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汪應(yīng)成:10萬畝“菜苞菜”的“底氣”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:荊門日報 閱讀數(shù):

  6月2日,雨勢漸大,從湖北省鐘祥市胡集鎮(zhèn)鄒市村北上行至蠻河村,沿途近15公里路程中放眼望去,大片平整的農(nóng)田上,整片整片綠油油的玉米。

  車行至蠻河村,同行的轉(zhuǎn)斗村副主任李強(qiáng)指著田間一個穿著雨衣的農(nóng)民說:“他就是鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心主任汪應(yīng)成。”

  “雨大了不利于生產(chǎn),要抓緊時間排水。”這是穿著雨衣、一腳泥濘的汪應(yīng)成看見記者說的第一句話。

  “有他,種什么都有底氣”

  說起鐘祥市胡集鎮(zhèn),15年前人們一定會說這里是“中原磷都”,但現(xiàn)在人們會說這里是“菜—苞—菜”農(nóng)業(yè)高效生態(tài)種植模式的基地。

  作為農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建基地、荊門市萬畝綠色蔬菜生產(chǎn)示范基地,近年來胡集鎮(zhèn)轉(zhuǎn)斗灣片區(qū)形成了南北長約15公里、面積10萬畝的“菜—苞—菜”種植帶,年銷售收入可達(dá)5.2億元,帶動全鎮(zhèn)農(nóng)民人平增收5860元。

  “沒有汪應(yīng)成,這一片哪能有今天的規(guī)模,他就是我們種田的底氣。”李強(qiáng)說,這樣的成績離不開汪應(yīng)成的努力。

  2000年,汪應(yīng)成調(diào)到胡集鎮(zhèn),在農(nóng)技站當(dāng)農(nóng)技員。原本以為下鄉(xiāng)鍛煉幾年就會回市農(nóng)業(yè)局,誰知他一干就是16年。鎮(zhèn)里有多少農(nóng)戶?家里都種了多少田?收入怎么樣?汪應(yīng)成心里有本明明白白的賬。

  人多、地少、農(nóng)民收入低……這是當(dāng)時胡集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。由于有礦產(chǎn),大多數(shù)人把目光盯在挖掘資源、發(fā)展打工經(jīng)濟(jì)上。

  “資源有一天會枯竭,如果荒了田去挖礦,有一天礦沒了,地也種不成了。”顯然,汪應(yīng)成的想法和大多數(shù)人不同。

  在各村走訪時,汪應(yīng)成發(fā)現(xiàn)關(guān)山、轉(zhuǎn)斗、下集等村不少農(nóng)民種植蔬菜效益不錯。

  “當(dāng)時就想,這一片發(fā)展蔬菜行不行?”汪應(yīng)成說,為了證實自己的想法,他請來荊門市蔬菜辦的專家,對這一片的土壤進(jìn)行了采樣分析,專家認(rèn)為轉(zhuǎn)斗村等村適合發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。

  有了科學(xué)的判斷做基礎(chǔ),汪應(yīng)成心里有了底。2002年,他試種了4畝大白菜。菜種得好、產(chǎn)量高,可銷到哪里呢?

  帶著2萬多公斤大白菜,汪應(yīng)成上武漢、下廣州,不僅把菜賣出去了,還帶回來不少客商。

  “銷售過程中,我們就發(fā)現(xiàn)價錢不好的原因不是菜不好,而是品種不對路、種植規(guī)模太小,其實外面市場很大。”汪應(yīng)成說,在外銷期間,他就打定主意要在轉(zhuǎn)斗村發(fā)展蔬菜種植。

  客商來了,看了地,留下了5000畝的訂單。

  一時間轉(zhuǎn)斗村周圍13個村的農(nóng)民沸騰了,蔬菜種植面積從2002年的1000畝發(fā)展到2003年的1.5萬畝。

  隨后,汪應(yīng)成牽頭成立了胡集蔬菜協(xié)會,并幫助種植蔬菜的村成立了蔬菜協(xié)會,把菜農(nóng)聚在了一起。

  2005年,胡集鎮(zhèn)蔬菜種植面積達(dá)到3萬畝,每畝純收入達(dá)2000元以上。

  蔬菜種植得到大家認(rèn)可,汪應(yīng)成又把腦筋動到茬口上。

  “蔬菜種植分為兩季,1月到4月種植一季,8月到11月種植一季,中間4個月基本閑置。”汪應(yīng)成說,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有些利用中間4個月種植玉米、南瓜、辣椒等作物,但規(guī)模不大、品種良莠不齊,市場銷售不理想。

  2006年,在與多家收購商聯(lián)系后,汪應(yīng)成決定引導(dǎo)農(nóng)民在兩季蔬菜之間種植玉米。

  “選擇玉米,主要是有幾個方面的考慮:一是用工較少,不影響農(nóng)民打工;二是效益可觀,市場接受度好。”汪應(yīng)成說,2006年“菜—苞—菜”種植面積就推廣了1萬畝(數(shù)據(jù)為農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計的復(fù)種指數(shù))。

