畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 新麥行情說(shuō)漲就漲(圖)
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近期新小麥價(jià)格突漲,不過(guò),政策和市場(chǎng)層面均不支持小麥?zhǔn)袌?chǎng)持續(xù)上漲,后市麥價(jià)上行空間將有限。各市場(chǎng)收購(gòu)主體切莫盲目追高,以免帶來(lái)不必要的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
近日,主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)一改前期的“沉悶”場(chǎng)景,市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)逐步趨向活躍,各地小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格凸現(xiàn)新一輪上漲行情。短短幾天時(shí)間,部分地區(qū)新小麥價(jià)格普遍上漲0.01~0.03元/斤。很多貿(mào)易商及制粉企業(yè)感嘆:“這行情真是讓人琢磨不透,小麥價(jià)格怎么說(shuō)漲就漲上來(lái)了。”
新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格凸現(xiàn)普漲行情
進(jìn)入6月以來(lái),隨著主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)新麥上市量增多,市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)也逐步開(kāi)始趨向活躍。由于各市場(chǎng)主體對(duì)今年小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的擔(dān)憂增加,個(gè)別地區(qū)甚至出現(xiàn)搶糧現(xiàn)象,導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)凸現(xiàn)新一輪普漲行情。
當(dāng)前,江蘇興化容重770g/L、水分13%的新小麥到廠價(jià)為1.11~1.13元/斤,安徽蕭縣容重760g/L、水分13%~14%的新小麥糧企收購(gòu)價(jià)為1.12~1.15元/斤,河南封丘容重770g/L、水分13%的新小麥貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)為1.15~1.17元/斤,山東德州容重750g/L、水分13%的新小麥糧企收購(gòu)價(jià)為1.17元/斤,河北邢臺(tái)容重780g/L、水分13%的新小麥粉企收購(gòu)價(jià)為1.196元/斤。各市場(chǎng)主體均反映,近來(lái)新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格不僅普遍出現(xiàn)上漲,而且上漲速度較為迅速。
受高質(zhì)量新麥價(jià)格上漲影響,近來(lái)質(zhì)量偏差的飼用小麥也出現(xiàn)不同程度上漲。目前,南方部分地區(qū)貿(mào)易商飼料小麥外發(fā)價(jià)在0.83~0.85元/斤之間,安徽天長(zhǎng)容重730g/L的芽麥田間地頭收購(gòu)價(jià)已達(dá)0.90元/斤。
由于夏收以來(lái)南方部分麥區(qū)小麥?zhǔn)斋@遭遇不良天氣影響,部分地區(qū)小麥質(zhì)量整體偏低,市場(chǎng)質(zhì)優(yōu)小麥數(shù)量較上年同期減少,各收購(gòu)主體對(duì)高質(zhì)量小麥的收購(gòu)積極性較高,導(dǎo)致新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格普漲。據(jù)了解,近來(lái)部分地區(qū)農(nóng)戶對(duì)質(zhì)量較好的小麥已出現(xiàn)惜售心理。
預(yù)案啟動(dòng)利于帶動(dòng)市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)
