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郴州三合村打造“家文化”主題休閑農(nóng)業(yè)(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù):

  愛尚三合:談戀愛“談”出鄉(xiāng)村旅游

  10年前,三合村還是一個窮山村;5年前,還是一個臟亂差的破舊農(nóng)村。“以前村里房屋亂搭亂建,古廊橋古戲臺破敗不堪,垃圾在路邊河邊隨處可見。”更讓村民難以忍受的是,除了傳統(tǒng)種菜賣菜外,村里沒有產(chǎn)業(yè),以前村民挑擔(dān)菜到公路邊賣要走1個小時。

  “不怕一窮二白,只怕一事無成。”跳出農(nóng)門致富回來的村民王碩豐決定跳回農(nóng)村發(fā)展。眼看著村里在大搞設(shè)施和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè),但王碩豐心里總覺得缺了什么。到底該如何建設(shè)一個讓人留連忘返、內(nèi)心眷戀的新農(nóng)村,王碩豐起初并沒底。

  2014年初,當(dāng)選為村主任的王碩豐進(jìn)村入戶走訪鄉(xiāng)親們時發(fā)現(xiàn)了一種好現(xiàn)象:原來多年都不愿回村的人卻紛紛拖兒攜女回家,這些遠(yuǎn)方的游子身在城市卻心在家鄉(xiāng)。更讓王碩豐驚喜的是,有些在城市已經(jīng)離婚的夫妻或即將分手的情侶一回到家鄉(xiāng),感情愈合了。這樣的現(xiàn)象契合這里“天合、地合、人合”的祖訓(xùn)和“家‘合’萬事興”的家風(fēng)。

  “三合村,就是一個不講理只講愛的大家園”,這樣的詞“跳”進(jìn)王碩豐的腦海中。他認(rèn)為,一個家庭要合得來,就必須學(xué)會包容,以愛為重,而不是天天講什么大道理,評論個孰是孰非。據(jù)此,王碩豐決定摒棄美麗鄉(xiāng)村“重建設(shè)、輕文化”的老路,將本村的鄉(xiāng)村休閑旅游品牌升級定位于“愛尚三合綠色莊園”,緊扣“愛”字,做足“家”事,傳承“家合”精神,建設(shè)美麗家園。

  心里有了方向,王碩豐開始思索,什么樣的大家園讓游子和游客既能走進(jìn)來,又能呆下去?這就是“看得見山水、記得住鄉(xiāng)愁。”他認(rèn)為,既要讓這個有著800年歷史的古村落融入現(xiàn)代的元素,基礎(chǔ)設(shè)施要新、公共服務(wù)要新,產(chǎn)業(yè)發(fā)展要新,才能吸引游客走進(jìn)來;而要呆下去,還得要保留古老的自然遺產(chǎn)、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化。對三合村來說,這種歷經(jīng)歲月沉淀、彌足珍貴的文化就是“家文化”。

  在這樣的思路下,無論是新景區(qū)還是古村落都將“家合”兩字做到淋離盡致。在新景區(qū)入口,沿著一條玫瑰花道,建設(shè)了“情投意合”浪漫廣場、“珠聯(lián)璧合”婚慶廣場、“百年好合”孝心廣場,打造從戀愛、到結(jié)婚、到持家的“家文化”鄉(xiāng)村休閑旅游三步曲;在古村落,古人、古戲臺、古樹、古橋(亭)、古河“五古之景”是村里的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn),自古以來古樹群被當(dāng)?shù)厝朔Q為“愛之林”、“古橋”被稱之為“鵲之橋”,“古亭”被稱之為“萬年亭”。

  于是,三合村成了小情侶和一家人選擇度假出游的地方,無論是談戀愛,還是辦婚宴,抑或是搞家庭聚會,大家都會選擇這里。今年以來,40萬人次的來村游客帶來了4000多萬元的收入,其中60%為家庭游客,預(yù)計(jì)全年鄉(xiāng)村休閑旅游收入有望達(dá)到1億元。

  三產(chǎn)融合:家文化“加”長休閑產(chǎn)業(yè)

