畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 芥藍(lán)菜無公害栽培技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國百科網(wǎng) 閱讀數(shù):
?、?選地與整地
選地:芥藍(lán)菜對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣,選擇地勢(shì)平坦、土質(zhì)疏松、水源充足、排水良好、交通便利、連片的沙壤土或壤土最為適宜;無公害栽培必須在離工廠、醫(yī)院等3km以外、無污染源的種植地。
整地:根據(jù)芥藍(lán)菜根系生長的特點(diǎn),種植前要求對(duì)種植地進(jìn)行深耕細(xì)耙、平整畦面,施足基肥,翻入土壤混合均勻,然后翻耕,土粒打細(xì),整平耙平。一般整成溝寬 35cm,畦面寬90cm,雙行開穴種植,畦高30~35cm,精細(xì)整地,并開好圍溝、畦溝、橫溝,做到溝溝相通,便于灌溉和排水。
?、诓シN育苗
芥藍(lán)菜在三明市一般以育苗移栽為主,用撒播方式進(jìn)行播種,667m2用種75~100g,選擇濕潤肥沃、土質(zhì)疏松的沙壤土作苗床。早春栽培要在溫室中進(jìn)行育苗,播后至出土前棚內(nèi)室溫白天控制在25~28℃,夜溫控制在15℃左右,齊苗后至心葉出現(xiàn)前要適度控水、注意間苗、防止幼苗過密徒長造成高腳苗;要做到育苗畦濕潤,芥藍(lán)菜苗期以速效氮肥為主薄施2~3次,種子萌動(dòng)到子葉展開,一般7~10d,當(dāng)苗長到5~6 片真葉,苗齡30d左右時(shí)進(jìn)行移栽。
③適時(shí)定植
芥藍(lán)菜和其它蔬菜一樣,為防止移栽時(shí)傷根,移栽前1天必須給苗床澆透水,以便于次日起苗。一般露地栽培在下午進(jìn)行種植,密度根據(jù)芥藍(lán)菜品種而定,種植的行株距一般以30cm×25cm 為宜,栽苗的深度要求苗坨土面與畦面栽平或稍低1cm。苗栽好后,隨即澆足定根水,以利于恢復(fù)生長。
④田間管理
肥管:芥藍(lán)葉片多,需肥量大(N、P、K比例為5.2:1:5.4),隨生育進(jìn)程對(duì)氮磷鉀吸收量逐漸增大,尤以菜薹形成期吸收量*,應(yīng)適時(shí)適量做好施肥,促進(jìn)植株和菜薹形成。一般定植7d左右開始追肥,此后每隔7d追肥1 次,667m2每次追施尿素4~5kg;現(xiàn)蕾時(shí)追尿素4~5kg、復(fù)合肥5~10kg;主薹采收后,為促進(jìn)側(cè)薹生長,可施尿素5.8kg,追肥2~3次。此外,不同品種芥藍(lán)菜,施肥量、施肥方式也不同,生長期短的早熟品種,要勤澆水施肥;晚熟品種在第2年現(xiàn)蕾抽薹時(shí),要勤施重施,做到基肥與追肥并重。
水管:定植后緩苗前,做到小水勤澆,以防缺水枯萎、曬干新苗。根據(jù)芥藍(lán)菜品種、土質(zhì)、植株生長狀況等情況來掌握澆水,一般緩苗后葉簇生長期適當(dāng)控制澆水;進(jìn)入菜薹形成期和采收期,要增加澆水次數(shù),保持土壤濕潤,冬季時(shí)節(jié)要適當(dāng)控水控肥。
⑤中耕培土
芥藍(lán)菜前期生長較慢,株行間極易生雜草。為了保持土壤濕潤、防止雜草叢生,可在畦面覆蓋一層稻草或其他雜草,覆蓋的草腐爛后可用作肥料。隨著植株的生長,莖由細(xì)變粗,基部較細(xì),上部較大,形成頭重腳輕,要結(jié)合中耕進(jìn)行培土、培肥,667m2 施入有機(jī)肥1000~2000kg。
?、薏∠x害防治
芥藍(lán)菜病蟲害防治要科學(xué)合理,采取有效的防治措施,既要消滅病蟲為害,又要減少污染,使上市的芥藍(lán)菜農(nóng)藥殘留量控制在無公害標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。芥藍(lán)菜的病害較少,主要發(fā)生黑腐病,為細(xì)菌性病害,在高溫高濕時(shí)易發(fā)生,嚴(yán)重時(shí)葉緣多處受害至全株枯死。幼苗染病表現(xiàn)子葉和心葉變黑枯死,發(fā)病初期要及時(shí)摘除病葉,立即噴灑藥防治(如百菌清等),發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重病株要及時(shí)拔除。另外,在溫室栽培溫度偏低,濕度大時(shí)葉片、莖和花梗易發(fā)生霜霉病。常用藥劑是75%百菌清可濕性粉劑 600倍液等。芥藍(lán)菜主要蟲害有菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲,苗期用高效、低毒、低殘留的殺蟲劑防治。無公害栽培芥藍(lán)菜要以選用抗病品種和培育無病壯苗為基礎(chǔ),一是安排茬口,合理輪作:避免與十字花科蔬菜連作,及時(shí)清理田間雜草、枯枝,做好土地翻耕、消滅蟲源等工作。二是調(diào)整播種期:使芥藍(lán)菜3~5片真葉期與菜螟盛發(fā)期錯(cuò)開。三是掌握好成蟲盛發(fā)期和幼蟲孵化盛期,及時(shí)噴藥防治。用90%敵百蟲1000倍液或50%辛硫磷1000倍液、10%氯氰菊酯2500倍液;防治菜螟應(yīng)與防治小菜蛾及防治蚜蟲結(jié)合進(jìn)行,采收前10d禁止噴藥。
?、哌m時(shí)采收
從播種至初采收約60~70d,延續(xù)采收期達(dá)30~50d。當(dāng)主花薹的高度與葉片高度相同,芥藍(lán)現(xiàn)大花蕾時(shí)及時(shí)采收,此時(shí)菜薹*,品質(zhì)*。主薹采收時(shí),一般保留4~6個(gè)莖葉,促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)和生長;主薹采收20d后,側(cè)薹長至17~20cm 時(shí)在薹基部2~3 葉節(jié)處切取采收,促進(jìn)第2次側(cè)薹生長;采收切口一定要傾斜,以免積水腐爛。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時(shí)必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。