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放養(yǎng)黑豬做脫貧致富的領(lǐng)頭鷹

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

  在青山綠水的紅色老區(qū)——江西省永新縣三灣鄉(xiāng)最偏遠的九隴村,有位出了名“黑豬倌”叫肖逢才。常??吹剿咴谏狡律蠈χ置懿嫉纳綕敬蠛埃?ldquo;回家吃食,豬回家吃食了……”立馬就有400~500頭黑坳坳的豬從茂密的樹木中鉆岀,一起朝著豬舍跑來。他仿佛是一個指揮千軍萬馬的將軍,對“豬兵”呼風(fēng)喚雨。黑豬們每天上山、入舍、洗澡等都會定時、定點、定位聽他的口令。

  “我們昌發(fā)放養(yǎng)黑豬合作社有黑豬1千多頭,母黑豬百多頭,飼養(yǎng)時間一年多達到170~180斤才能上市售銷。一頭黑豬賣價4000~5000元沒問題,黑豬肉價每斤30~70元,全年純收入在300多萬元……”肖逢才歡喜地講敘。

  “天價豬肉”讓人瞪大了眼睛。在飼料、催肥劑、催長素等飼養(yǎng)豬及生態(tài)污染的當(dāng)下,肖逢才充分利用九隴村的茂密植被及天然生態(tài)環(huán)境,發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖業(yè),采用“合作社+貧困戶”模式,邀請40多個貧困戶入股和10名務(wù)工,成立昌發(fā)放養(yǎng)黑豬合作社。合作社實行半舍飼半放牧的方式,養(yǎng)殖出來的黑豬肉,肉質(zhì)口感自然好,肉品中氨基酸含量、微量元素很高。放養(yǎng)黑豬利潤高、見效快,破解了脫貧致富的難題。肖逢才帶領(lǐng)九隴村貧困群眾闖出了一條脫貧致富奔小康的新路子。

  “怎樣才能讓紅色老區(qū)堅持走綠水青山富民之路?”肖逢才經(jīng)過5年的艱辛摸索,終于找到發(fā)展精品黑豬肉的方法。在三灣九隴的深山飼養(yǎng),白天可以將豬放在外面吃草,晚上回家入豬欄,冬天雨天以菜葉、紅薯藤、鮮野草等青綠飼料喂養(yǎng)。

  在脫貧攻堅戰(zhàn)役中,肖逢才放養(yǎng)黑豬產(chǎn)業(yè)得到了三灣鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持,扶持、對接貧困戶,給予資金、山地及修通養(yǎng)黑豬公路等方面的支持,動員一大批貧困戶入股及務(wù)工。以“合作社+基地+貧困戶”經(jīng)營模式,成就了肖逢才創(chuàng)辦放養(yǎng)黑豬的大產(chǎn)業(yè)。

  肖逢才依托資源優(yōu)勢,實施“統(tǒng)一飼養(yǎng)模式、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一加工銷售”三統(tǒng)一原則,實行規(guī)?;B(yǎng)殖農(nóng)牧結(jié)合,推廣原生態(tài)養(yǎng)殖,與生態(tài)保護實現(xiàn)了協(xié)調(diào)統(tǒng)一,生產(chǎn)效益更加明顯。以肖逢才的昌發(fā)放養(yǎng)黑豬的生態(tài)養(yǎng)殖示范園為核心,大力發(fā)展以黑豬為主的特色生豬產(chǎn)業(yè),帶動貧困農(nóng)戶共同發(fā)展。肖逢才帶領(lǐng)40多戶養(yǎng)殖戶,將養(yǎng)殖糞污資源化,創(chuàng)建了化糞生態(tài)池,又帶動70多戶農(nóng)戶發(fā)展有機果蔬種植5萬畝。在放養(yǎng)黑豬養(yǎng)殖扶貧探索中,不斷擴大規(guī)模,如今,年內(nèi)可出欄1000頭黑豬,年純收入在300多萬元。

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