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　　1品種選擇

　　選用品質(zhì)好、高產(chǎn)、抗病性強、適應(yīng)性強的優(yōu)良品種。

　　2 整地

　　芥藍在播種前施足基肥，每畝施腐熟雞糞3000千克和15千克氮磷鉀復(fù)合肥。

　　3 播種

　　①播種期根據(jù)萊陽市的氣候條件和品種特性，播種期7月下旬至8月上旬為佳。

　　②播種方式 采用直播方法中的條播。

　　播種前整地作畦，每畦開淺溝，溝深2～3cm，溝間距16cm，干籽撒播，將種子均勻撒在溝中，澆適量底水，畝用種量　1千克。芥藍在生長過程中，要一直保持土壤濕潤，土壤見干時，應(yīng)及時澆水。若田間積水時，應(yīng)及時排除。

　　4 田間管理

　　（1）種子播種4天后出苗，出苗后及時間苗。子葉期間苗 1次，2片真葉時2次間苗，以苗與苗之間不擁擠為宜；當(dāng)幼苗4-5片真葉時可定植。出苗后10天澆水一次，以后視土壤墑情情況，每15天左右澆水一次，同時隨水施肥。每次澆水后及時中耕保墑，促進根系發(fā)育，提高土壤溫度和保墑能力。該品種主要以其營養(yǎng)器官為鮮食，施肥以基肥為主，追肥為輔。定植后開始追肥，追肥以前后期薄施、中期濃施的原則進行。幼苗生長期進行追肥澆水，促進植株營養(yǎng)生長，增加葉面積，為菜薹形成奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，每畝追施5千克尿素，海狀元沖施肥10千克。

　　中期苔心開始膨大長粗時，每畝施尿素15千克，海狀元沖施肥10千克。在抽薹前10天施一次重肥，每畝施4千克復(fù)合肥和8千克尿素，促進苔心長高長粗，提高產(chǎn)量。

　?。?）病蟲防治

　　芥藍病害主要有霜霉病、黑腐病、菌核病。用58％甲霜靈錳鋅600倍液和50％多菌靈600倍液。

　　防治蚜蟲、菜青蟲用69%安克錳鋅1000倍液噴霧。

　　5、采收

　　芥藍主苔采收后又能發(fā)生側(cè)苔，要做到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，應(yīng)及時采收主苔，和菜心一樣，當(dāng)主苔抽出后，苔高與葉片高度相齊時進行采收，從花蕾到基部留3～4片葉切下，以后每一側(cè)枝留1～2片葉切下花苔，以二三側(cè)苔質(zhì)量*，切花苔時應(yīng)注意切口略傾斜，以免切口積水，引起腐爛。