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　　草魚(yú)是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚(yú)之一，其肉性味甘、溫，有暖胃之功效，其膽性味苦、寒，有降壓、祛痰及輕度鎮(zhèn)咳作用。草魚(yú)為典型的草食性魚(yú)類(lèi)，棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，生殖季節(jié)親魚(yú)有溯游習(xí)性。草魚(yú)生長(zhǎng)迅速，飼料來(lái)源廣，養(yǎng)殖效益較好。本期推出一組養(yǎng)草魚(yú)技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考。

　　1、池塘水質(zhì)啥要求

　　春季常出現(xiàn)陰天霉雨天氣，氣壓較低，水體易缺氧，池塘應(yīng)嚴(yán)格清野消毒，草魚(yú)自身病害較多，精養(yǎng)池塘更易爆發(fā)流行病，同時(shí)消除雜魚(yú)避免飼料損耗。

　　要求池塘遠(yuǎn)離污染源，面積5～10畝，池底平坦，底質(zhì)最好為壤土，稍有滲漏為佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。在干塘情況下(積水5～10厘米)每畝用生石灰100公斤化漿全池潑灑，或畝用漂白粉10公斤，溫水溶解后全池潑灑，做到不留死角死面，徹底殺滅致病細(xì)菌。定期潑灑生石灰，一般每半月按每畝水面每米水深20公斤施用，或用漂白粉1毫升全池潑灑。

　　每口池塘應(yīng)配備3千瓦葉輪機(jī)式增氧機(jī)一臺(tái)，4寸水泵一臺(tái)，以備及時(shí)換水與增氧。水質(zhì)的酸堿值應(yīng)保持在7.5～8.5之間，6～9月份池水透明度保持在30厘米左右，有機(jī)物耗氧量為每升18～20毫克。有計(jì)劃地加水換水，每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，視實(shí)際情況換水一次，換水量為1/2。6月～8月中旬。草魚(yú)容易缺氧浮頭，晴天中午開(kāi)增氧機(jī)2～3小時(shí)，凌晨開(kāi)機(jī)3～4小時(shí)，陰天半夜開(kāi)機(jī)一次，以預(yù)防魚(yú)類(lèi)浮頭。

　　2、干塘魚(yú)種咋放養(yǎng)

　　越冬后的魚(yú)塘，水質(zhì)一般呈老化狀態(tài)及出現(xiàn)弱酸性，因此當(dāng)魚(yú)塘水溫逐漸回升并穩(wěn)定在13℃～15℃以上時(shí)，應(yīng)對(duì)魚(yú)塘水質(zhì)進(jìn)行處理：將全塘換1/3新鮮水，適當(dāng)降低池塘水位，以利池塘水溫快速升高；在天氣晴朗時(shí)，中午開(kāi)1～2小時(shí)增氧機(jī)換氣，同時(shí)可視情況使用生石灰或微生物制劑等改善魚(yú)塘水質(zhì)。

　　草魚(yú)種應(yīng)選擇體色金黃，外表無(wú)傷，活潑健壯，體重在100克左右的個(gè)體。由于草魚(yú)出血、腸炎兩大病均易感染當(dāng)年魚(yú)種，應(yīng)選擇2齡苗種為佳。魚(yú)種入池前，應(yīng)注意體表消毒。放養(yǎng)時(shí)用3%的鹽水浸泡魚(yú)體，對(duì)草魚(yú)進(jìn)行免疫。

　　魚(yú)種投放時(shí)一是每畝投放尾重150～200克的草魚(yú)250尾。這種投放方式與高密度、大規(guī)格放養(yǎng)相比，一方面可大幅度降低魚(yú)種成本，節(jié)省費(fèi)用50%～73%；另一方面避開(kāi)了高溫期水體載魚(yú)量過(guò)高容易出現(xiàn)泛池死魚(yú)現(xiàn)象。

　　另一種為每畝放養(yǎng)800～1000尾，搭配個(gè)體規(guī)格為250～500克鰱魚(yú)種100尾，青魚(yú)種15尾，不搭配或少搭配鯉魚(yú)，以避免與草魚(yú)搶食。

　　3、親魚(yú)培育注意啥

　　開(kāi)春后魚(yú)塘水溫漸升，魚(yú)類(lèi)開(kāi)始攝食，此時(shí)應(yīng)及早開(kāi)食，投喂新鮮質(zhì)優(yōu)的飼料，保障魚(yú)類(lèi)能提早開(kāi)食，促進(jìn)體質(zhì)恢復(fù)，提高抗病能力，及時(shí)促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)，加速親魚(yú)的性腺發(fā)育，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量與效益。

　　應(yīng)勤巡塘，避免魚(yú)塘出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象。已懷卵的親魚(yú)，耗氧量相對(duì)偏高，要保持魚(yú)塘水質(zhì)有較高的溶氧量，一旦池水缺氧，親魚(yú)出現(xiàn)浮頭，則會(huì)影響親魚(yú)的成熟與產(chǎn)卵，甚至導(dǎo)致親魚(yú)不產(chǎn)，嚴(yán)重影響全年的生產(chǎn)。