自6月6日起,安徽省內(nèi)符合條件的相關(guān)地區(qū)已啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案;自6月12日起,江蘇省內(nèi)符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動(dòng)2018年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案;湖北省也啟動(dòng)了受災(zāi)小麥臨時(shí)收購(gòu)處置工作。隨著主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)預(yù)案啟動(dòng)范圍擴(kuò)大,新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)將穩(wěn)中上行,符合質(zhì)量要求的小麥將基本靠攏最低收購(gòu)價(jià),市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)也將逐步趨向活躍。一方面,托市企業(yè)收購(gòu)對(duì)市場(chǎng)的帶動(dòng)作用將逐步體現(xiàn);另一方面,托市收購(gòu)將引領(lǐng)市場(chǎng)行情走勢(shì),其價(jià)格將成為市場(chǎng)“風(fēng)向標(biāo)”。
由于近來(lái)主產(chǎn)區(qū)新小麥價(jià)格上漲迅速,部分地區(qū)小麥價(jià)格已基本趨近國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)水平,華北地區(qū)有個(gè)別地方已經(jīng)超出最低收購(gòu)價(jià)。雖然河北、山東當(dāng)前新小麥尚屬零星上市階段,預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)亦有集中上市的壓力,但由于今年冀魯兩省小麥生產(chǎn)整體并未受到較大的不利天氣影響,小麥質(zhì)量反映不錯(cuò)。市場(chǎng)人士預(yù)計(jì),華北小麥上市后很可能會(huì)出現(xiàn)搶糧現(xiàn)象。與南方麥區(qū)相比,冀魯小麥價(jià)格有望高位運(yùn)行,兩省托市預(yù)案啟動(dòng)的難度或較之前預(yù)期增加。
政策拍賣(mài)暫停影響市場(chǎng)心理
客觀而言,我國(guó)政策性小麥拍賣(mài)在不同時(shí)期成交情況差別較大。每年1~5月份市場(chǎng)競(jìng)拍較為積極,成交量及成交率相對(duì)較高;而6~9月份比較低迷,部分年份成交率甚至在1%以下。夏收期間政策性小麥成交大多處于低谷,對(duì)新小麥的購(gòu)銷(xiāo)影響不大。
自6月18日起,國(guó)家暫停2014~2016年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售,重啟銷(xiāo)售時(shí)間另行通知。夏收期間,國(guó)家暫停政策性小麥拍賣(mài),我們認(rèn)為,這將在一定程度上影響和引領(lǐng)市場(chǎng)心理。首先,減少陳小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng),無(wú)疑對(duì)小麥價(jià)格將起到支撐作用;其次,讓市場(chǎng)騰出更多的空間,引導(dǎo)各市場(chǎng)主體將收購(gòu)力量及重心集中到新小麥?zhǔn)召?gòu)上來(lái);再次,將壓縮用糧企業(yè)陳麥采購(gòu)的空間,使市場(chǎng)收購(gòu)新小麥容量在一定程度上相應(yīng)放大。
飼用替代數(shù)量或?qū)⒌陀陬A(yù)期
受不良天氣影響,部分發(fā)芽率較高的小麥只能進(jìn)入飼用領(lǐng)域。有關(guān)部門(mén)初步預(yù)估,今年嚴(yán)重芽麥規(guī)模在450萬(wàn)~600萬(wàn)噸之間,小麥飼用替代或重返市場(chǎng),進(jìn)入飼用領(lǐng)域的小麥數(shù)量將較上年增加。
近來(lái)主產(chǎn)區(qū)新麥價(jià)格上漲較快,部分地區(qū)超標(biāo)小麥也較前期不同程度上漲。監(jiān)測(cè)顯示,目前,河南內(nèi)鄉(xiāng)容重720~730g/L、水分14%以?xún)?nèi)、芽麥20%~25%的超標(biāo)小麥裝車(chē)價(jià)為0.85~0.86元/斤;芽麥率30%、赤霉率3%以?xún)?nèi)的小麥送到山東飼料廠價(jià)格為0.86~0.90元/斤,比禽料玉米低0.01~0.03元/斤。
而對(duì)于河北廠家而言,芽麥到廠價(jià)格接近甚至超過(guò)玉米,并沒(méi)有替代上的優(yōu)勢(shì)。預(yù)計(jì)今年小麥飼料消費(fèi)數(shù)量雖較上年有所增加,但由于其規(guī)模有限,加之部分小麥毒素高影響添加范圍,故而最終實(shí)際進(jìn)入飼料領(lǐng)域的小麥數(shù)量或?qū)⒌陀诖饲暗氖袌?chǎng)預(yù)期。
