畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 產(chǎn)區(qū)降雨 北京蔬菜價格走高
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產(chǎn)區(qū)降雨,北京蔬菜價格走高。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是1.81元/公斤,周環(huán)比上漲6.47%。
新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示,菜價出現(xiàn)明顯波動上行的最主要原因是降雨。由于近來連續(xù)出現(xiàn)雷陣雨及強降雨天氣,個別地區(qū)還出現(xiàn)冰雹天氣,對蔬菜的采摘造成一定程度的影響;同時,光照不足及冰雹天氣也影響了蔬菜的正常生長,導致菜價連續(xù)走高。另外,近期長江流域及華南地區(qū)降水量過大,當?shù)氐氖卟松a(chǎn)受到較大影響,需要加大北菜南運的規(guī)模。
近來上漲明顯的蔬菜有黃瓜,周環(huán)比上漲65.22%。目前市場上的黃瓜主要來自河北的廊坊、滄州,也有少量來自遼寧朝陽。黃瓜價格上漲,主要是黃瓜主產(chǎn)區(qū)降雨頻繁,光照嚴重不足,影響了黃瓜的生長速度,每日可采摘的數(shù)量下降。如果不是降雨,今年黃瓜的價格實際上是會低于去年同期的。劉通說,按照往年的慣例,北方地區(qū)的雨季一般出現(xiàn)在“七下八上”,即7月下旬、8月上旬,今年的雨季比往年提前約10天左右,導致今年黃瓜價格比往年也提前10天左右出現(xiàn)上漲。另外,尖椒上漲也比較明顯,周環(huán)比上漲55.56%。近期市場上尖椒的主要來源地是內(nèi)蒙古赤峰和河北唐山。唐山的尖椒已經(jīng)到了上市的尾期,價格相對較低,赤峰的尖椒剛剛進入上市高峰期,價格相對較高。近來價格上漲,主要原因就是降雨所致。不過按照歷史經(jīng)驗,等降雨停止,上漲過快的菜價會有所回落。
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