畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 山東蘭陵蔬菜價(jià)格同比呈現(xiàn)較大漲幅
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進(jìn)入夏天山東蘭陵蔬菜逐漸迎來交易旺季,當(dāng)前全縣蔬菜日均交易量500萬公斤左右,并呈現(xiàn)遞增態(tài)勢。
蘭陵縣物價(jià)局監(jiān)測顯示,今年蘭陵多種蔬菜交易價(jià)格較去年同期出現(xiàn)明顯上漲,部分蔬菜身價(jià)翻倍。目前蘭陵縣主要交易的黃瓜、冬瓜、青泡椒、土豆、生姜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆平均交易價(jià)格分別為每公斤0.75元、1.40元、1.08元、1.50元、5.50元、3.60元、2.80元、1.60元,除西葫蘆價(jià)格同比持平外,其它蔬菜價(jià)格同比均出現(xiàn)上揚(yáng),漲幅分別為25.00%、7.69%、120.41%、87.50%、17.02%、100.00%、27.57%。
隨著蘭陵本地蔬菜價(jià)格上漲,外銷市場價(jià)格也同步上揚(yáng),當(dāng)前蘭陵縣蔬菜主銷地之一的上海江橋蔬菜市場黃瓜、青泡椒、絲瓜、苦瓜、西葫蘆這幾種主打蔬菜批發(fā)價(jià)格分別為每公斤2.20元、2.00元、4.60元、4.00元、2.40元,價(jià)格同比分別上漲了69.23%、33.33%、53.33%、17.65%、20.00%。
今年蘭陵縣蔬菜價(jià)格同比漲勢明顯,主要受三個(gè)因素影響:
一是當(dāng)前蔬菜產(chǎn)量同比下降較大。受氣候、節(jié)氣等因素影響,當(dāng)前蔬菜產(chǎn)出量遠(yuǎn)不及去年同期,目前全縣蔬菜日均上市500萬公斤左右,相比去年同期750萬公斤,同比減少30%以上,產(chǎn)量不足是推動蔬菜價(jià)格上漲的重要因素。
二是部分精品蔬菜拉動整體價(jià)格。當(dāng)前上市的青泡椒、絲瓜、苦瓜、土豆等精品蔬菜,都處于新一輪上市前期,一直以來這一時(shí)期的蔬菜品相較好、質(zhì)量上乘,備受廣大菜商青睞,在產(chǎn)量相對下降的前提下,菜商為了完成收購計(jì)劃及早發(fā)貨,逐步提高收購價(jià)格,形成自己的價(jià)格優(yōu)勢吸引菜農(nóng)銷售。
三是外銷地區(qū)居民消費(fèi)需求旺盛。作為山東南菜園,蘭陵蔬菜暢銷全國各地,當(dāng)前京津冀,長三角、珠三角對蘭陵縣蔬菜采購量都較大,當(dāng)?shù)鼐用駥G色、有機(jī)、無公害的蘭陵蔬菜品牌認(rèn)可度高,消費(fèi)需求旺盛,終端消費(fèi)需求帶動了菜商采購積極性,助推了蘭陵蔬菜價(jià)格上漲。
預(yù)計(jì)短期內(nèi)蘭陵蔬菜價(jià)格相比往年同期仍將以穩(wěn)為主,繼續(xù)保持高位運(yùn)行。不過天氣逐漸進(jìn)入盛夏季節(jié),蘭陵縣蔬菜總產(chǎn)量將有大幅增加,后期蔬菜價(jià)格也將穩(wěn)中有降,逐漸回落到合理水平。
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