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一、選擇優(yōu)良品種。根據(jù)各品種鵝的不同生產(chǎn)性能,建議選擇肉蛋兼用型品種作為飼養(yǎng)品種。
二、加強育雛管理。雛鵝體質較弱,特別是7日齡前的雛鵝,對環(huán)境的適應能力差。
要飼養(yǎng)好雛鵝必須過好三關:
1.開水開食關 雛鵝出殼后在較長時間的轉運過程中,體內(nèi)水分消耗較大,由于較長時間缺水,雛鵝對水的需求強烈。開水時間一般控制在3~5分鐘,以防止雛鵝暴飲而致病。水中可加入少量葡萄糖,為雛鵝補充能量。雛鵝出殼后36小時內(nèi)必須開食。開食進,應將米飯或開水浸泡過的碎米放在深色的地面和明亮光線下。剛開食時雛鵝可能不會吃食,需要誘導,誘導方法:先用手輕碰鵝嘴,吸引其注意力,然后引向開食料,或打開鵝嘴,直接將開食料塞進鵝嘴內(nèi)。開食料宜少。精料吃完后,可加入少量未經(jīng)擠壓、切成絲狀的青菜葉或萵筍葉,任其采食。整個開食時間宜短,一般在30分鐘內(nèi)完成。
2.保溫保濕關 育雛室的溫度開始為30±2℃,以后每周下降2.5℃,直至降到18℃。一般前10天相對濕度為60%~65%,后20天為65%~75%,防止?jié)穸壬叩闹饕胧┦乔趽Q墊草。溫度計、濕度計應放在育雛室墻壁上離地面15~20厘米處。
3.飼料調(diào)整關 1~3日齡雛鵝消化能力差、食量小,飯粒宜較松軟,碎米浸泡時間應較長,青料寬1~2毫米。4~10日齡雛鵝喂量要逐步增加。4日齡起雛鵝飼料中應添加沙粒,沙粒大小以鵝能吃下去為宜;7日齡起每天每1 000只鵝喂碎米15公斤,青料37.5公斤;10日齡時提高到碎米21公斤,青料77.5公斤,可在飼料中加一些煮熟的蛋黃或含脂肪較少的植物性飼料,碎米浸泡同前,米飯應逐步增加硬度,青料的寬度可增至2~3毫米,飼喂次數(shù)適當減少,每天喂6~8次,其中夜間2~3次。11~20日齡,精料可由熟喂逐步過渡為生喂,由生喂?jié)u轉為少浸泡或不浸泡,也可喂配合精料,青料寬度3~5毫米,飼喂比例逐步增至80%~90%,青料中可包括切碎的較粗硬的葉柄葉脈,每天飼喂6次,其中晚上2次,如天氣睛暖可以放牧,放牧前不喂料。21~30日齡時日糧中精料可由米逐漸轉為“開口谷”(煮至外殼破裂的谷實)或浸泡后的谷實,也可用配合精料,青料的寬度可再增到5~ 10毫米,青料的比例可增加到90%~92%,逐步延長放牧時間,舍飼一般每天喂5次,其中晚上1~2次。
三、種植優(yōu)質牧草。種植優(yōu)質牧草、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)鵝時,一般農(nóng)戶可種牧草5~10畝,每批養(yǎng)肉仔鵝500~1000羽。
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