后市麥價(jià)上漲空間將會(huì)有限
受近來(lái)新小麥價(jià)格上漲迅速的影響,市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活躍度較前期提高,個(gè)別地區(qū)甚至出現(xiàn)搶糧現(xiàn)象,持有高質(zhì)量小麥的農(nóng)戶惜售心態(tài)增加。我們認(rèn)為,符合質(zhì)量要求的小麥有望繼續(xù)穩(wěn)中上行,但其上漲空間將相對(duì)有限,盲目追高小麥價(jià)格存在較大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì),隨著小麥?zhǔn)袌?chǎng)化改革的不斷深化,夏收集中收購(gòu)結(jié)束后,2019年小麥最低收購(gòu)價(jià)繼續(xù)下調(diào)的可能性仍然較大。
同時(shí),為加快小麥“去庫(kù)存”進(jìn)程,國(guó)家政策性小麥銷(xiāo)售底價(jià)亦有進(jìn)一步下調(diào)的可能,未來(lái)的政策影響預(yù)期依舊會(huì)對(duì)市場(chǎng)體現(xiàn)利空。
6月份,國(guó)家糧油信心中心下調(diào)今年小麥產(chǎn)量預(yù)估,但幅度并不大。預(yù)計(jì)2018年全國(guó)小麥單產(chǎn)為5.318噸/公頃,較2017年減少357公斤/公頃;總產(chǎn)量為12673萬(wàn)噸,減少304萬(wàn)噸。
我們認(rèn)為,由于我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體供需相對(duì)寬松,國(guó)家政策性小麥庫(kù)存依舊高企,初步統(tǒng)計(jì)目前臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存仍在7400萬(wàn)噸左右。尤其2017年產(chǎn)小麥質(zhì)量較好,2800萬(wàn)噸最低收購(gòu)價(jià)小麥顆粒未銷(xiāo),對(duì)彌補(bǔ)2018年小麥減產(chǎn)缺口綽綽有余。因此,今年主產(chǎn)區(qū)局部小麥產(chǎn)量、質(zhì)量受損,還不足以影響未來(lái)市場(chǎng)的供需大局,基本面并不支持麥價(jià)大幅走高。
后期隨著新麥集中上市,市場(chǎng)壓力將有所體現(xiàn)。近日小麥價(jià)格凸現(xiàn)上漲行情,并不代表后市就能達(dá)到非常高的價(jià)位。在政策、市場(chǎng)并不支持麥價(jià)大幅走高的環(huán)境下,提醒各市場(chǎng)主體切實(shí)把握好收購(gòu)時(shí)間和節(jié)奏,切忌存有搶糧賭市心理,盲目追高小麥價(jià)格,不然,瘋漲過(guò)后將承擔(dān)較大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
小麥?zhǔn)袌?chǎng)要變天?河南首次部分地區(qū)啟動(dòng)托市預(yù)案!
當(dāng)前國(guó)內(nèi)新麥價(jià)格呈現(xiàn)出明顯的穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì),河北、河南、山東數(shù)家大型制粉企業(yè)國(guó)標(biāo)三級(jí)與二級(jí)新麥到廠收購(gòu)價(jià)已調(diào)高至1.23—1.25元斤,部分糧庫(kù)國(guó)標(biāo)二級(jí)儲(chǔ)備小麥輪入價(jià)已漲到1.28元/斤。
昨天,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局正式發(fā)布通知,自6月13日起在河南省內(nèi)符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動(dòng)2018年小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案。
此前,安徽于6月6日、江蘇于6月12日啟動(dòng)小麥托市收購(gòu),收購(gòu)質(zhì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)標(biāo)三等1.15元/斤,較2017年下調(diào)0.03元/斤。
