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秋冬白菜一般是育苗移栽。江淮中下游從8月中旬至lO月上中旬均可播種,大棚栽培可延遲到11月份播種。華南地區(qū)可在9—12月陸續(xù)播種。苗床地應避免連作田塊,選保水保肥力強,排水良好的壤土。前茬收獲后要及時深耕曬堡,清除雜物,必要時進行土壤消毒,減輕病蟲害。播種時適當稀播,密格易引起徒長,提早拔節(jié),影響秧苗質(zhì)量。苗床播種量每畝l—l.5公斤。1畝秧苗可栽大田6—7畝。適期播種2—3天白菜即可出苗。出苗后要及時間苗,一般間苗2—3次。氣溫適宜,苗齡一般不超過25—30天,晚秋和春播苗齡稍長,華南地區(qū)相對短些。
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