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畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源：今日象山 閱讀數(shù)：
春節(jié)過(guò)后，農(nóng)家樂(lè)相續(xù)開(kāi)業(yè)，為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，保障廣大消費(fèi)者飲食安全，象山縣黃避岙鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)旅游辦、安監(jiān)所組織相關(guān)人員對(duì)農(nóng)家樂(lè)開(kāi)展安全經(jīng)營(yíng)檢查，確保廣大消費(fèi)者的消費(fèi)安全。
檢查組相關(guān)人員走訪了轄區(qū)內(nèi)客流量較多、規(guī)模較大的農(nóng)家樂(lè)餐飲單位。每到一家，工作人員都認(rèn)真檢查落實(shí)食品采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄制度以及持證狀況、落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度情況、從業(yè)人員健康管理、消防設(shè)施管理等內(nèi)容。對(duì)不符合要求的部分提出指導(dǎo)意見(jiàn)，要求業(yè)主盡快落實(shí)整改。
“近年來(lái)，隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的不斷深入，農(nóng)家樂(lè)發(fā)展迅速，數(shù)量越來(lái)越多，規(guī)模越來(lái)越大，我鄉(xiāng)在春節(jié)后對(duì)農(nóng)家樂(lè)開(kāi)展全面檢查是希望業(yè)主從思想上引起高度重視，消除春節(jié)停業(yè)期間引起的食品安全隱患，同時(shí)也督促業(yè)主加強(qiáng)食品安全方面法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。”黃避岙鄉(xiāng)食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
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