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一、春胡蘿卜雜交組合
1.紅芯四號(hào)是利用雄性不育系培育的雜交組合。地上部分葉色濃綠,長(zhǎng)勢(shì)較旺;生育期100-105天,中早熟;抗抽薹性強(qiáng),根形整齊,外觀光滑漂亮,尾部鈍圓;皮、肉、心鮮紅色,心柱細(xì)、口感好;肉質(zhì)根長(zhǎng)19-20厘米,徑粗5厘米,單根重200-220克;適合鮮食與加工用;抗逆性與抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng),畸形根率低,畝產(chǎn)量約4000公斤。
2.紅芯五號(hào)雜交組合地上部分長(zhǎng)勢(shì)較旺,葉色濃綠;抗抽薹性強(qiáng),適于春播;生育期100-150天,中早熟,肉質(zhì)根外觀整齊,口感好;肉質(zhì)根長(zhǎng)18-20厘米,徑粗5厘米,單根重220克,品質(zhì)優(yōu)良,適合鮮食與加工用;抗逆性強(qiáng),畸形根率低,畝產(chǎn)量3500-4000公斤。3.紅芯六號(hào)一代雜種地上部分葉色濃綠,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而不旺;抗抽薹性極強(qiáng),適合早春種植;生育期105-110天,中熟品種;是適合鮮食與加工的理想品種;肉質(zhì)根長(zhǎng)22厘米,徑粗約4厘米,單根重200克,畝產(chǎn)量約4000公斤;抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。二、栽培要點(diǎn)1.適期播種:春播胡蘿卜在選用抗抽薹品種的前提下,盡量早播,過(guò)晚播種導(dǎo)致肉質(zhì)根膨大處于夏季高溫期,易產(chǎn)生大量畸形根,一般在日平均氣溫7攝氏度以上即可播種。通常華北地區(qū)在3月中下旬至4月初播種。2.整地施肥:胡蘿卜屬根菜類(lèi)作物,播種應(yīng)選擇土層深厚、透水透氣性好的沙壤土。每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000公斤,磷鉀復(fù)合肥30公斤,速效氮肥10公斤,耕翻深度25-30厘米,整平耙細(xì)后作畦,畦寬1.5-1.7米,長(zhǎng)10-20米,畦埂寬30厘米。
3.浸種催芽與播種:將種子放入30-40攝氏度的溫水中浸3-4小時(shí),撈出后放在濕布包中,置于20-25攝氏度下催芽,保持種子濕潤(rùn),并定期沖洗攪拌,使溫濕度均勻,待大部分種子露白即可播種。胡蘿卜播種可撒播或條播,脫毛的凈籽每畝播種量為0.3-0.5公斤。為保證播種均勻,浸種催芽后的種子可拌細(xì)濕沙播種,比例為3份種子1份細(xì)濕沙。條播開(kāi)溝深約1厘米,覆土約1厘米,切忌覆土過(guò)深,然后踏實(shí)澆水,加蓋地膜或用秸稈代替覆蓋,促進(jìn)早出苗。
4.田間管理:(1)間苗、定苗:幼苗出齊后在無(wú)風(fēng)上午除去覆蓋物。苗期間苗2次,第1次在1-2片真葉時(shí)進(jìn)行,間掉劣苗、弱苗與過(guò)密苗;第2次在4-5片真葉時(shí)進(jìn)行,間苗后即定苗,定苗后條播株距10-12厘米,行距16-20厘米,每畝保苗3.5-4萬(wàn)株。(2)中耕培土、除草:胡蘿卜封壟前需中耕保墑,可在每次間苗、定苗、澆水施肥后適時(shí)進(jìn)行。中耕不宜過(guò)深,中耕后適當(dāng)培土,封壟前的最后一次中耕將細(xì)土培至根頭,防止根頭膨大后露出地面形成青肩,降低肉質(zhì)根的品質(zhì)。除草是胡蘿卜豐產(chǎn)的關(guān)鍵,可用除草劑代替人工,每畝用50%的撲草凈可濕性粉劑100克,對(duì)水25公斤,在播種后出苗前噴霧處理表土。(3)澆水、追肥:春播胡蘿卜苗期比較干旱,一般7-10天澆水1次;進(jìn)入葉旺盛生長(zhǎng)時(shí)期,適當(dāng)控制水分,中耕蹲苗,防止葉部徒長(zhǎng),12-15天澆水1次;肉質(zhì)根膨大期需要充足及時(shí)地澆水,一般10-15天澆水1次。胡蘿卜追肥一般2次,第1次在定苗后5-7天時(shí)進(jìn)行,配合澆水每畝施硫酸銨3公斤,過(guò)磷酸鈣3公斤,鉀肥3公斤;第2次在8-9片真葉即肉質(zhì)根膨大期,配合澆水每畝施硫酸銨7.5公斤,過(guò)磷酸鈣3公斤,鉀肥3公斤。5.適時(shí)收獲:一般在6月中下旬至7月上旬收獲,過(guò)早或過(guò)晚收獲都會(huì)影響胡蘿卜的商品性狀。如有0-3攝氏度的低溫冷庫(kù)采收后貯存,可供應(yīng)整個(gè)夏季。
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