同時(shí),這也是第三個(gè)局部啟動(dòng)小麥托市預(yù)案的省份!而對(duì)于產(chǎn)糧大省河南來(lái)講,也是自托市收購(gòu)政策執(zhí)行以來(lái),首次沒(méi)有全省啟動(dòng)小麥托市預(yù)案。
據(jù)悉,自進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),為促進(jìn)國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化,我國(guó)于2004年啟動(dòng)托市收購(gòu)政策,并于2005年正式實(shí)施小麥托市收購(gòu)。
在歷年的小麥托市收購(gòu)中,除2005年、2011年未啟動(dòng)小麥托市收購(gòu)預(yù)案之外,其他年份均啟動(dòng)小麥托市,并在當(dāng)年度的小麥?zhǔn)召?gòu)工作中占據(jù)主導(dǎo)地位(其中2013年因小麥單產(chǎn)、品質(zhì)雙降,市場(chǎng)價(jià)格高于托市價(jià),當(dāng)年托市收購(gòu)數(shù)量下降)。截止目前,已累計(jì)收購(gòu)?fù)惺行←溚黄?億噸。
同時(shí)伴隨著我國(guó)小麥托市收購(gòu)政策的實(shí)施,促使產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)上漲的勢(shì)頭,對(duì)維護(hù)農(nóng)民的種糧積極性起到了積極作用,對(duì)維護(hù)農(nóng)民種植收益起到了保障作用。
但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一方面是糧食單產(chǎn)水平持續(xù)提高,一方面是居民食品消費(fèi)多樣化,導(dǎo)致需求增速低于供應(yīng)增速,我國(guó)主要糧油品種均開(kāi)始出現(xiàn)較大的年度剩余,其中在2016年除,僅臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存就高達(dá)2億噸。
此外,在生產(chǎn)領(lǐng)域,由于我國(guó)政策性收購(gòu)價(jià)格往往高于市場(chǎng)價(jià)格,導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)糧油加工企業(yè)采購(gòu)成本上升,同時(shí)下游產(chǎn)品提價(jià)乏力,原料價(jià)格漲勢(shì)迅猛,而成品糧價(jià)格卻難以大幅提價(jià),導(dǎo)致不斷出現(xiàn)稻強(qiáng)米弱、麥強(qiáng)面弱的情況。
然而,更加嚴(yán)重的問(wèn)題是,隨著社會(huì)工資水平的提高,盡管?chē)?guó)家糧食收購(gòu)價(jià)格連年上調(diào),但種糧收益在農(nóng)村家庭收入中所占的比重越來(lái)越低,政策性收購(gòu)邊際效益持續(xù)下降。
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心李鈺、韓一軍發(fā)布的《近年來(lái)我國(guó)小麥成本收益變化分析》顯示,雖然2010-2015年我國(guó)小麥的收益總體呈上升趨勢(shì),但與之相伴的是生產(chǎn)成本也在持續(xù)上漲,若扣除成本因素,2010-2015年我國(guó)小麥種植純利潤(rùn)是下降趨勢(shì),2015年的小麥種植利潤(rùn)不足20元/畝。
一方面是糧食價(jià)格的提升對(duì)農(nóng)民收益的提升幫助越來(lái)越少,另一方面我們則看到,大量政策性收購(gòu)占用大量的財(cái)政支農(nóng)資金。
以小麥?zhǔn)召?gòu)為例,國(guó)家收購(gòu)一斤的小麥需要支付50元/噸的收購(gòu)費(fèi)用,一年的保管費(fèi)用約為100-120元/噸,再加上貸款貼息、倉(cāng)容建設(shè)補(bǔ)貼等,若小麥一年收購(gòu)數(shù)量是2000萬(wàn)噸,就需要支出至少30億的各項(xiàng)雜費(fèi),若按照一斤小麥1.15元/斤計(jì)算,則需要準(zhǔn)備的資金約為500億元。
而中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)前校長(zhǎng)柯柄生此前也曾指出,在未來(lái),增加農(nóng)民收入最主要的途徑還是兩個(gè)方面:外出務(wù)工收入和農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)收入。外出務(wù)工仍然是農(nóng)民持續(xù)增收的最主要希望所在。
