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小南瓜種植要有合適的溫度，種子在13℃以上的溫度條件下，便可開(kāi)始萌芽，發(fā)芽適溫為25～30℃，萌芽出土最快；生長(zhǎng)發(fā)育最適宜的溫度為18～32℃；開(kāi)花、結(jié)果要求高于15℃的溫度；果實(shí)發(fā)育的最適溫度為25～27℃，溫度高于35℃，易落花、落果，出現(xiàn)果實(shí)發(fā)育停滯等現(xiàn)象。因此合理溫度很重要。
小南瓜屬短日照作物，低溫，短日照能促使雌花分化提早，數(shù)量增多。南瓜喜光，在光照充足的條件下生長(zhǎng)良好，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育快，且品質(zhì)好。根系發(fā)達(dá)，抗旱能力強(qiáng)，故除要求較高溫度外又喜歡較干燥的環(huán)境條件。但南瓜莖、葉、蔓很多，蒸騰作用強(qiáng)，耗水量大，故必須保持14%左右的土壤濕度，才能保證植株的正常生長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，以排水良好，肥沃疏松的中性或微酸性（pH值5～7）的砂質(zhì)壤土為最適宜。需肥量較大，對(duì)氮、磷、鉀三要素的要求較高，除此之外幼果期開(kāi)始噴施壯瓜蒂促進(jìn)水分和營(yíng)養(yǎng)輸送流暢，提高營(yíng)養(yǎng)流量，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和膨大。
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