畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 寧波象山海鮮美食節(jié)開幕(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:今日象山 閱讀數(shù):
近日,第十五屆象山海鮮美食節(jié)在浙江寧波象山縣人民廣場熱鬧開幕,寧波市政協(xié)副主席張明華,縣委副書記、縣長黃煥利,寧波市商務(wù)委員會(huì)副書記、副主任鮑嫻萍,縣領(lǐng)導(dǎo)金紅旗、俞駿、孫小雄、羅來興、干維岳、華弼天出席開幕式。
本屆海鮮美食節(jié)以“觀海·品鮮”為主題,在未來一個(gè)月時(shí)間里,將次第開展廚王爭霸賽、冬季“象山十六碗”品鑒、象山味道展示展銷、海鮮節(jié)“隨手拍”手機(jī)攝影大賽、象山海鮮之旅、閉幕式等系列活動(dòng)。活動(dòng)由縣委、縣政府主辦,縣委宣傳部、縣商務(wù)局、縣旅委、縣農(nóng)林局、縣海洋與漁業(yè)局承辦。
開幕式上,縣領(lǐng)導(dǎo)為本縣象山味道研發(fā)中心授牌,并首次發(fā)布了海鮮節(jié)動(dòng)漫IP形象“小漁娘”、第一季海鮮美食地圖和象山“雙紅”。當(dāng)天,縣內(nèi)20家特色餐飲酒店制作的100道海鮮精品菜集中亮相;30余種風(fēng)味地道的特色點(diǎn)心在現(xiàn)場“圈粉”;以“象山雙紅”——梭子蟹、紅美人為代表的百種鮮活冷凍水產(chǎn)品和名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品點(diǎn)燃市民饕餮熱情。集參觀、體驗(yàn)、購物于一體的展示展銷,將原汁原味的象山味道“打包”給游客和市民。
據(jù)悉,海鮮美食節(jié)作為象山縣四大主要節(jié)慶活動(dòng)之一,為象山“海鮮符號(hào)”立足本地、輻射長三角、走向全國搭建了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)。象山縣不斷深挖海鮮文化,傾力打造節(jié)慶品牌,活動(dòng)規(guī)模逐步擴(kuò)大,在不斷叫響象山海鮮品牌的同時(shí),也推動(dòng)了餐飲服務(wù)業(yè)和休閑旅游業(yè)的深度融合。
近年來,象山海鮮餐飲業(yè)的發(fā)展尤為引人矚目,已成為全市餐飲行業(yè)的一支生力軍。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前在上海、杭州、蘇州、寧波等長三角地區(qū),上規(guī)模的“象山牌”海鮮餐館酒樓已達(dá)100余家,2016年?duì)I業(yè)額超過46億元。
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