畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 茄子畸形果的產(chǎn)生原因及其防止
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茄子生產(chǎn)中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)畸形果,常見的有僵果、雙子茄、裂果和無(wú)光澤果等。僵果果實(shí)小,果內(nèi)質(zhì)硬,果內(nèi)無(wú)種子,顏色發(fā)白,無(wú)商品價(jià)值及食用價(jià)值,雙子茄、裂果、無(wú)光澤果等,雖可發(fā)育長(zhǎng)大,但因外觀不好,基本無(wú)商品性可言,故對(duì)經(jīng)濟(jì)效益影響也很大。
畸形果的產(chǎn)生一是內(nèi)于花器本身的發(fā)育異常如短柱花造成的,二是坐果后由于不良環(huán)境條件和不當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)造成的。如在花期溫度低或肥料過多、灌水過量等情況下,會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩,使細(xì)胞分裂過于旺盛,從而出現(xiàn)雙子茄、扁平茄等畸形果。如果植抹長(zhǎng)勢(shì)過旺,同化物質(zhì)被生長(zhǎng)旺盛的莖葉奪走,或值株長(zhǎng)勢(shì)弱而結(jié)的果數(shù)多,都會(huì)使正在發(fā)育的果實(shí)得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)而形成僵果。如果在果實(shí)發(fā)育后期干旱,植株向果實(shí)輸送的水分不足,就會(huì)導(dǎo)致果實(shí)表面光澤消失,形成無(wú)光澤果,并且果實(shí)的膨大也受到抑制。如果果實(shí)膨大過程中光是干旱,后又大量灌水,致使果皮生長(zhǎng)速度慢于胎座組織發(fā)育速度,就會(huì)產(chǎn)生裂果。冬春季節(jié)在溫室大棚內(nèi)栽培茄子,由于溫度低,光照不足,落花落果多,因此生產(chǎn)上常采用激素蘸花的方法.以減少落花落果。但如果激素濃度過大或使用后溫度過高,往往也會(huì)造成果實(shí)發(fā)育不良,出現(xiàn)皺果、裂果及雙子茄等畸形果。此外,茶黃撈危害幼果也會(huì)形成裂果。
防止畸形果產(chǎn)生的方法,主要是加強(qiáng)管理措施,改善環(huán)境條件,避免技術(shù)管理失誤。
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