  2008年,“菜—苞—菜”種植面積達(dá)4萬畝;2016年達(dá)10萬畝……經(jīng)過農(nóng)業(yè)部門的歸納整理,“菜—苞—菜”農(nóng)業(yè)高效生態(tài)種植模式在全市推廣。

  從此,胡集鎮(zhèn)農(nóng)民一年三季,每畝增收在5000元以上。

  “這里人、地都離不開他”

  采訪過程中,汪應(yīng)成的電話不停地響。算下來每通電話都在4分鐘以上,多數(shù)都是各種蔬菜種植方面的咨詢。

  “田里不能等,任何小問題如果不管,就會變成大問題。”這是汪應(yīng)成的口頭禪。

  每年春秋兩季,汪應(yīng)成會到各村開展技術(shù)培訓(xùn)。下發(fā)的農(nóng)技小報上都印著他的電話,培訓(xùn)的時候他就承諾接電話半個小時內(nèi)到現(xiàn)場,如果不到必須講清楚原因,并盡快為農(nóng)民解決問題。

  2005年,蔬菜生產(chǎn)剛有了起色,一天,汪應(yīng)成接到農(nóng)民電話說田里的菜好像根爛了。

  汪應(yīng)成趕到田里,發(fā)現(xiàn)這是一種新病,在請教鐘祥市蔬菜專家后,他指導(dǎo)農(nóng)民施藥。

  “那幾天我就陪他住在農(nóng)民家,隨時觀察,這個病蔓延速度非常快。”李強(qiáng)說,眼看著不行,汪應(yīng)成專程坐車到華農(nóng)大請教授到田間進(jìn)行指導(dǎo)。

  從蔬菜發(fā)病到控制住病情僅用了一個星期。

  “那年不是他,我們的菜估計要死完。”轉(zhuǎn)斗村1組農(nóng)民許國亮說。

  對于汪應(yīng)成來說,農(nóng)技員不僅是在田間指導(dǎo)生產(chǎn),更要為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。

  農(nóng)民種植蔬菜往往為了殺死蟲害選擇高毒農(nóng)藥。可農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜又不能在市場上賣出好價。

  2008年,汪應(yīng)成意識到必須要改變農(nóng)民用藥習(xí)慣,才能保住“胡集蔬菜”的品牌。

  經(jīng)過多方面做工作,汪應(yīng)成從鐘祥市爭取到一筆項目資金。于是一場“用農(nóng)藥瓶、農(nóng)藥袋換農(nóng)藥”的活動在胡集鎮(zhèn)開展起來。

  “那時候我們用過的農(nóng)藥瓶和袋子都丟在田邊,我撿了不少回來,換了100多袋農(nóng)藥。”許國亮說,當(dāng)年施用換來的低毒高效農(nóng)藥以后,他發(fā)現(xiàn)不僅效果好,農(nóng)殘達(dá)標(biāo)后賣的價格也好。

  一年的時間,胡集菜農(nóng)就改掉了用高毒農(nóng)藥的習(xí)慣。

  2010年,汪應(yīng)成建議轄區(qū)內(nèi)合作社建立冷庫,發(fā)展冷鏈物流。使蔬菜安全度過過剩期和暑熱期。以春白菜為例,春季氣溫回升后很快抽薹開花喪失商品價值,如果及時收獲冷藏等到春末夏初蔬菜空當(dāng)期,可實現(xiàn)價值倍增。目前,胡集鎮(zhèn)擁有的冷庫庫容已擴(kuò)大到2萬噸,已基本滿足富余蔬菜的存儲需要。

  2013年開始,汪應(yīng)成就謀劃著發(fā)展網(wǎng)上銷售。僅2015年,胡集鎮(zhèn)就有1萬畝的蔬菜實現(xiàn)了網(wǎng)上銷售。

  “菜—苞—菜”模式的成功,為胡集鎮(zhèn)的下一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  “我們鎮(zhèn)有47個村,其中13個村適合蔬菜生產(chǎn),剩下的村則需要采用另一種高效模式。”汪應(yīng)成說,經(jīng)過試驗示范,他們確定了“再生稻”種植模式。

  去年,胡集鎮(zhèn)周崗村2組農(nóng)民蔡崇鋼種了1.2畝的再生稻,兩季加起來收了1250公斤糧食,產(chǎn)量相當(dāng)高。

  今年,汪應(yīng)成依托胡集鎮(zhèn)的兩大谷物種植專業(yè)合作社發(fā)展再生稻3000畝。

  “再生稻如果推廣成功了,那么胡集鎮(zhèn)就會形成蔬菜種植和稻米種植兩個高效農(nóng)業(yè)板塊,我對這一片的農(nóng)民也就有個交代了!”汪應(yīng)成說。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetwf

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