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豆腐渣喂豬要注意些什么

畜牧家禽網  來源:中國養(yǎng)殖網 閱讀數:

  豆腐渣是以大豆為原料加工豆制品后的副產品,含有豐富的蛋白成分,鮮豆腐渣含粗蛋白質4.7%,干豆腐渣含粗蛋白質27.7%,比稻谷多3倍,是農村養(yǎng)豬的理想飼料。但是,用豆渣喂豬存在一定的風險,飼喂方法或飼喂量不當等都有可能會引起豬“飼料中毒”,養(yǎng)殖戶不僅達不到降低養(yǎng)豬成本的目的,還可能會有額外的損失。因此,在用豆腐渣喂豬時,一下幾點一定要牢記于心,并嚴格遵守。

  豆腐渣喂豬要注意些什么

  1.不能直接喂生豆腐渣

  豆腐渣不能直接生喂,因為生豆腐渣中含有的血球凝集素是有毒物質,同時,其中含有的抗胰蛋白酶會阻礙機體對蛋白質的消化吸收,影響豬長膘,因此,用豆腐渣喂豬前要經過加熱煮熟,加熱時間以10~15分鐘為宜。

  如果不慎用生豆渣喂了豬導致豬中毒了怎么辦呢?若確定為生豆渣引起的豬“飼料中毒”,可用腎上腺素和硫酸阿托品進行治療。

  2.不能用冰凍豆腐渣喂豬

  冰凍的豆腐渣溫度太低,豬食用后會造成豬消化機能紊亂,因此,冰凍的豆腐渣應等溶化后再用來喂豬。

  3.不能只用豆腐渣喂豬

  豆腐渣的營養(yǎng)含量比較單一,無氮浸出物、鈣和磷含量很少,維生素含量幾乎為零。長期單一飼喂豆腐渣,容易引起生豬食欲減退,消化不良。因此,用豆腐渣喂豬時一定要搭配一定量的玉米、糠麩以及青綠飼料來滿足豬的營養(yǎng)需求,一般玉米等能量飼料含量應在日糧的50%~58%,麩皮之類應占日糧的10%~15%,豆餅或豆粕的含量應占日糧的5%-10%。

  4.不能用過量的豆腐渣喂豬

  用豆腐渣喂豬時,若是新鮮豆渣,飼喂量應控制在日糧的25~30%,若是干渣則應控制在日糧的10%以下,否則易引起豬消化不良和腹瀉。

  如果因為過量飼喂豆腐渣而引起豬腹瀉要怎么辦呢?此時可用馬齒覽或魚膽草、仙鶴草、刺梨根、大蒜等煎水灌服。

  5.不能用腐敗變質的豆腐渣喂豬

  腐敗變質的豆腐渣會引起豬拉稀甚至中毒,因此,用鮮豆腐渣喂豬要保證豆腐渣新鮮,如有輕度酸味,可在每千克豆渣中加入50克石灰粉或小蘇打粉攪拌以中和醋酸。但腐敗變質的豆腐渣堅決不能拿來喂豬。

  看到這點,有些養(yǎng)殖戶可能會苦惱,新鮮豆渣含水量很高,存放時間也就幾天而已,豆腐渣一時用不完怎么辦?小編在這里就分享幾種延長豆腐渣保存期的方法。

  1.可在豆腐渣中加入少許食鹽防腐。

  2.可將豆腐渣曬干,制成干渣保存。

  3.可對豆腐渣進行發(fā)酵處理。經過發(fā)酵的豆渣可存放1個月以上,如果能做到啟用后嚴格密封,壓緊壓實或烘干,則可保存半年以上,甚至1年。并且,豆渣經過發(fā)酵后具有提高飼料轉化率,提高成活率,促進生長和繁殖,降低養(yǎng)豬成本等優(yōu)點。

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