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　　靜海區(qū)牛頓莊園大力發(fā)展特色采摘，不斷豐富果品種類，把蘋果深加工融入到游客體驗(yàn)當(dāng)中，全力打造都市休閑觀光農(nóng)業(yè)。

　　牛頓莊園位于靜海區(qū)良王莊鄉(xiāng)，今年六月份正式對(duì)外開放，是集果蔬種植、觀光采摘、休閑娛樂為一體的綜合性莊園。莊園成立初期，就成立了“天津市農(nóng)品匯果木種植專業(yè)合作社”，致力打造都市休閑觀光農(nóng)業(yè)，滿足游客回歸田園的游玩體驗(yàn)。

　　牛頓莊園負(fù)責(zé)人趙俊云說(shuō)：“主要理念是想打造游客能夠親近田園、享受田園，融入田園、甚至是超越田園的人與自然和諧相處的一個(gè)理念。”

　　天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，牛頓莊園的蘋果采摘進(jìn)入了尾聲。來(lái)自天津市區(qū)的游客沈杰說(shuō)：“蘋果汁多，吃起來(lái)口感非常好。我到那邊去看到了好多承包的小果園，里面還有種的蔬菜，然后我也想在那承包一塊，在假期和家里人一塊過(guò)來(lái)。”

　　牛頓莊園負(fù)責(zé)人趙俊云介紹，為了讓游客體驗(yàn)到更多農(nóng)家采摘的樂趣，今年特意推出了果樹認(rèn)養(yǎng)這項(xiàng)業(yè)務(wù)。

　　“大家可以過(guò)來(lái)認(rèn)養(yǎng)，我們可以幫著大家維護(hù)，您有時(shí)間的話可以定期的來(lái)照料一下您的果樹，豐收的時(shí)候入園采摘。”

　　目前牛頓莊園以發(fā)展特色采摘農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，當(dāng)家品種是蘋果，以國(guó)光為主，還有一些富士、黃香蕉等。為了打響蘋果采摘品牌，他們還注冊(cè)了“第四個(gè)蘋果”的商標(biāo)。牛頓莊園園區(qū)管理負(fù)責(zé)人孫恩友表示，他們嚴(yán)控果品生產(chǎn)關(guān)卡，園區(qū)的蘋果可能不是最好看的，但一定是最好吃的。

　　“管理必須得到位，絕對(duì)不打藥。咱這蘋果色兒不是太好，陽(yáng)面是紅的，背面是綠的相當(dāng)甜。”

　　在打造都市休閑農(nóng)業(yè)的這條路上，如何做出屬于牛頓莊園自己的特色？牛頓莊園負(fù)責(zé)人趙俊云說(shuō)，以后也會(huì)以蘋果為主題，制作一系列關(guān)于蘋果深加工的產(chǎn)品。

　　“不光是蘋果果汁、果醬，還有現(xiàn)在出產(chǎn)的果醬饅頭、果醬花卷兒。甚至以后會(huì)出現(xiàn)西式的蘋果派，可以帶回家，只要用烤箱簡(jiǎn)單地烤制就可以食用的產(chǎn)品。”

　　除了蘋果，園區(qū)里還種植了杏、山楂等果樹可供游客采摘。趙俊云表示，今后，牛頓莊園會(huì)引進(jìn)更多、更好的果樹品種，滿足游客不同的采摘需求。

　　“今年冬季從煙臺(tái)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院引進(jìn)比較有特色的煙臺(tái)大櫻桃。這個(gè)主要是來(lái)豐富我們的產(chǎn)品，為游客提供更多采摘的果實(shí)。”