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芥藍(lán)栽培技術(shù)的注意事項(xiàng)

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  1.栽培季節(jié)

  在山東各地,芥藍(lán)可春、秋兩季栽培。春茬于2~3月份播種育苗,收獲期5~6月份;秋茬可在7~8月份播種,10~11月份為采收期。

  2.培育壯苗

  芥藍(lán)的壯苗是指發(fā)育程度適當(dāng),莖粗,葉大而肥厚的秧苗。創(chuàng)造秧苗生長(zhǎng)的有利環(huán)境條件是培育壯苗的基礎(chǔ)。夏季育苗,應(yīng)采取遮蔭降溫措施;冬春寒冷時(shí),可采用塑料薄膜覆蓋育苗,并加強(qiáng)肥水管理,促使幼苗生長(zhǎng)健壯。苗齡20~30天,具5~6片葉時(shí),即可定植。

  3.定植

  芥藍(lán)對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,各種土壤均可栽培,但以肥沃的壤土最為理想。芥藍(lán)春栽宜采用高畦并覆蓋地膜,秋栽多采用平畦。栽植密度,早熟芥藍(lán)以(20~25)厘米×(30~35)厘米為宜,中晚熟類型以30~33厘米見(jiàn)方為宜。

  4.田間管理

  植株緩苗后,應(yīng)及時(shí)中耕松土,促進(jìn)根系的迅速生長(zhǎng)。在芥藍(lán)生育前期,主要是促進(jìn)葉片的生長(zhǎng),為花薹的分化發(fā)育提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),追肥時(shí)應(yīng)供給充足的氮素和適量的磷、鉀;在花薹形成過(guò)程中,除供給足量的氮素營(yíng)養(yǎng)外,還須增施磷、鉀肥。通常在緩苗后,每畝追施尿素15~20千克,氮、磷、鉀復(fù)合肥10千克;植株現(xiàn)蕾后,進(jìn)行第二次追肥,畝迫施尿素10千克,氮、磷、鉀復(fù)合肥15~20千克;主薹采收后,再追施一次肥,施用量參考第二次追肥量。芥藍(lán)耐旱、耐澇的能力較差,水分管理極為重要。在葉片生長(zhǎng)期以見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜?;ㄞ沸纬善趹?yīng)保持土壤濕潤(rùn),土壤相對(duì)濕度以80%~85%為宜。雨天時(shí)注意排水,防止?jié)碀n。

  5.收獲

  芥藍(lán)以薹莖粗大、節(jié)間較長(zhǎng)、薹葉少而細(xì)嫩為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。除采收主薹外,側(cè)薹也是構(gòu)成產(chǎn)量的重要部分。為促進(jìn)側(cè)薹發(fā)生,延長(zhǎng)采收期,提高產(chǎn)量,主花薹長(zhǎng)至與葉相同高度時(shí),應(yīng)及時(shí)采收。采收時(shí)保留4~5片綠葉。主薹采收后,加強(qiáng)肥水管理,還可采收3~5個(gè)側(cè)薹。畝產(chǎn)量可達(dá)1500~2500千克。

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