畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 盛素紅:“跑道”養(yǎng)魚(yú) 闖出生態(tài)致富路
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:浙江工人日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
筆者來(lái)到位于湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)新廟里村的盛江家庭農(nóng)場(chǎng),只見(jiàn)26畝外塘波光粼粼,魚(yú)塘中間已建起4條養(yǎng)魚(yú)“跑道”,“跑道”一側(cè)是“推水增氧”裝置,推動(dòng)魚(yú)塘水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng),讓魚(yú)苗能在水流推力下擺尾,像是在“跑步健身”;而另一側(cè)是3臺(tái)吸污器,左右移動(dòng)吸取魚(yú)類(lèi)的排泄物和池底的殘存飼料,讓水體保持清潔。
小水體養(yǎng)魚(yú),大水體養(yǎng)水。新穎的“跑道”養(yǎng)魚(yú)模式已經(jīng)在盛江家庭農(nóng)場(chǎng)正式運(yùn)行,這里也是全市首個(gè)使用池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人盛素紅告訴筆者,池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)由美國(guó)大豆協(xié)會(huì)開(kāi)發(fā),該技術(shù)將傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖與工廠化養(yǎng)殖相結(jié)合,將魚(yú)類(lèi)高密度養(yǎng)殖在養(yǎng)殖槽(跑道)中,以小池養(yǎng)魚(yú)、大塘養(yǎng)水的模式,有效改良水質(zhì),達(dá)到養(yǎng)殖尾水的零排放,養(yǎng)殖產(chǎn)量翻一番。提起盛素紅,當(dāng)?shù)亓夂硕疾荒吧KB(yǎng)殖的加州鱸魚(yú)銷(xiāo)量一直很好,當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃,是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖能手。盛素紅養(yǎng)魚(yú)20多年,如何做到生態(tài)養(yǎng)殖不給環(huán)境添負(fù)擔(dān),一直是她追求的目標(biāo)。“我對(duì)加州鱸魚(yú)的養(yǎng)殖前景頗為看好,但經(jīng)濟(jì)利益之外,生態(tài)保護(hù)也必須重視。如果不能解決養(yǎng)殖尾水排放問(wèn)題,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式并不能走得更遠(yuǎn)。”
2015年10月,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),盛素紅在微信上看到了全國(guó)其他地區(qū)使用池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的新聞報(bào)道,盛素紅馬上來(lái)了興趣,動(dòng)起了池塘循環(huán)水養(yǎng)殖的腦筋。去年年初,盛素紅主動(dòng)和南潯區(qū)農(nóng)林局水產(chǎn)站聯(lián)系,一起前往考察。通過(guò)實(shí)地走訪,她發(fā)現(xiàn)這類(lèi)養(yǎng)殖模式相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,魚(yú)長(zhǎng)得快,產(chǎn)量也高。“推水系統(tǒng)不僅具備推水的作用,還能輸送魚(yú)兒養(yǎng)分,這樣無(wú)論天氣好壞,都能保持水槽里的魚(yú)苗有一個(gè)良好的生存環(huán)境,生長(zhǎng)速度比一般池塘都快。”盛素紅說(shuō)。
去年5月中旬,池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)在盛江家庭農(nóng)場(chǎng)“安家落戶”。盛素紅告訴筆者,“兩個(gè)魚(yú)塘相連,水一直處于流動(dòng)狀態(tài),塘里的魚(yú)就好像在跑步機(jī)上一樣一直在運(yùn)動(dòng)。而且,這樣養(yǎng)殖出來(lái)的魚(yú)肉質(zhì)好,質(zhì)量安全可靠,也更耐運(yùn)輸。”對(duì)于“跑道”養(yǎng)魚(yú)今后的發(fā)展前景,盛素紅信心滿滿。在她看來(lái),魚(yú)的質(zhì)量好了,價(jià)格自然賣(mài)得上去,加上產(chǎn)量增加,收益是傳統(tǒng)魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)的3—4倍。她計(jì)劃到今年底,進(jìn)一步擴(kuò)大系統(tǒng)使用范圍,把全部100多畝魚(yú)塘都用上這個(gè)循環(huán)系統(tǒng)。
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