畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 遼寧抓好“一縣一業(yè)”特色農(nóng)業(yè)建設(shè)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:遼寧日報 閱讀數(shù):
從2011年開始執(zhí)行綠色食品標準化生產(chǎn)以來,合作社靠著“閭山常興”的葡萄品牌,不僅市場越做越大,而且每公頃地能增收3萬元至5萬元。標準化種植帶來的經(jīng)濟效益,吸引當?shù)剞r(nóng)民紛紛加入,常興鴻遠的綠色葡萄種植面積每年都在增加。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由“量的增加”向“質(zhì)的提升”轉(zhuǎn)變
標準化精品化品牌化為農(nóng)產(chǎn)品增效
“作為葡萄省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),常興鴻遠有嚴格規(guī)范的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量標準體系和農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)規(guī)程,通過熊蜂授粉、提質(zhì)限產(chǎn)、配方施肥、綜合防治病蟲害等實用技術(shù),實現(xiàn)了葡萄的提質(zhì)增效。”北鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展局農(nóng)業(yè)科科長陳麗新說。
目前,北鎮(zhèn)市葡萄種植面積達1.4萬公頃,年產(chǎn)量36萬噸,產(chǎn)值19億元,是全國*的鮮食葡萄生產(chǎn)基地鮮儲基地。近兩年,葡萄總體效益不高,成為制約葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,而破解的有效方式就是實行限產(chǎn)提質(zhì)標準化生產(chǎn)。
為提高葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益,北鎮(zhèn)市推廣標準化生產(chǎn)技術(shù),實行葡萄限產(chǎn)高效栽培模式,每公頃產(chǎn)量控制在22.5萬公斤左右,“閭山常興”“常興青巖”和“華惠幽香”三大綠色食品葡萄品牌全國知名度和市場占有率不斷提升,其所屬合作社均已納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺,實行溯源管理。
記者了解到,葡萄和蔬菜是北鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)兩大特色產(chǎn)業(yè),蔬菜的標準化生產(chǎn)技術(shù)同樣廣泛應(yīng)用,工廠化育苗、水肥一體化、生物防治等大力推行,新品種新技術(shù)的覆蓋普及,使蔬菜品質(zhì)進一步提高。目前,北鎮(zhèn)市創(chuàng)建了20個農(nóng)業(yè)高標準示范園,通過推廣標準化生產(chǎn)技術(shù),實現(xiàn)綠色食品蔬菜及綠色食品葡萄認證面積達到8000多公頃,增加經(jīng)濟效益近3億元。
北鎮(zhèn)市認證無公害與綠色食品面積12.8萬公頃,打造安全農(nóng)產(chǎn)品品牌40余個,80%以上的農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)標識化上市。北鎮(zhèn)葡萄、北鎮(zhèn)鴨梨已通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記,常興、窟窿臺、中安等14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為全省乃至全國著名的葡萄、黃瓜、青椒、甜瓜、韭菜無公害農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)基地。
在北鎮(zhèn)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量電子安全監(jiān)管平臺24小時運行。工作人員介紹說,全市270多家農(nóng)資經(jīng)營單位、重點農(nóng)事企業(yè)、生產(chǎn)園區(qū)和農(nóng)民專業(yè)合作社均被納入這個智能化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺,隨時監(jiān)控,嚴把質(zhì)量安全關(guān)。
記者了解到,針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量整體偏低的實際問題,遼寧省的縣域農(nóng)業(yè)正在努力實施提質(zhì)增效工程,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由“量的增加”向“質(zhì)的提升”轉(zhuǎn)變。
盤錦市盤山縣充分發(fā)揮盤錦大米的品牌優(yōu)勢,不斷推進優(yōu)質(zhì)稻米重大產(chǎn)業(yè)化項目,穩(wěn)步提升示范區(qū)稻谷產(chǎn)業(yè)發(fā)展,他們創(chuàng)造的“大壟雙行、早放精養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合、稻蟹雙贏”的“盤山模式”稻田種養(yǎng)新技術(shù),增產(chǎn)增效作用明顯,已在全國推廣。
