畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 郝旭代表:推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為功能農(nóng)業(yè)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 閱讀數(shù):
“小土豆有大功能。比如,我們和跨國公司合作,用土豆粉制作面膜、從土豆皮中提煉出抗癌藥品等。”全國人大代表、藍(lán)頓旭美食品有限公司董事長郝旭所在的公司是一家專業(yè)從事薯類產(chǎn)品深加工的企業(yè),現(xiàn)在是美國百事集團(tuán)在中國*的薯類產(chǎn)品供應(yīng)商。他對土豆和雜糧等的功能化思考已經(jīng)有相當(dāng)一段時(shí)間。
郝旭代表認(rèn)為,當(dāng)前要推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為功能農(nóng)業(yè),滿足人們對特色功能性農(nóng)產(chǎn)品的需求。他說,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展已從偏重規(guī)模和數(shù)量的“吃飯農(nóng)業(yè)”,向更加倚重質(zhì)量和效益的“品牌農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變。從“量”上看基本能夠滿足人民需求,但是“質(zhì)”的問題還沒有解決,長期微量營養(yǎng)素的缺乏和失衡,導(dǎo)致不少群眾營養(yǎng)不均衡。而功能農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品功能對人體健康的作用,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的有效舉措。
發(fā)展功能農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要相關(guān)政策的支持。郝旭代表建議,要加強(qiáng)對功能農(nóng)業(yè)的扶持,通過加大強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策支持力度,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的積極性,在推進(jìn)功能農(nóng)業(yè)發(fā)展上形成合力。針對不同地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,明確功能農(nóng)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃,培育相應(yīng)層次的功能產(chǎn)業(yè)。構(gòu)建一套加快功能農(nóng)業(yè)發(fā)展的推進(jìn)和保障體系,包括明確功能農(nóng)業(yè)發(fā)展空間、培育平臺(tái)、落戶基地,以及服務(wù)支持的各項(xiàng)措施。
“要讓功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)跑農(nóng)業(yè)的未來,企業(yè)的作用不可忽視。”郝旭代表認(rèn)為,一方面,應(yīng)加強(qiáng)科技創(chuàng)新,強(qiáng)化產(chǎn)品研發(fā),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)前伸后延,增強(qiáng)配套能力,不斷完善價(jià)值鏈。另一方面,要全力培育重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)項(xiàng)目,形成以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)、骨干企業(yè)為支撐的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,從而帶動(dòng)與之配套的上下游項(xiàng)目。
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