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疏縮留樁。如果疏剪和縮剪時不留一定長度的殘樁，很易造成枝蔓腐爛。而殘樁的長度應(yīng)視枝蔓直徑的大小而定，通常疏剪一年生蔓時應(yīng)留2~3厘米長的殘樁；疏剪粗大枝蔓時則視其直徑大小，留下0.5~1厘米長的殘樁。而進(jìn)行縮剪時應(yīng)在預(yù)定留芽數(shù)的基礎(chǔ)上適當(dāng)多留一部分芽眼作為預(yù)備芽眼。
少傷主蔓。葡萄主蔓是貯存養(yǎng)分的主要器官。若對主蔓傷害過多、過重，不僅易造成主蔓腐爛，還會影響其生長勢和掛果量。因此修剪時主蔓上的傷口相互之間不宜過于密接，更應(yīng)避免造成對口傷。修剪后應(yīng)及時用愈傷防腐膜封閉修剪口，防止傷口腐爛。
傷口保護(hù)。對于老蔓更新造成的直徑在2厘米以上的大傷口及主蔓上的傷口，為避免傷口感染病菌，應(yīng)在修剪后涂抹3％的高錳酸鉀溶液加新高脂膜或1%的氯化鈣溶液加新高脂膜進(jìn)行消毒保護(hù)。
春季剪樁。冬剪時留下的殘樁，因枝蔓直徑大小不同而長度不同，特別對于1年生蔓的短截留樁較長，可于春季抹芽時剪除。
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