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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 春夏交替 南北方葉類菜價格走勢迥異
畜牧家禽網(wǎng) 來源：央廣網(wǎng) 閱讀數(shù)：
隨著溫度升高，近期，各地的葉類菜市場進入每年“春夏交替”的關(guān)鍵時期。按照往年規(guī)律，這段時間葉類菜生產(chǎn)速度會加快，市場供應也會增多，價格自然會呈現(xiàn)下滑趨勢。但是近期記者走訪市場，卻發(fā)現(xiàn)今年的情況有點特殊。
今年春夏交替，南方葉類菜品種豐富、價格低廉，北方葉類菜則出現(xiàn)了“青黃不接”，價格大幅上漲的局面。這是怎么回事呢？
近日，南方各地的地產(chǎn)葉類菜進入集中上貨期。在安徽合肥百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場，記者看到，最近幾天蔬菜的供應量尤為充足，各種葉類菜水靈靈地擺放在攤位前，看起來格外新鮮。
由于供應充足，南方多地的葉類菜價格也出現(xiàn)了較大幅度的回落。現(xiàn)在葉類菜已經(jīng)進入到一年當中價格最便宜的時候。
和南方相反，北方葉類菜卻在春夏之交迎來了青黃不接。記者了解到，四月到五月，北方大部分地區(qū)的葉類菜價格出現(xiàn)了大幅上漲。
近期北方葉類菜青黃不接的原因，主要是和蔬菜產(chǎn)地的更換有關(guān)。同時，北方暖棚菜的遷移，也導致葉類菜短期內(nèi)出現(xiàn)供應緊張的局面。
另外，今年4月，我國多地還出現(xiàn)了倒春寒天氣，這使得北方部分蔬菜種植區(qū)的農(nóng)作物生長受到影響。預計，今年北方葉類菜的上市可能會推遲。
由于蔬菜生長緩慢，供應時間延遲。今年夏天，北方葉類菜的價格可能也會比往年偏高。預計5月份，北方葉類菜價格會出現(xiàn)下滑，但降幅不會過大。
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