為此,2016年我國(guó)率先在玉米市場(chǎng)實(shí)施供給側(cè)改革,取消玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)計(jì)劃,改為玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼制度,讓市場(chǎng)的回歸市場(chǎng),對(duì)農(nóng)民的種植收益提供基礎(chǔ)保障,以此促進(jìn)我國(guó)糧食的市場(chǎng)化。
而對(duì)于小麥?zhǔn)袌?chǎng),今年除了首次下調(diào)托市收購(gòu)價(jià)格外,預(yù)期今年托市收購(gòu)將會(huì)首次采取六主產(chǎn)省全部局部啟動(dòng)的方案,以此削弱托市收購(gòu)對(duì)市場(chǎng)的影響力。
其他方面,截至6月5日,主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)124.3萬(wàn)噸,同比減少111.7萬(wàn)噸,其中:江蘇收購(gòu)61.4萬(wàn)噸,同比減少24.7萬(wàn)噸;安徽收購(gòu)1.6萬(wàn)噸,同比減少23.9萬(wàn)噸;河南收購(gòu)5萬(wàn)噸,同比減少23.5萬(wàn)噸;山東收購(gòu)3.2萬(wàn)噸,同比減少0.7萬(wàn)噸;湖北收購(gòu)26.1萬(wàn)噸,同比減少33.3萬(wàn)噸。河北收購(gòu)3.4萬(wàn)噸,同比增加3.4萬(wàn)噸。主產(chǎn)區(qū)油菜籽累計(jì)收購(gòu)17.7萬(wàn)噸,同比減少12.1萬(wàn)噸。
根據(jù)國(guó)家公布的小麥托市收購(gòu)預(yù)案,托市收購(gòu)價(jià)格為國(guó)標(biāo)三等1.15元/斤,但需要給農(nóng)民朋友指出的是,這個(gè)價(jià)格為入庫(kù)價(jià),就是你從拉到糧庫(kù)的價(jià)格,不是家門(mén)口的價(jià)格。
說(shuō)過(guò)國(guó)家托市收購(gòu)之后,我們?cè)僬f(shuō)下農(nóng)民朋友的基層賣(mài)糧情況。
現(xiàn)在信息的發(fā)達(dá),也讓很多農(nóng)民朋友從網(wǎng)上知道了最新的小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)格,但每日糧油注意到,不少農(nóng)民朋友在看到價(jià)格之后,持懷疑的態(tài)度:現(xiàn)在小麥價(jià)格真的有1.1元?為啥我賣(mài)的那么低?
下面就給大家好好說(shuō)道說(shuō)道。
我們知道,今年我國(guó)部分小麥主產(chǎn)區(qū)先后遭遇了倒春寒、連陰雨等惡劣天氣,導(dǎo)致質(zhì)量產(chǎn)量雙降——當(dāng)然,肯定會(huì)有網(wǎng)友說(shuō)“我們家沒(méi)減產(chǎn)”、“我們那的小麥品質(zhì)很好”,沒(méi)辦法,咱們國(guó)家真的很大,這也導(dǎo)致小麥品質(zhì)差異比較大,比如我們黃河往北優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格都能達(dá)到1.2、1.3元,而南方地區(qū)小麥價(jià)格最高好像也就1.2左右吧。
言歸正傳。由于小麥品質(zhì)差,那么在賣(mài)糧的時(shí)候,經(jīng)過(guò)扣水、扣雜、等級(jí)劃定等方面吃虧比較多。比如,我們拉一車(chē)小麥去糧點(diǎn)售賣(mài),人家掛牌價(jià)是1.17元/斤國(guó)標(biāo)三等,我們先檢測(cè)質(zhì)量,評(píng)定為四等麥,價(jià)格要減0.02分,然后看水分,水分高于12.5%,這就需要再扣量,雜質(zhì)含量高于1%,也要扣量,這樣綜合算下來(lái),該庫(kù)點(diǎn)收購(gòu)價(jià)是1.17元,但你實(shí)際賣(mài)糧價(jià)格劃到你的小麥上,可能就是每斤1.1左右。
因此,從這里大家也能夠看到,最近一段時(shí)間小麥價(jià)格確實(shí)是在漲,而且?guī)缀跻惶煲粋€(gè)價(jià),因?yàn)楹芏噘Q(mào)易商收不到達(dá)標(biāo)小麥,所以,手里有好糧食的建議觀望一段時(shí)間。另一方面,對(duì)于質(zhì)量不是太好的小麥而言,雖然目前國(guó)家托市已經(jīng)啟動(dòng),但今年也明確了,僅收三等以上的小麥,你質(zhì)量差的話,也是進(jìn)不了國(guó)庫(kù)的。
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