畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 施肥技術(shù) > 拒絕農(nóng)業(yè)污染 從合理施肥做起
畜牧家禽網(wǎng) 來源:山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會 閱讀數(shù):
化肥在我國的使用已經(jīng)有數(shù)十年的歷史,不論是糧食作物還是蔬菜瓜果,化肥對于增收的作用可以說是功不可沒。但是,化肥施用真的是“多多益善”嗎?中國科學(xué)院南京土壤研究所研究員、面源污染治理技術(shù)研發(fā)中心主任施衛(wèi)明展示了他的研究數(shù)據(jù),說明了江蘇省太湖地區(qū)的面源污染狀況:“稻麥輪作的模式下,每年在稻季化肥通過徑流和淋洗的損失量就達到15%,氨揮發(fā)達到18%;設(shè)施菜地的化肥徑流和淋洗損失量22%,水蜜桃園的化肥徑流和淋洗損失量在19%,主要集中在每年4~7月份。這些植物未利用的化肥就這樣排入自然水體,造成了太湖嚴重的富營養(yǎng)化。”
對此,施衛(wèi)明提出“4R系統(tǒng)”來控制污染現(xiàn)狀:“Reduce(降低):源頭上進行施肥量控制,并依據(jù)作物的具體需要科學(xué)、合理地施肥;Retention(攔截):修建減排阻控設(shè)施攔截富營養(yǎng)化的水白白流失,以便再次利用;Reuse(再利用):修建生物浮床、丁字壩等設(shè)施消耗水體當中殘留的營養(yǎng)成分;Restore(修復(fù)):對入河道的水體進行嚴密的污染檢測,不達標的廢水不能排放,使已經(jīng)受污染的生態(tài)得到修復(fù)。通過這些技術(shù)的應(yīng)用,我們不僅有效遏制了太湖地區(qū)的面源污染,而且降低了農(nóng)業(yè)成本。”
華麗“轉(zhuǎn)型”畜牧養(yǎng)殖廢棄物變身商業(yè)化農(nóng)家肥
畜牧養(yǎng)殖業(yè)一直都是面源污染的制造 “大戶”,其產(chǎn)生的廢棄物如果不及時處理,不僅氣味難聞,而且影響環(huán)境衛(wèi)生,更為各種病原體提供了滋生的溫床。針對傳統(tǒng)堆肥生產(chǎn)農(nóng)家肥生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)不穩(wěn)定不連續(xù)、生產(chǎn)布局不合理、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、利潤率低等不利因素,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院的李季教授提出了商業(yè)化解決畜牧養(yǎng)殖廢棄物的方案:“如果想要工廠化生產(chǎn)有機肥,那么堆肥的工藝就要提升。過去采用的條垛堆肥,不僅氣味難聞而且效率低下。所以改良的方案可以選擇槽式堆肥,并輔以風(fēng)機和通風(fēng)管道、PLC控制儀進行全過程溫濕度控制、生物濾池等設(shè)計?,F(xiàn)在又有了新型的反應(yīng)器堆肥和生物發(fā)酵床技術(shù),設(shè)備甚至能夠直接建在養(yǎng)殖場旁邊,都能夠更高水平、更高效率地分解廢棄物。”
最重要的是保護好沒有污染的土地
山東農(nóng)學(xué)會理事、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副院長王凱榮分析了近年來我省農(nóng)業(yè)面源污染實際情況,對一些實際性的問題給出了對策:“秸稈還田是個環(huán)保的好策略,不僅避免焚燒造成的烏煙瘴氣,還能夠有效阻止土壤中25%的氮揮發(fā);同時,澆水應(yīng)當摒棄大水漫灌的方式,避免水溶性營養(yǎng)物質(zhì)流失。”
王凱榮的團隊還研究了重金屬污染和有機物污染后的土地治理:“重金屬污染按照土地發(fā)生污染的程度不同,應(yīng)當分別采取不同的治理方式:輕度污染就采用鈍化土壤、植物遷移阻斷和水肥調(diào)整等技術(shù);重度污染采取根際籬保護、微生物固定、改變植物用途等方法;重度污染在保有農(nóng)用功能的前提下,經(jīng)營一些土質(zhì)依賴性差的項目。有機物污染則發(fā)生在使用地膜較多的地區(qū),應(yīng)鼓勵當?shù)卮迕穸鄬嵱脽o色地膜,此外,應(yīng)當通過相關(guān)政策的制定,建立地膜有償回收的機制,鼓勵農(nóng)民自己控制田里的白色污染。”
“當然,最重要的還是防患于未然,保護好沒有遭到污染的土地。”
面源污染有多重?科學(xué)評估來測定
要想有效治理農(nóng)業(yè)面源污染,就必須基于更為科學(xué)的測量數(shù)據(jù)。山東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所副所長李彥帶領(lǐng)團隊常年工作在評估我省面源污染的第一線,通過單位污染負荷法、區(qū)域污染負荷平衡法和模擬模型法等研究方法,使用淋溶盤、氣體箱等設(shè)備對土壤中水溶性營養(yǎng)物質(zhì)的流失方式、流失量及自然損失量等數(shù)據(jù)進行了收集整理。“氮污染的來源以種植業(yè)化肥使用居多,而畜牧業(yè)對磷污染的貢獻更大。在使用攔截溝后氮污染程度明顯下降。所以在田里施肥應(yīng)當制定專門具體的施肥方案,同時注重農(nóng)田用水的攔截和水質(zhì)測定,對養(yǎng)殖業(yè)廢棄物應(yīng)當就地肥料化,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合的模式,能夠有效控制我省的農(nóng)業(yè)面源污染。”
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