營口蓋州市有27個水果標準園,1330公頃蘋果出口示范區(qū),水果優(yōu)良品種率達80%以上,主栽的紅富士、寒富、紅提、巨豐、十八號等優(yōu)質(zhì)果率達到85%以上。其中蓋州蘋果獲*馳名商標,全市3.26萬公頃的水果生產(chǎn)面積,創(chuàng)造了21億元的年產(chǎn)值。
9月7日,在北鎮(zhèn)市中安鎮(zhèn)欣鑫農(nóng)牧生態(tài)家庭農(nóng)場(以下簡稱“中安欣鑫”)里,新育的韭菜苗已長到三四寸高。理事長唐鵲告訴記者,這批采用綠色食品技術(shù)生產(chǎn)的韭菜會在明年春節(jié)前收割,每公斤能賣到20元,以后還要借助中安韭菜的名氣,打造中安餃子品牌,同時發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和認養(yǎng)農(nóng)業(yè),拉長產(chǎn)業(yè)鏈。
種植、加工、貿(mào)易、觀光一條龍
一二三產(chǎn)業(yè)融合構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈
目前,像中安欣鑫這樣的家庭農(nóng)場和大型合作社,眼光已不僅僅局限在土地上,他們按照現(xiàn)代工業(yè)模式進行品牌包裝,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品加工和資源整合能力,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。
營口市大石橋永立食用菌專業(yè)合作社今年成立了遼寧裕豐食品有限公司,專門加工干制食用菌,年銷售額可達1億元,主要銷售到亞洲和歐洲的一些國家。
9月5日,在新建成的1000多平方米的廠房里,總經(jīng)理徐成君告訴記者,新上的生產(chǎn)線每天能生產(chǎn)1噸干香菇絲,每公斤能賣到100元左右,現(xiàn)在的產(chǎn)量根本不夠賣。
深加工項目帶動大石橋的食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,目前,全市食用菌大棚總數(shù)達822棟,香菇生產(chǎn)占90%以上,今年的產(chǎn)量約6000噸,帶動了3000多名農(nóng)民就業(yè)。
“‘合作社+基地+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,成為縣域農(nóng)業(yè)發(fā)展的普遍方式,不僅促進了產(chǎn)業(yè)融合,也加速了產(chǎn)業(yè)集群的形成。”大石橋市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展局局長蔣新忠說。
遼寧玉寶農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱“玉寶農(nóng)業(yè)”)是集花生種業(yè)、種植、加工、貿(mào)易一條龍的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),在其引領(lǐng)下,北鎮(zhèn)的廖屯鎮(zhèn)徐屯村成為知名的“花生特色村”,全村花生種植面積達400多公頃,產(chǎn)值1600多萬元。
作為全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地,玉寶農(nóng)業(yè)的3330多公頃花生標準化基地,帶動農(nóng)戶5000戶,每公頃增收1.2萬元。公司的花生加工走貨量每年達上萬噸,種子銷往吉林、黑龍江等全國各省花生種植區(qū),商品花生主要出口俄羅斯等國家,年銷售額達2億元。
“花生食品精深加工建設(shè)項目明年開建,項目完成后預(yù)計可生產(chǎn)花生食品6000噸,新增效益1億元。”董事長趙玉寶表示,玉寶農(nóng)業(yè)要在北鎮(zhèn)打造花生產(chǎn)業(yè)園,把花生的產(chǎn)業(yè)鏈拉長,帶動更多的農(nóng)民致富。
立足農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)基地資源優(yōu)勢,北鎮(zhèn)市以農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)為引領(lǐng),通過1480家專業(yè)生產(chǎn)合作社緊密對接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,推進產(chǎn)業(yè)融合,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈。目前已建設(shè)溝幫子農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園和廣寧綠色農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園,現(xiàn)有*農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)兩家,省級龍頭企業(yè)9家,市級龍頭企業(yè)8家,各類農(nóng)事企業(yè)100多家,年銷售收入近200億元。
