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育苗肥。營養(yǎng)土的配制可以按體積比用1/2的菜園土與1/2的腐熟或半腐熟堆肥混勻后做營養(yǎng)土,并摻入過磷酸鈣。在出苗后30天左有,酌情追施一次低濃度氮肥,追施腐熟的稀人糞尿。
基肥。由于芹菜根系淺,栽培密度大,在定植前整地時一定要施足底肥。施入有機肥,過磷酸鈣,硫酸鉀+植物電子肥。
提苗肥。一般在定植后緩苗期間追肥,緩苗時植株生長很慢,為了促進新根和葉片的生長,可施一次提苗肥,隨水追施硫酸銨,并噴施新高脂膜可有效防止地上水分不蒸發(fā),苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害,縮短緩苗期,快速適應新環(huán)境,健康成長。
分次追肥。從新葉大部分展出到收獲前植株進入旺盛生長期,葉面積迅速擴大,葉柄迅速伸長,葉柄中薄壁組織增生,芹菜吸肥量大,吸肥速率快,要及時追肥。第一次追施尿素,硫酸鉀。第一次追肥半月以后,芹菜進入旺盛生長期,細小白根布滿地面,葉色鮮綠而發(fā)亮,葉面出現一些凸起,這時進行第二次追肥。再過15天左右進行第三次追肥,并在生長期噴施蔬菜壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗災害能力,減少農藥化肥用量,降低殘毒。
巧施微肥。氮肥和鉀肥每次施用量不宜過多,土壤中氮、鉀濃度過高會影響硼、鈣的吸收,造成芹菜心葉幼嫩組織變褐,并出現干邊,嚴重時枯死。在植株缺硼時還容易產生莖裂,莖裂多出現在外葉葉柄的內側。心葉發(fā)育時期缺硼,其內側組織變成褐色,并發(fā)生龜裂現象。葉面噴施0.5%的硼砂水溶液+新高脂膜可避免莖裂的發(fā)生。
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