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　　養(yǎng)殖黑豬農(nóng)戶要掌握哪些技術(shù)？在鄉(xiāng)村我們看到一種這樣的豬，它全身黑溜溜，身壯宛如牛，抗寒耐粗飼，還能長(zhǎng)好肉。無(wú)人不知它的大名，無(wú)人不曉它的美味，它就是黑豬。黑豬繼承了國(guó)外豬種的優(yōu)良特性，成熟早、抗病強(qiáng)、繁殖率高，它是雜交而來(lái)的優(yōu)秀豬種。在我國(guó)山西、河北、江蘇、湖南、湖北等省份都有老百姓在飼養(yǎng)。養(yǎng)好黑豬，必須要掌握一些飼養(yǎng)的技術(shù)：

　　黑豬的喂養(yǎng)，飼料要多樣合理，保證營(yíng)養(yǎng)全面。喂豬的青飼料、粗飼料、精飼料，只有合理搭配，才能保證豬對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要。要注意日糧體積與豬采食量的關(guān)系。衡量飼料體積大小可用飼料干物質(zhì)含量。按豬每100公斤體重每天需飼料干物質(zhì)2.5-4.5公斤計(jì)算，青飼料、粗飼料、精飼料3種飼料的干物質(zhì)比例應(yīng)為5:3:2。青飼料方面，黑豬養(yǎng)殖應(yīng)選擇鮮嫩、多葉、蛋白質(zhì)含量高、適口性好的草種。適宜養(yǎng)豬的草種有hn-mc優(yōu)優(yōu)黑麥、hn-mc優(yōu)優(yōu)仔粒莧、hn-mc優(yōu)優(yōu)苦荬菜等，這些牧草較野草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。牧草應(yīng)在飼喂前進(jìn)行晾曬。一般豬每天喂2～3次。公（母）豬、 育肥豬 可采用1天2次， 仔豬 和生長(zhǎng)豬1天可喂3次。飼喂時(shí)間安排應(yīng)避免中午天氣最熱時(shí)以及人員活動(dòng)最頻繁的時(shí)段。

　　農(nóng)戶如何分圈分段管理黑豬？筆者建議，60日齡后要分圈飼養(yǎng)，每圈2～3頭豬，以免其在戶外嬉戲追跑耗能。母豬空懷階段和懷孕頭80天可以青飼料、優(yōu)質(zhì)粗飼料和糟渣類飼料為主，每天只搭配1公斤左右的精料。在臨產(chǎn)前1個(gè)月，每天喂給2～3公斤精料。這樣，既保證了胎兒正常發(fā)育，母豬每懷孕一胎還可節(jié)省精飼料60～90公斤。小公豬30日齡、小母豬40日齡閹割，分別比人們習(xí)慣的60日齡閹割增重15％左右，且傷口愈合較快。將仔豬60日齡斷奶提早到40～45天，這樣可促使母豬早發(fā)情、早配種，縮短空懷期，相對(duì)節(jié)省飼料。

　　黑豬養(yǎng)殖還要按時(shí)進(jìn)行消毒，搞好籠內(nèi)衛(wèi)生，每天必須清掃、清除糞便污物；每日用消毒劑對(duì)籠舍進(jìn)行1次徹底消毒。要搞好免疫接種，按豬的衛(wèi)生防疫程序進(jìn)行三聯(lián)苗注射，并適時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲、洗胃和健胃，待60d后要進(jìn)行第2次。同時(shí)要注意對(duì)豬的濕度和溫度管理，豬的適宜溫度為15～25℃，相對(duì)濕度為55％～60％，如溫度、濕度過(guò)高，易導(dǎo)致中暑和代謝障礙，因此當(dāng)夏季氣溫超過(guò)28℃時(shí)，中午要用水沖涼籠舍，搭棚遮陽(yáng)；如溫度、濕度過(guò)低，豬體散熱多，耗用飼料多，會(huì)增加飼養(yǎng)成本，因此在冬季要做好防寒保暖，籠中需鋪墊10～15cm厚的干草，同時(shí)要用溫水拌料。