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　　三鄉(xiāng)有一座牛頭山，傳說是山勢像牛，牛神仙留戀人間不戀仙而得名。最近，牛頭山上開了一個牛頭山生態(tài)園，三鄉(xiāng)和小欖的幾所小學(xué)都組織了學(xué)生前往生態(tài)園戶外游。對于學(xué)生的集體活動，牛頭山生態(tài)園目前并不收費，還提供免費農(nóng)業(yè)科普解說和親子園免費游玩。生態(tài)園的負(fù)責(zé)人陳林鋒，認(rèn)識的人都親切地叫他阿牛哥，是一位資深的兒童公益項目組織者。他表示，親子教育將成為牛頭山生態(tài)園區(qū)別于其他農(nóng)場的特色服務(wù)。

　　休閑生態(tài)園+原創(chuàng)親子園 提供親子教育場地

　　最近幾年，中山的農(nóng)場越來越多，大多以種植農(nóng)產(chǎn)品、養(yǎng)殖家禽和開發(fā)親子游玩業(yè)務(wù)為主要經(jīng)營項目。不過，明年1月份即將開業(yè)的牛頭山生態(tài)園卻另辟蹊徑，預(yù)備以休閑農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，主打親子教育和農(nóng)業(yè)科普，讓孩子在天然的農(nóng)場中學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識、環(huán)境知識，同時根據(jù)農(nóng)業(yè)和親子的雙重需求科學(xué)開發(fā)親子園，而并非簡單地將游戲游藝設(shè)備移入園內(nèi)。

　　在牛頭山生態(tài)園內(nèi)，記者看到雞、鴨、鵝、羊和小香豬分散在各個角落，悠閑地散著步，田地里的多種農(nóng)產(chǎn)品都已進(jìn)入種植季，目前并沒有太多果實可以觀察。陳林鋒表示，本來火龍果、葡萄和百香果可以采摘，但上次的臺風(fēng)將果樹摧毀，眼下無果可摘。僅可在火龍果樹上看到最后一個火龍果，包裹著紗衣可用來物理驅(qū)蚊。

　　花生地里，野草和野花競相搖擺，旁邊的石板路上野草叢生，陳林鋒介紹，“整個生態(tài)園完全采用自然養(yǎng)地和有機(jī)種植的方法，得到增城農(nóng)科所、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和臺灣農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)支持，采用環(huán)保酵術(shù)，不使用激素和化肥，不電魚，不抓捕小動物（主要指鳥類），也不用無環(huán)保認(rèn)證的農(nóng)藥，所以在園內(nèi)能夠看到很多野草和野花，還能看到白鷺。這不僅是為了吃得健康，更重要的是為了向小朋友開展農(nóng)業(yè)科普和親子教育。”不過，也因為此，牛頭山生態(tài)園內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量較低，目前僅以會員形式進(jìn)行小眾售賣。

　　而在廣闊的生態(tài)園內(nèi)，新開發(fā)出來的親子園也與其他農(nóng)場和游樂場大有不同。一個六人座的大型蹺蹺板，可以提供兩組家庭之間“對決”的場地，“輪胎手牽手”則可以讓一家人在一排輪胎上齊心協(xié)力前進(jìn)，另外沙灘排球、攀爬網(wǎng)、蹦床等都是有益于親子教育和孩子身體健康的戶外活動。接下來，在魚塘上面，還將新增一個水上高爾夫，“150畝的生態(tài)園，農(nóng)作物大概占去100畝，剩下50畝用來開發(fā)親子園和路。”

　　繪畫公益活動提供經(jīng)驗 將農(nóng)業(yè)科普與親子教育相融合

　　對于牛頭山生態(tài)園的定位，陳林鋒介紹，這和他個人的經(jīng)歷有關(guān)。他是三鄉(xiāng)著名的公益組織“白石墨韻”的發(fā)起人，此組織多年來一直致力于為有興趣學(xué)習(xí)中國水墨畫的兒童提供免費教學(xué)。“之前，白石村委會為我們提供了一棟房屋作為教學(xué)場地，也有很多老師和志愿者為我們義務(wù)勞動和教學(xué)。而在生態(tài)園建設(shè)完畢之后，教學(xué)和寫生都可以在園內(nèi)進(jìn)行。”而正是這么多年來與學(xué)生打交道的經(jīng)歷，讓陳林鋒覺得，開展親子教育是一項非常有益，并且有必要的活動。“在我們組織繪畫活動之初，親眼看到很多父母與孩子之間存在很多隔閡，甚至父母對于孩子的學(xué)習(xí)存有很多誤區(qū)，比如強(qiáng)迫學(xué)習(xí)，只看結(jié)果不看過程，不懂繪畫對孩子美的熏陶。而隨著我們不斷深入地普及繪畫的意義，越來越多的孩子和家長都懂得了學(xué)習(xí)的本質(zhì)，也就很大程度地減少了對抗式學(xué)習(xí)的存在了。”

　　在生態(tài)園逐漸完善以后，陳林鋒希望用“白石墨韻”的經(jīng)驗，來開展親子教育。親子活動不再局限于以往的繪畫，而更加聚焦于農(nóng)業(yè)科普，“讓出生于城市，可能分不清麥子和韭菜的孩子們，能夠在這里親近大自然，親手種一顆青菜，親眼看一看油菜花是如何長成的，親手摸一摸小動物，與爸爸媽媽一起親密互動。”

　　而再之后，陳林鋒介紹，他們還將開展“一米菜園”計劃，在生態(tài)園內(nèi)留出一塊塊一平方米的菜地，顧客可以“承包”一塊屬于自己的菜地，“如果嫌路程遠(yuǎn)的話，可以帶回家自己種，只要陽臺上有一平方米的位置就夠了，我們會有菜種和方法提供。”

　　雖然還未正式開放，但牛頭山生態(tài)園已經(jīng)有一批穩(wěn)定的顧客，主要來自香港和廣州、深圳，有的是過來購買農(nóng)產(chǎn)品，有的是過來休閑吃飯。而在陳林鋒的規(guī)劃中，牛頭山生態(tài)園對準(zhǔn)的目標(biāo)市場并不止中山，而是整個珠中江和粵港澳，“希望打造成粵港澳大城市的后花園。”

　　而因為科普人力有限，陳林鋒介紹，牛頭山生態(tài)園將采取預(yù)約消費的方式。對于他來說，牛頭山生態(tài)園不僅是一個農(nóng)場，更將成為一個文化載體，所以親子教育和農(nóng)業(yè)科普一定要做得

　　深入，“要讓孩子深度理解什么叫綠色，什么叫生態(tài)。發(fā)展到一定階段后，我們還將往文化養(yǎng)生的方向走。”