畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > ??诖笏獾?元/斤(圖)
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進(jìn)入5月中旬以來(lái),??诖笏鈨r(jià)格持續(xù)下跌。記者走訪??谑邢M(fèi)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前大蒜價(jià)格已跌至5元/斤,較前期價(jià)格每斤下跌1元。大蒜價(jià)格降低后,購(gòu)買大蒜的顧客增加,大蒜銷售商稱生意也比以前好做了。業(yè)內(nèi)人士表示,在新蒜不斷上市、蒜商拋貨的情況下,今年蒜價(jià)很難出現(xiàn)反彈。
記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,目前在賣的大蒜大都是從山東、河南、安徽等地運(yùn)來(lái)的。其中大蒜售價(jià)5元/斤,比上個(gè)月便宜1元左右。
“剛過(guò)完春節(jié)那段時(shí)間,大蒜的價(jià)格在每斤6元以上,現(xiàn)在便宜了很多。”購(gòu)買大蒜的秦小姐說(shuō)。
“去年蒜價(jià)太貴了,我也只有在煮魚(yú)、燉肉的時(shí)候才用大蒜,平時(shí)能不用則不用?,F(xiàn)在大蒜便宜了,我舍得吃蒜了。”市民方女士高興地說(shuō)。
攤主王先生說(shuō):“進(jìn)入5月后大蒜價(jià)格走低,每斤零售價(jià)從6元跌至5元。”在大潤(rùn)發(fā)國(guó)興店,“4.96元/斤,這是最近才調(diào)的價(jià)格,以前都在6元1斤。”超市工作人員告訴記者,由于大蒜的用量較小,未出現(xiàn)搶購(gòu)潮。
蒜價(jià)下跌,對(duì)于用蒜量較大的餐飲店來(lái)說(shuō),節(jié)約了不少經(jīng)營(yíng)成本。記者走訪白龍北路附近的面館注意到,各店餐桌上擺放的蒜籃或小碗里都裝滿了新蒜,“便宜了嘛,所以店主也就大方了。”
業(yè)內(nèi)人士分析,大蒜價(jià)格一路下跌,究其原因是之前市場(chǎng)上大量?jī)?chǔ)存商“囤蒜”,過(guò)剩的大蒜進(jìn)入冷庫(kù)儲(chǔ)存,轉(zhuǎn)變?yōu)榻衲甑墓┙o。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),在新蒜不斷上市、蒜商拋貨的情況下,今年蒜價(jià)很難出現(xiàn)反彈。
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