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魯西高腿小尾寒羊(簡稱魯羊,俗稱高腿羊)是優(yōu)良的肉用羊,被我國養(yǎng)羊前輩譽為“世界超級羊”,其繁殖率高、早熟、生長發(fā)育快、體格大、 肉質鮮美、極耐粗飼(只要是無毒的植物都吃)、遺傳性能穩(wěn)定。 由于當地多年來的舍飼圈養(yǎng),已喪失了啃樹的習性,解決了林牧矛盾。
1.魯羊的品種特征、特性
(1)外貌特征 魯羊被毛白色,部分母羊頭部有黑斑,被毛長超過10 厘米,可分為粗毛型、半細毛型、裘毛型。粗毛型毛粗,花彎大; 半細毛型毛細密,毛股不清晰,花彎小,不規(guī)則;裘皮型毛股清晰,花彎較多,花穗美觀, 適于制裘。頭部、腹部、四肢無絨毛,多為粗剛毛。其中以粗毛型體格粗壯, 耐粗飼,適應性強,生長發(fā)育快。魯羊突出的特點是腿高而細,鼻梁隆起, 耳大下垂,脂尾呈圓扇形,尾尖上翻緊貼在縱溝中,尾長不超過飛節(jié);公羊頭大, 有粗大的螺旋形角(抱腮),角根粗壯呈三梭形,頸粗短,前胸發(fā)達, 髻甲高并生有較長的發(fā)毛。成年公羊體高可達95~110厘米。母羊頭小,頸細,多數有角,角細小,形狀不一,有鐮刀狀、鹿角狀和姜芽狀。
(2)生產性能 ①魯羊成熟早。一般4~5月齡就達性成熟,母羔6~7 個月就可配種繁殖,產后30~40天出現第一次發(fā)情,配種后即可懷孕。 ②繁殖率高。母羊可常年發(fā)情配種,無季節(jié)性,在良好的飼養(yǎng)條件下1年2~3胎,除頭一胎產單羔率10%~20%,一般每胎產羔都是2~4只,多者可達7只,經產母羊平均產羔可達280%以上,產羔率之高居世界前列。因此,被視為“國寶”。 ③生長發(fā)育快,產肉性能高。羔羊初生重,公羔平均為3.14公斤,母羔2.91公斤, 產雙羔者羔羊初生重5公斤以上。經科學飼養(yǎng),4月齡公羔體重50公斤,母羔重40公斤以上。周歲公母羊體重分別為90公斤和60公斤以上。成年公母羊體重分別為120公斤和65公斤,有的公羊體重可達150公斤以上,屠宰率為55%,凈肉率41%以上。
2.魯羊的生活習性
(1)性情溫順,攀登、越野能力差 魯羊屬于沉靜型,性情溫怠,懦弱,反應遲鈍,行動緩慢。羊欄高度只要與羊體同高即可。 要盡量保持環(huán)境安靜,以免羊只突然驚嚇而“炸群”, 特別應防止懷孕母羊因受驚嚇而流產;經常的驚群,還會使羔羊生長受阻。還應防止其他獸類的入侵。 由于其攀登、越野能力差,不宜遠牧。
(2)喜干燥,愛清潔,怕炎熱,厭潮濕 魯羊適宜在干燥、涼爽的地方生活,喜歡清潔,對有異味、污染或踐踏的飼草、飼料、飲水均不喜采食, 炎熱潮濕的環(huán)境會使羊感到不適,采食能力下降,還會引起傳染病、 寄生蟲病等疾病,所以放牧時不要在低洼潮濕的草場,夏季出牧要避開炎熱的中午, 注意到樹蔭下吹風納涼;舍飼或補飼時把草吊起或放在草架內飼喂; 料槽在喂前要清潔干凈,飲水也要清潔,避免供給臟水、污水。羊圈要通風良好,勤換墊料, 保持干燥、衛(wèi)生。
(3)對飼料利用性強,但不啃樹 魯羊耐粗飼, 利用植物性飼料的種類比其他家畜廣泛,尤其喜食豆科、禾本科牧草?莶萜谀艹浞掷酶刹、 秸稈、葉蔓、秕殼及農副產品作為飼料。魯羊沒有啃樹皮的習慣, 即使在林間也不啃樹,所以可在牧草較多的樹林內放牧或休息。
(4)適應性強 魯羊適應性強,抗病能力也較強,南北均能飼養(yǎng)。 但對疾病的敏感性差,日常飼養(yǎng)中,應注意觀察羊群表現,發(fā)現羊只出現不食、 不反芻、臥地不起等狀時已是病情較重,要立即采取措施,加以治療,切莫延誤。此外,魯羊合群性強,公羊喜頂斗。
3.魯羊的放牧
魯羊既適合于農區(qū)分散戶養(yǎng),又適于牧區(qū)集群牧養(yǎng)。 不同的地區(qū)要結合當地實際,采取不同的放牧方式。農區(qū)羊群羊只宜少不宜多, 原則是既便利放牧管理,又能使羊只吃飽。種公羊應單獨飼養(yǎng),不宜合群。牧區(qū)按公羊群、 成年母羊群、育成母羊群、羔羊群及育種核心群等分群飼養(yǎng)放牧。要做到“三勤”、“三穩(wěn)”,“三勤”即眼勤、嘴勤、腿勤;“三穩(wěn)”即放牧要穩(wěn)、出入圈要穩(wěn)、飲水要穩(wěn)。其次要掌握少走慢游的原則,使羊“走慢、走少、吃飽、 吃好”。尤其要做到走慢、放穩(wěn),防止羊只挑草、快跑,造成走路多, 吃不飽的現象。注意訓練頭羊,好的頭羊會有利于放牧管理。
放牧注意事項:(1)由于魯羊不適于攀登爬坡、長途奔走,所以放牧時既不要到高山,又不得長途遠牧,一般日放牧距離不要超過2.5公里。俗話說:“羊跑一趟,一天白放”。尤其懷孕母羊更應注意,以防影響胎兒生長, 甚至引起流產。(2)注意清點羊數,每天出牧前和收牧時要各數一遍羊,防止丟失。( 3)羊吃露水草、雨后草,易患膨脹病,特別是帶露水的豆科牧草, 羊吃帶霜草易引起拉稀、腹痛,孕羊還會造成流產,因此放牧時要注意不讓羊吃露水草、 雨后草和帶霜草。
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