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上半年水果價(jià)格呈先漲后跌 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征明顯

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  近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)上半年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示,2018年以來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充裕,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈持續(xù)下跌走勢(shì)。

  2018年上半年水果市場(chǎng)運(yùn)行基本符合往年規(guī)律,價(jià)格整體呈現(xiàn)先漲后跌的特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)由1月份的每公斤5.18元漲至5月份的5.60元,6月小幅回落至每公斤5.57元。市場(chǎng)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”特征更加明顯,在部分水果低價(jià)滯銷的同時(shí),優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)果品的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。有些高端的甚至供不應(yīng)求,比方說(shuō)海南的無(wú)核荔枝,品質(zhì)也很好,價(jià)格賣得也很好。

  上半年廣東砂糖橘、海南東方芒果、廣東徐聞菠蘿、廣西荔枝等均出現(xiàn)了局部低價(jià)滯銷的情況,直接原因是天氣因素導(dǎo)致單產(chǎn)增加且集中上市,總量供大于求。這是搞果蔬生產(chǎn)的共性問題,科技水平高了,單產(chǎn)水平高了,加上水果生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng),果蔬集中上市,就會(huì)導(dǎo)致價(jià)格下滑。

  砂糖橘價(jià)格下滑也引發(fā)各地晚熟柑橘價(jià)格顯著回落,上半年柑橘類水果批發(fā)均價(jià)每公斤7.6元,同比下跌了9.8%,二季度批發(fā)均價(jià)跌幅超過(guò)15%。南方菠蘿、芒果、荔枝、柑橘等水果供給增加、價(jià)格降幅較大,對(duì)水果市場(chǎng)造成較大沖擊。據(jù)專家調(diào)研了解,徐聞菠蘿90%左右是傳統(tǒng)單一品種,與芒果、荔枝等熱帶水果上市期重疊,加上部分果品質(zhì)量良莠不齊,銷售壓力大,價(jià)格甚至跌破成本線,但“金菠蘿”等優(yōu)良品種價(jià)格保持高位穩(wěn)定。

  從后期走勢(shì)看,近年來(lái)各地?cái)U(kuò)種的水果陸續(xù)進(jìn)入盛果期,夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲旺季,預(yù)計(jì)隨著各地西瓜、甜瓜、桃、蘋果等水果集中上市,水果均價(jià)可能繼續(xù)下跌,各地需加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接,防范個(gè)別區(qū)域、品種滯銷賣難。

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