用工業(yè)理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展,北鎮(zhèn)培育了畜禽、蔬菜、葡萄、糧油、休閑農(nóng)業(yè)五大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。其中,大北農(nóng)種豬、生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目的種豬養(yǎng)殖規(guī)模達5萬頭,生豬養(yǎng)殖100萬頭;溝幫子熏雞、北鎮(zhèn)豬蹄等食品加工企業(yè),發(fā)掘國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“百年老字號”潛在價值,實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代經(jīng)營理念的有機結(jié)合; 金源酒業(yè)建成集葡萄酒生產(chǎn)、葡萄種植、農(nóng)業(yè)觀光體驗于一體的葡萄文化產(chǎn)業(yè)園……預(yù)計今年年末,北鎮(zhèn)市農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值將達50億元。
盤山縣以大米加工和河蟹加工兩大產(chǎn)業(yè)為主,發(fā)展了大批以種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品初加工及深加工等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的*和省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社及家庭農(nóng)場,已呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)集聚雛形。其中,盤山柏氏米業(yè)有限公司集水稻種植、加工、銷售為一體,年銷售收入1.8億元,并興建盤錦稻米文化體驗館,占地面積5萬平方米,在觀光廊道可以體驗大米加工全過程,實現(xiàn)了稻米加工工業(yè)游。
加快農(nóng)產(chǎn)品流通
讓農(nóng)民分享更多的
產(chǎn)業(yè)增值收益
北鎮(zhèn)市蔬菜種植面積達3.3萬公頃,產(chǎn)量220萬噸,人均蔬菜面積列東北地區(qū)首位。在遼寧農(nóng)科院蔬菜種苗研發(fā)中心和中安欣鑫等蔬菜標準化示范基地的帶動下,輻射周邊多個市縣現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,贏得了“南有壽光、北有窟窿臺”的美譽,成為我國北方*的蔬菜產(chǎn)業(yè)基地。
“在北鎮(zhèn)沒有賣不出去的蔬菜。”窟窿臺蔬菜批發(fā)市場有限公司開發(fā)部經(jīng)理李洪波說。北鎮(zhèn)市在東、南、西、北4個區(qū)域重點發(fā)展了窟窿臺蔬菜、溝幫子農(nóng)產(chǎn)品、常興店水果和大市葡萄等四大冷鏈物流市場,年交易額超30億元,經(jīng)紀人有1.7萬余人。
9月7日,中安鎮(zhèn)窟窿臺蔬菜批發(fā)市場里,施工作業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品交易的車輛交叉往來,一片繁忙。
李洪波說,為加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展步伐,打通供銷鏈,打造東北第一大產(chǎn)地市場,遼寧供銷窟窿臺蔬菜批發(fā)市場升級改造項目于今年6月開工,項目建成后,預(yù)計可帶動地區(qū)新增基地330公頃,市場年交易量增加5萬噸,年收入增加1000萬元,將成為全省乃至東北地區(qū)的蔬菜交易流通樞紐。
除線下市場,“互聯(lián)網(wǎng)+”也在推進。為促進新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、加工流通企業(yè)與電商企業(yè)全面對接融合,推動線上線下互動發(fā)展,北鎮(zhèn)方大電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園已正式運營,130余個本地特色產(chǎn)品簽約入駐并上線銷售。
盤山縣依托20平方公里的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),完善了農(nóng)業(yè)科技研發(fā)中心、科技成果展示基地、會展培訓(xùn)中心、高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心和大型交易物流區(qū)的建設(shè),形成了產(chǎn)銷一體化,倉儲、包裝、運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)配套發(fā)展。
蓋州市形成了以“農(nóng)戶+生產(chǎn)基地+農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社+零售終端”為主體的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,以大型批發(fā)市場為中心,以市場、超市、社區(qū)店為零售網(wǎng)點的基本格局,目前有超億元大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場兩個,全封閉農(nóng)貿(mào)市場3個,成為農(nóng)產(chǎn)品流通的重要環(huán)節(jié)。同時,圍繞水果產(chǎn)業(yè)鏈延伸和功能拓展,實施了6個試點項目,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合。
記者了解到,遼寧省多個縣(市、區(qū))正在探索多種產(chǎn)業(yè)融合形式,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,讓農(nóng)民分享更多的產(chǎn)業(yè)增值收益。
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