畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 豇豆高產(chǎn)栽培節(jié)水技術(shù)
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豇豆在我國種植面積很大,品種較多。它的嫩豆莢肉質(zhì)肥厚脆嫩,是優(yōu)質(zhì)的新鮮蔬菜;豇豆豆芽、幼苗、嫩葉、嫩莢都可作青菜食用;鮮豆莢還可腌制泡菜、制罐頭和干制貯藏。豇豆生長快,枝葉繁茂,成莢期的莖蔓含粗蛋白高達(dá)21.38%,營養(yǎng)豐富,也是很好的青飼料。
一、培育壯苗
豇豆育苗可采用營養(yǎng)缽、紙袋或營養(yǎng)土塊3種方式:
1.選種選用適應(yīng)性強(qiáng),抗性好的優(yōu)良品種。如之豇28—2、朝研901、雙豐1號和高產(chǎn)4號。
2.種子處理用適樂時種衣劑10毫升對水150毫升,混合均勻后倒在1公斤種子上迅速攪拌直到藥液均勻分布??捎行ьA(yù)防苗期立枯病及其他土傳真菌性病害發(fā)生。
3.營養(yǎng)土配制育苗營養(yǎng)土以疏松肥沃為原則,可用腐熟的豬糞與非豆科茬園田土按4—6的比例配制,也可用人糞2份、馬糞土4份、園田土4份的比例配制。將配好的營養(yǎng)土每立方米再加0.3—0.4公斤磷酸二銨復(fù)合肥,反復(fù)拌勻后備用。
4.播種將營養(yǎng)缽或紙袋裝入營養(yǎng)土,并澆透水,晾曬1—2天,當(dāng)水分合適時,每缽播3粒種,覆土2—3厘米,然后放入塑料拱棚內(nèi)保濕育苗。土塊育苗,首先將苗床澆水,第二天用刀把床土切成塊,每塊1株苗,土塊間隙用細(xì)土填滿。
5.苗期管理塑料拱棚內(nèi),溫度可保持25℃以上,5—7天后出苗,在子葉展開前扣小拱棚。子葉苗生長期,白天溫度保持在25℃—28℃,晚上15℃—18℃,定植前1周進(jìn)行揭膜煉苗,整個苗期30—35天。
二、整地定植
1.整地施肥土壤應(yīng)深翻耙細(xì),做成畦連溝寬1.4—1.6米,面寬0.8—1.0米,畦面呈龜背形。畦中開溝,每畝埋施欄肥220公斤(或雞糞1000公斤),加碳酸氫銨15公斤,過磷酸鈣15公斤,硫酸鉀10公斤,對于缺硼田地還須同時加硼砂2—2.5公斤/畝,然后覆土。
2.定植長豇豆苗齡30—35天定植,每穴2—3株。每畦栽2行,行距45厘米,穴距25—30厘米,每畝2500—3000穴。
三、水肥管理
豇豆喜肥但不耐肥,水肥管理主要包括3個方面:一是施足基肥,及時追肥。二是增施磷鉀肥,適量施氮肥。三是先控后促,防止徒長和早衰。植株?duì)I養(yǎng)是增加花序和成莢的關(guān)鍵。基肥充足,可促進(jìn)根系生長和根瘤菌的活動,多形成根瘤,使前期莖蔓健壯生長,分化更多的花芽,為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)?;室话忝慨€施優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥2000—3000公斤,過磷酸鈣25—30公斤,草木灰50公斤。豇豆在開花結(jié)莢以前,對水肥條件要求不高,管理上以控為主。
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