畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評(píng)論 > 大豬場和小散戶誰能成為未來主宰者?(圖)
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從過年開始豬價(jià)一直處于低迷狀態(tài),最近生豬價(jià)格剛好轉(zhuǎn)十幾天,就迎來下滑,許多的養(yǎng)殖戶都在哭訴賠錢!小散戶說大豬場什么都需要開支成本高,一定會(huì)先挺不??!大企業(yè)說小散戶沒有資金支持早晚完蛋!到底他們誰會(huì)堅(jiān)持到最后呢?
一、規(guī)模大豬場優(yōu)勢(shì)
1、技術(shù)、設(shè)備齊全。
在這一輪的博弈中,有人更看好規(guī)?;B(yǎng)殖。從養(yǎng)殖效益來看規(guī)模豬場技術(shù)、設(shè)備等配套比較齊全的規(guī)模養(yǎng)殖更適合長遠(yuǎn)發(fā)展。規(guī)模場對(duì)行業(yè)信息也比農(nóng)村散戶靈通。
2、賺足家底易過冬。
在之前的三年豬價(jià)盈利期中,規(guī)?;筘i場賺足了巨大市場儲(chǔ)備資金,足以在本次豬價(jià)寒冬中堅(jiān)持較長時(shí)間。
二、小散戶豬場優(yōu)勢(shì)
1、低投入、高回報(bào)。
家庭農(nóng)場人員責(zé)任心較強(qiáng),生產(chǎn)成績較好,單位生產(chǎn)成本相對(duì)較低,而且只賺取合理的勞動(dòng)收入就能維持較長的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。家庭農(nóng)場天然的超強(qiáng)責(zé)任心使得養(yǎng)殖管理更精細(xì),生產(chǎn)成績甚至超過一些規(guī)模場。
2、船小可掉頭。
養(yǎng)豬散養(yǎng)戶規(guī)模較少,養(yǎng)殖水平較低,市場的抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。散養(yǎng)戶靈活多變,可以充分利用本地豐富的資源,能夠有效的降低養(yǎng)殖成本,而且沒有人工方面的費(fèi)用支出。
三、規(guī)模豬場劣勢(shì)
1、高投入、低回報(bào)。
規(guī)?;B(yǎng)豬高成本投入。雖然養(yǎng)豬大戶們有生豬補(bǔ)貼,但是大多數(shù)生產(chǎn)運(yùn)作資金都是銀行周轉(zhuǎn)的。因此只要豬價(jià)行情低迷,生產(chǎn)效益難保證,銀行貸款必將收緊,且短期難以退出行業(yè),因此規(guī)模豬場的資金緊張是最容易倒下的。
2、人工、環(huán)保壓力。
豬價(jià)低迷時(shí)期人才費(fèi)用和環(huán)保投訴壓力較為突出,規(guī)模場人員不但難管理,員工流動(dòng)也大,養(yǎng)殖場比較偏遠(yuǎn),生活較單一,人才難留。同時(shí),環(huán)保壓力使得建設(shè)和運(yùn)營投入增加,土地資源更加稀缺。
四、小散戶豬場劣勢(shì)
1、資金問題
與規(guī)模場相比家庭農(nóng)場靠的是靈活自由進(jìn)出養(yǎng)豬業(yè)的方式來抵御豬價(jià)寒冬,雖然長期抗市場風(fēng)波能力弱,但是脫身容易,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)降低。
最后我們想說未來養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)該是規(guī)模大豬場和農(nóng)村小散戶共同的主宰者!因?yàn)檫@兩種豬場都有效的解決了畜禽糞便的污染問題,傳統(tǒng)散養(yǎng)戶慢慢退出養(yǎng)豬業(yè),這也是一種趨勢(shì)所在,規(guī)?;i場不可能將所有的散養(yǎng)戶排擠出去,就算是散養(yǎng)戶短時(shí)間內(nèi)退出,但在豬價(jià)變好時(shí),他們又會(huì)卷土重來,規(guī)?;i場也是國家重點(diǎn)扶持的養(yǎng)豬模式,他不僅有效的解決了居民的豬肉供應(yīng)問題,還會(huì)降低環(huán)境污染,易于控制,何樂而不為呢?
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