  “發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游并不是我們的終極目的,我們現(xiàn)在所做的一切都是為了回歸產(chǎn)品本身——鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。”在王碩豐看來,要做好產(chǎn)品得先做好品牌,只有前期建設(shè)好、打造好、維護(hù)好三合村“愛尚三合”這個鄉(xiāng)村休閑旅游品牌,才有基礎(chǔ)、有實(shí)力、有經(jīng)驗(yàn)去后期發(fā)展鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,只有這樣,當(dāng)別人還在做鄉(xiāng)村休閑旅游品牌的時候,他們的品牌已經(jīng)在為產(chǎn)品服務(wù)了。

  原來的三合村什么菜都種,靠規(guī)模種菜、產(chǎn)銷對接,蔬菜種植產(chǎn)業(yè)一度成為三合村的主打產(chǎn)業(yè)。但時間一長,這個產(chǎn)業(yè)的弊端日漸顯現(xiàn):一方面,光憑種植產(chǎn)業(yè)鏈條太短,增收空間有限,另一方面,并非所有的蔬菜都適合高度產(chǎn)業(yè)化。

  王碩豐認(rèn)識到,只有注入“家文化”這個因子,通過“三產(chǎn)”融合發(fā)展將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品休閑化,才會加長這個產(chǎn)業(yè)鏈條,大幅提升產(chǎn)品的附加值,極大提升產(chǎn)業(yè)的增效能力。因此,三合村成立了三合喬龍生態(tài)農(nóng)業(yè)公司,將鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)緊縮為三個主打發(fā)展產(chǎn)品:蘆薈、玫瑰、蔬菜面。

  “這三個產(chǎn)品都能夠‘接二連三’實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展,產(chǎn)品主打‘家文化’,主要瞄準(zhǔn)家庭消費(fèi)者。”王碩豐決心先在蔬菜產(chǎn)業(yè)上“做加法”,將蔬菜做成休閑蔬菜面延伸產(chǎn)業(yè)鏈。隨著綠色莊園的建成,綠色餐飲拉動了蔬菜面的銷售,以前三合村是小作坊生產(chǎn)蔬菜面,日常供應(yīng)游客。但追求清淡、健康的廣東游客一來就將幾百斤蔬菜面拖走,三合村從中看到了商機(jī),將蔬菜和蔬菜面的生產(chǎn)流程作為體驗(yàn)性景點(diǎn)來打造,并于今年上一條蔬菜面的加工生產(chǎn)線,從而讓種植、加工、旅游三產(chǎn)融合到一個產(chǎn)業(yè)鏈條上來。

  三產(chǎn)融合最緊、產(chǎn)業(yè)鏈條最長、產(chǎn)值貢獻(xiàn)*的要數(shù)蘆薈產(chǎn)業(yè)了。北湖區(qū)農(nóng)業(yè)局局長周崇治認(rèn)為在三合村發(fā)展蘆薈產(chǎn)業(yè)大有潛力可挖:種植為第一產(chǎn)業(yè);蘆薈可加工成牙膏、面膜、沐浴露等家庭必用生活品;新鮮蘆薈可用來食用,成片的蘆薈基地可吸引游客前來觀光賞景。如今,三合村已種植了180畝蘆薈,明年預(yù)計(jì)產(chǎn)值將達(dá)到600萬,通過5年的深度融合發(fā)展,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將達(dá)到10億元。

  產(chǎn)業(yè)鏈條能夠拉長的還有玫瑰,吃玫瑰醬、喝玫瑰花茶、洗玫瑰花浴、走玫瑰花大道……讓一家人到三合吃喝住行都圍繞著玫瑰進(jìn)行。

  “休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)雖根植于土壤,但早已滲透到你每一天的生活之中。”王碩豐說,早上吃點(diǎn)蔬菜面,中午喝些玫瑰茶,晚上敷張?zhí)J薈面膜……讓更多的家庭因?yàn)榍嗖A三合村而鐘愛“三合牌”休閑農(nóng)產(chǎn)品,提升家庭的生活質(zhì)量,這就是以“家文化”為主旨的三合村為湖南乃至全國鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)加分添彩、不竭探索的動力。

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