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黃瓜是無限生長型蔬菜，在大棚內(nèi)從定植到拔秧約為7-9個(gè)月，產(chǎn)量高，養(yǎng)分吸收量大。黃瓜適于肥沃的土壤，因此，重施有機(jī)肥，適當(dāng)配施化肥是獲得黃瓜高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
據(jù)研究毎形成1000公斤果實(shí)約需吸收氮2公斤，磷0.9公斤，鉀2.3公斤，比例為1:0.46:1.16.大棚黃瓜氮、磷、鉀需求*期為盛瓜期，其需求量約占總量的80%。
據(jù)調(diào)查，在大棚蔬菜種植過程中，肥料的投入量約是蔬菜帶走量的3倍-5倍，大棚種植年限越長，土壤中積累的養(yǎng)分越多。這些營養(yǎng)離子在土壤中積累到一定程度會(huì)引起土壤鹽漬化，進(jìn)而對蔬菜生長產(chǎn)生危害。大棚土壤積累最多的營養(yǎng)元素是磷。事實(shí)上，與糧食作物相比，蔬菜對磷的需要量相對較少，磷在土壤中又不易淋失，因此，大棚土壤磷素相對豐富。但過多時(shí)也容易引起土壤養(yǎng)分之間不平衡，影響產(chǎn)量和降低肥效。
目前，大棚土壤的關(guān)鍵問題不是養(yǎng)分缺乏，而是養(yǎng)分之間不平衡，在有條件的地方最好能進(jìn)行測土施肥。如果條件達(dá)不到，應(yīng)掌握主要施用有機(jī)肥以提高土壤的綜合力，適當(dāng)施用氮肥和鉀肥，少施磷肥的原則。
一般在黃瓜定植前每畝施用腐熟的有機(jī)肥5立方米-7立方米，磷酸二銨30公斤-50公斤。氯化鉀10公斤-20公斤。開花結(jié)果期開始結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，一般冬季4-5周追肥一次，春季2-3周追肥一次。每次施肥數(shù)量為每畝施尿素5公斤-10公斤、磷酸二銨2公斤-3公斤、氯化鉀1公斤-2公斤，或直接追施三元素復(fù)合肥，每次每畝施用10公斤-20公斤，并配合施用尿素3公斤-5公斤。
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