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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 3月廣東屠宰生豬及肉品供應(yīng)（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 來源：廣東省農(nóng)業(yè)廳 閱讀數(shù)：
一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對廣東省312家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測，3月份共屠宰生豬3092843頭，比2月份上升39.95%。
二、生豬收購價(jià)變動情況
3月份，廣東省屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為13.31元/公斤，環(huán)比下降12.61%。
三、白條肉出廠價(jià)變動情況
3月份，廣東省屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為16.98元/公斤，環(huán)比下降11.56%。
四、病害豬無害化處理情況
3月份，廣東省規(guī)模以上屠宰企業(yè)無害化處理病害豬4744頭，環(huán)比上升46.51%。
五、生豬屠宰前平均重量變動情況
3月份，廣東省規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.73公斤，環(huán)比上升0.17%。
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