此外,受到高溫和惡劣天氣的影響,從省外調(diào)來的蔬菜在運輸過程中,運費、冷鏈保鮮、儲存等成本都會增加,這必然會導致菜價上漲。綜合各種因素來看,蔬菜價格上漲還有可能進一步持續(xù)。
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