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萵筍(學名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質(zhì)嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產(chǎn)期:1-4月。原產(chǎn)中國華中或華北。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質(zhì)脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟后轉(zhuǎn)變白綠色。主要食用肉質(zhì)嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素,內(nèi)含萵苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有鎮(zhèn)痛的作用。萵筍的適應性強,可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲。今天小編給大家聊下萵筍的最常見的病蟲害防治。
萵筍病害有二大類:
一、生理性病害:1、裂莖,裂莖是缺硼造成的,一定要補充硼肥,如果缺硼嚴重的話,除了底施之外還要在生長前期也就是在出筍前期的時候,葉面噴是硼肥,可以選用瑞培硼一畝地用到20克,2、是黑頂這是缺鈣造成的,除了底施鈣肥之外,在出筍期以后葉面噴施瑞培鈣一畝地20克,連噴兩次。
二、侵染性的病害:1、病毒病,病毒病一定要提前防,而且防病毒的同時一定要加入鋅肥可以用寧南霉素加上瑞培鋅,在萵筍定植上之后緩苗后大概5-7天,開始葉面噴施防病毒的藥劑,7-10天噴施一次,連噴兩次。2、霜霉病,霜霉病一定要提前噴施保護劑預防,如果沒病的情況下萵筍定植上12-15天左右,可以用70%炳森鋅(安泰生)12-15天噴施一次。發(fā)生了霜霉病之后必須葉面噴施治療劑,可以用氟吡菌胺+霜霉威(銀法利),一畝地需要50毫升兩噴霧器水。3、病害菌核病和灰霉病,這兩種病害防治起來是一樣的,就是在萵筍的出筍期葉面噴施第一個用懸浮劑的撲海因,它的成分是益菌脲,第二個藥劑可以用擬霉唑(果多鮮)這兩種藥劑任選一種。4、黑腐?。ê谄がF(xiàn)象)和細菌性軟腐病,這倆病都是細菌性病害,針對這兩個病害可以提前葉面噴施硝基腐殖酸銅(萬家),一畝地用到60克,兩噴霧器水。
三、蟲害:包括棉鈴蟲 菜青蟲 小菜蛾,地里沒有蟲子的時候為了殺卵,可以提前用虱螨脲(美除),如果地里已經(jīng)有蟲子了可以提前噴氟蟲雙酰胺,來達到一個治蟲的目的。
萵筍病蟲害防治:
一、萵筍霜霉病:由萵筍盤梗霉菌侵染的真菌性病害,成株期葉片自上而下發(fā)病,潮濕時有白色霜狀霉層。風雨昆蟲,高溫低溫,栽植過密均可誘發(fā)此病。 防治方法:(1)72.2%霜霉威600-800倍液。(2)64%惡霜錳鋅可濕性粉劑(殺毒礬)500倍。(3)58%甲霜錳鋅可濕性粉劑500 倍。(4)69%烯酰嗎啉錳鋅可濕性粉劑600倍。(5)72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600倍。以上五種藥劑交替使用,每周噴打一次。
二、萵筍軟腐?。簩儆诩毦圆『?,一般發(fā)生在中后期,可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍或3%中生菌素可濕性粉劑(佳爽)600倍灌根,每周灌一次。
三、萵筍灰霉病:由灰葡萄孢引起的真菌病害。病菌的分生孢子隨氣流傳播以及菌核遺留在土壤中并混入流水里傳播到葉柄葉片,發(fā)病時表面產(chǎn)生灰色霉層,排水不良,低溫多濕易發(fā)病。 防治方法: (1)50%農(nóng)利靈1000倍。(2)50%多霉威600倍。(3)50%腐霉利1000倍。(4)40%嘧霉胺懸浮劑 800倍。(5)50%異菌脲800倍。以上五種藥劑每周1次,交替使用,連噴三次即可。
四、萵筍菌核?。河珊吮P菌侵染所致真菌病害,多從莖部發(fā)病,引起組織發(fā)病腐爛。表面有白絮狀菌絲,內(nèi)有黑色鼠糞狀菌核,病株上部很快萎縮死亡。低溫潮濕,多雨或田間積水以及密度過大,均能促進發(fā)病。 防治方法同灰霉病。
五、萵筍莖腐?。河山z核薄膜革菌侵染引起的真菌病害。主要從近莖基部葉柄處開始發(fā)病,出現(xiàn)不定形的褐色壞死斑,后擴展至整個葉柄,滲出深褐色汁液致使葉片腐爛。病害由下部葉向上發(fā)展使莖部變褐腐爛,濕度大時病部長出網(wǎng)狀菌絲體和褐色菌核,若天氣干燥則病部呈局部褐色凹陷病斑。防治方法:(1)結(jié)合整地用50%多菌靈與福美雙1:1按每平方米畦面施藥5-8克,用適量細土拌勻撒于畦面,再用鋤與表面土混勻消毒。田間發(fā)現(xiàn)病株立即拔除并撒少量藥土消毒;(2)用種子重量0.2%的40%拌種雙拌種可減少幼苗侵染;(3)發(fā)病初期可選噴①20%甲基立枯磷乳油1200倍液;②5%井崗霉素水劑1500倍液;③50%福美雙可濕性粉劑800倍液。隔7-10天噴一次,連續(xù)噴2-3次。
六、蚜蟲:3%啶蟲脒乳油1500倍-2000倍。10%吡蟲啉1500倍液噴霧。以上兩種藥劑交替噴打,防效良好。
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