　　加強(qiáng)沖水，促進(jìn)親魚(yú)發(fā)育成熟。當(dāng)水溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，對(duì)親魚(yú)加強(qiáng)水流刺激，有助于親魚(yú)發(fā)育成熟，使成熟親魚(yú)順利產(chǎn)卵。

　　有效控制魚(yú)病發(fā)生，施藥過(guò)多、施藥量過(guò)大，會(huì)影響親魚(yú)的成熟產(chǎn)卵，甚至影響產(chǎn)卵孵化出的魚(yú)苗質(zhì)量，應(yīng)嚴(yán)格控制親魚(yú)塘的施藥量。越冬后的親魚(yú)，有部分親魚(yú)可能出現(xiàn)凍傷患水霉病，要及時(shí)將死、病魚(yú)撈走，避免污染水質(zhì)。

　　4、怎樣飼喂才科學(xué)

　　飼料蛋白質(zhì)含量是影響草魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素，實(shí)踐證明，飼料蛋白質(zhì)含量在30%左右時(shí)，既能保證草魚(yú)快速生長(zhǎng)，又可降低飼料成本，養(yǎng)殖效益*。

　　池塘精養(yǎng)草魚(yú)所用飼料采用以配合魚(yú)飼料為主，青飼料為輔的方式。配合飼料以魚(yú)粉、豆粕、麥麩、次粉、玉米、精草等原料為主，配以礦物鹽、多維及氨基酸的復(fù)合添加劑，要求飼料營(yíng)養(yǎng)全面，其中粗蛋白20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纖維素8%～10%，青飼料投喂紫花苜蓿、黑麥草、蘇丹草、旱草、水草等，要求飼草鮮嫩，以便于草魚(yú)消化。

　　投喂優(yōu)質(zhì)飼料可使草魚(yú)的病害少，生長(zhǎng)快，精養(yǎng)池塘要嚴(yán)格堅(jiān)持“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定點(diǎn)”投喂。常規(guī)飼料投喂為3月中旬至5月份每日2～4次，6～8月中旬每日3次，8月中旬至10月每日4次。從6月份開(kāi)始，每天投喂青飼料1次，投喂量不宜過(guò)大，以七八成為宜，嚴(yán)防過(guò)飽或過(guò)饑。

　　草魚(yú)搶食兇且貪食，一次性投喂過(guò)多易出現(xiàn)飼料在腸道中膨脹將魚(yú)撐死的情況。一般日投喂量為草魚(yú)體重的1.5%～1.8%，分3次投喂。為防止攝食不均出現(xiàn)個(gè)體生長(zhǎng)的兩極分化，顆粒飼料直徑4毫米，每次撒喂時(shí)間不應(yīng)少于45分鐘，盡可能使所有草魚(yú)都能獲得飼料。

　　5、流行疫病咋防治

　　認(rèn)真巡塘，及時(shí)掌握池魚(yú)活動(dòng)與吃食狀況，掌握水質(zhì)變化情況，做到“無(wú)病早防，有病早治”。草魚(yú)常見(jiàn)病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病等，一般采取內(nèi)服外潑相結(jié)合的治療方法，外潑主要以漂白粉、二氧化氯等消毒劑為主，連用3天；內(nèi)服以“三黃粉”藥餌效果較好，每50公斤魚(yú)體重用“三黃粉”(大黃50%、黃柏30%、黃芩20%，碾成碎粉后攪勻)0.3公斤與面粉糊混勻后拌入飼料中投喂，連用3～5天。

　　也可用磺胺胍做成浮性飼料，即每5克磺胺胍拌麩皮1斤，再加榆樹(shù)皮粉或紅薯粉3兩，用熱水調(diào)和，壓成小塊，曬干待用。將藥餌摻于顆粒中，第一天按池魚(yú)體重每10公斤用藥1克，第2～6天每天藥量減半投喂。每天1次，6天為一周期，每1個(gè)月到1個(gè)半月投喂一周期。

　　越冬后有部分魚(yú)可能凍傷患水霉病等，可用水霉凈每畝100克全塘潑灑，用五倍子藥汁全塘潑灑；可采用前述藥餌投喂方法防治腸炎??；用禽用紅霉素每克含1百萬(wàn)單位第一天全池潑灑0.07萬(wàn)國(guó)際單位，第二天藥粉拌餌內(nèi)服，每100公斤魚(yú)用藥1克，2～6天減半，可治爛鯉??；用五倍子、呋喃唑酮治療腸炎、爛鰓并發(fā)癥。具體方法為用五倍子煮成藥液連渣全池潑灑，同時(shí)連喂6天呋喃唑酮，每天每100公斤1毫克。