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休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)要堅(jiān)持生產(chǎn)觀念

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  休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃不是城市景觀設(shè)計(jì),必須圍繞產(chǎn)業(yè)做文章,盡可能地選擇有生產(chǎn)價(jià)值的物種,使其既有造景和遮陰作用,又有生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。堅(jiān)持輕資產(chǎn)、重創(chuàng)意、增強(qiáng)人的體驗(yàn)感和參與性,充分挖掘地方文化,方能持續(xù)發(fā)展!

  休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)還是農(nóng)業(yè),因此其景觀的設(shè)計(jì)應(yīng)該以農(nóng)業(yè)作為依托的。休閑農(nóng)業(yè)景觀不僅僅圍繞生產(chǎn)來設(shè)計(jì),還離不開豐富多彩的生產(chǎn)。休閑農(nóng)業(yè)景觀是由農(nóng)作物“長”成的。農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的和水產(chǎn)品的生產(chǎn),本身就是一道道的景觀,若經(jīng)過有主題的規(guī)劃、有特色的設(shè)計(jì),其景觀作用就能得到充分彰顯。

  一、休閑農(nóng)業(yè)景觀應(yīng)提供特色農(nóng)產(chǎn)品,滿足人們對(duì)食物的喜愛

  當(dāng)前,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,但一些園區(qū)的效益還是不在太理想,甚至入不敷出,原因有很多,但過分強(qiáng)調(diào)園區(qū)的景觀效果而忽略農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特性是重要原因之一。實(shí)踐證明,如果一個(gè)農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)只賣門票、只提供觀賞功能,忽略了休閑農(nóng)業(yè)景觀是一種有物質(zhì)產(chǎn)出的這樣的景觀屬性,不注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn),園區(qū)效益肯定不會(huì)太好,發(fā)展也不會(huì)持續(xù)。

  隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人民生活水平的提高,城鄉(xiāng)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的敏感度大大的提升了,能夠吃到安全、有特色的農(nóng)產(chǎn)品成為城市消費(fèi)人群的一種消費(fèi)時(shí)尚,這不是說城里人難弄了,而是食品安全己進(jìn)入了一種必然的社會(huì)發(fā)展階段。優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品成為一種奢侈品的同時(shí),也成為了人們追逐的對(duì)象。這樣的農(nóng)產(chǎn)品在哪兒找?因此,看得見生產(chǎn)過程、加工流程的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),便成為他們的首選。休閑農(nóng)業(yè)最初起源時(shí),就是遍布各地的各種類型的采摘園。

  休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)性,既是迎合消費(fèi)者胃口的必要舉措,還是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)紓困解難的重要招數(shù),更是對(duì)傳統(tǒng)園林思想的發(fā)展傳承。

  二、休閑農(nóng)業(yè)景觀應(yīng)提供獨(dú)特參與感,滿足人們對(duì)農(nóng)耕體驗(yàn)的需求

  休閑農(nóng)業(yè)景觀中的“體驗(yàn)”內(nèi)容非常廣泛??梢愿爬檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)、農(nóng)村生活體驗(yàn)、鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)三大類。具體的體驗(yàn)活動(dòng)有很多,譬如農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)、采摘活動(dòng)、吃住農(nóng)家院、參加鄉(xiāng)村民俗與游樂節(jié)慶活動(dòng),甚至與農(nóng)民拉家常等都是一種具有*性的體驗(yàn)??梢試@城市人們消費(fèi)的喜好變化,有針對(duì)性、因地制宜地設(shè)計(jì)一些獨(dú)特的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)景觀。

  作為一種直接的體驗(yàn),休閑農(nóng)業(yè)景觀可以為人們提供內(nèi)在的精神滿足感。與工業(yè)景觀、城市園林景觀、旅游景區(qū)景觀不同,休閑農(nóng)業(yè)景觀還有一種特殊的屬性就是它的情懷性。鄉(xiāng)村情懷是一種普遍的社會(huì)情懷,廣泛存在于社會(huì)各個(gè)階層中,在休閑農(nóng)業(yè)游游客中更是普遍。這就是同樣一株菜,自己到鄉(xiāng)下去親手種出來的與在城里市場買的為什么有那么大不同的原因所在。因此,休閑農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)和安排,一定要考慮情懷因素,要去研究情懷,同時(shí)在“作品”中要體現(xiàn)情懷,要讓游客滿足自己的情懷。

  三、休閑農(nóng)業(yè)景觀應(yīng)提供持續(xù)發(fā)展新模式,滿足人們對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的期待

  休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)該重點(diǎn)注意兩個(gè)方面:

  一是進(jìn)行農(nóng)業(yè)環(huán)境的整治和對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的思考。根據(jù)擁有的休閑農(nóng)業(yè)資源,創(chuàng)意規(guī)劃環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)。因此,要注意環(huán)境的改善提升,注意資源的循環(huán)利用,注意人與自然的和諧。休閑農(nóng)業(yè)景觀培育的過程,也是農(nóng)業(yè)環(huán)境整治凈化的過程,體現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀創(chuàng)新發(fā)展的思考過程。

  二是對(duì)農(nóng)業(yè)模式的創(chuàng)新和對(duì)農(nóng)業(yè)未來的探索。休閑農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)實(shí)施的過程,是對(duì)各種資源進(jìn)行再加工、再改造、再提升的過程,因此也是對(duì)農(nóng)業(yè)模式不斷創(chuàng)新的過程。當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)在經(jīng)過了連續(xù)多年較快發(fā)展之后,取得了巨大的成就,也面臨著一些問題,譬如生產(chǎn)成本過高、價(jià)格和補(bǔ)貼的制約,還有環(huán)境問題、資源問題等等。這就亟需轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、探索新的發(fā)展模式——休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展本身就是在進(jìn)行這樣的探索。

  目前,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展很快,一些旅游規(guī)劃、園林規(guī)劃、建筑規(guī)劃甚至平面規(guī)劃機(jī)構(gòu)和個(gè)人都轉(zhuǎn)型做休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)。良莠不齊導(dǎo)致了很多規(guī)劃設(shè)計(jì)方案都是模仿旅游景區(qū),城市園林景觀等來做休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的,導(dǎo)致了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)象游游景區(qū),象城市公園。觀光內(nèi)容多,生產(chǎn)體驗(yàn)內(nèi)容少。

  實(shí)踐已經(jīng)證明,休閑農(nóng)業(yè)景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì),要努力實(shí)現(xiàn)提高農(nóng)業(yè)的科技水平、管理水平和生產(chǎn)效率,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)的多重功能,實(shí)現(xiàn)促進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營、多元經(jīng)營,推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革深入發(fā)展,加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

  休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)是一種有文化、有情懷、有生命、有未來的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)。

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