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　　中共中央1號(hào)文件指出，要通過鞏固、優(yōu)化、提高,再創(chuàng)農(nóng)業(yè)新輝煌。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)要優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化、特色化水平。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部門介紹，所謂農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，就是指以科學(xué)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),按照“簡(jiǎn)化、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、優(yōu)選”的原理,把科研成果、先進(jìn)技術(shù)和成熟的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成標(biāo)準(zhǔn)，用以指導(dǎo)、規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售活動(dòng),達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的過程。只有把農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程納入標(biāo)準(zhǔn)化軌道,才能加快農(nóng)業(yè)從粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型跨越。

　　我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀

　　近年來，全市農(nóng)業(yè)部門緊緊圍繞促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展,積極實(shí)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化示范展示工程,尤其是農(nóng)業(yè)科技的標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣為我市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和發(fā)展起到了極大推動(dòng)作用,有效帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。各縣市區(qū)根據(jù)自身情況,依托自身優(yōu)勢(shì),挖掘潛力,向土地要效益,向科技要提升。初步確定了沿黃紅棗林片、沿呂梁山東西核桃生產(chǎn)片、平川蔬菜畜禽和農(nóng)產(chǎn)品加工片等具有現(xiàn)實(shí)特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū);全面優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局,突出了先進(jìn)技術(shù)集成標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和優(yōu)良品種、實(shí)用技術(shù)的推廣,個(gè)別縣市還成立了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范展示工程領(lǐng)導(dǎo)組,聘請(qǐng)相關(guān)專家進(jìn)行全過程指導(dǎo)。

　　然而，記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，我市在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣實(shí)施過程中,也遇到了一定問題,主要是:農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)科技標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)識(shí)不到位。很多地區(qū),農(nóng)戶還在使用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式指導(dǎo)自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。盡管傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式不乏優(yōu)秀的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),但是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,尤其是在我市實(shí)施“一縣一業(yè)”、“一村一品”過程中,農(nóng)產(chǎn)品不再是自給自足的口糧,而變成了實(shí)實(shí)在在的商品。憑借傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),作物可以豐收,但是品質(zhì)卻遠(yuǎn)未達(dá)到市場(chǎng)要求。

　　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完善,質(zhì)量不高。我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還處于起步階段,與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相比,還有很大差距。我市根據(jù)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),先后制定發(fā)布了《無公害蔬菜栽培技術(shù)》等十多項(xiàng)地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是多以產(chǎn)前、產(chǎn)中的技術(shù)規(guī)程居多,產(chǎn)后與市場(chǎng)的對(duì)接標(biāo)準(zhǔn)少。

　　市場(chǎng)關(guān)聯(lián)度低。我市境內(nèi)山地、半山區(qū)面積較大,人多地少,生產(chǎn)規(guī)模受到制約,農(nóng)戶缺乏市場(chǎng)意識(shí),對(duì)市場(chǎng)不敏感。尤其是偏遠(yuǎn)山區(qū),那里有獨(dú)特的氣候特色,但農(nóng)戶偏重生產(chǎn)輕視流通,分散經(jīng)營(yíng),與市場(chǎng)聯(lián)系不緊密。缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)，龍頭企業(yè)是推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的主力軍,是聯(lián)系農(nóng)戶和市場(chǎng)的紐帶。我市一些農(nóng)產(chǎn)品公司其實(shí)質(zhì)只是專業(yè)的合作社,只是簡(jiǎn)單對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行批量收購、簡(jiǎn)易包裝、異地銷售,其組織松散,難以對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)形成規(guī)范和制約,致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。

　　加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

　　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、規(guī)模化的實(shí)現(xiàn),是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的決定性因素,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要保障,更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志。各縣市應(yīng)充分考慮各地氣候、地理和農(nóng)民意愿等,使適合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)項(xiàng)目生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑹袌?chǎng)化。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和農(nóng)技培訓(xùn)緊密結(jié)合。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施有賴于生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者和組織管理者的共同參與,因此要把農(nóng)技培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來,針對(duì)性地增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)應(yīng)簡(jiǎn)明扼要,消除農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的神秘感。

　　完善標(biāo)準(zhǔn)、提高質(zhì)量。應(yīng)積極參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng),實(shí)行“有標(biāo)貫標(biāo)、無標(biāo)補(bǔ)標(biāo)”原則,加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂速度,對(duì)國(guó)家尚無標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)參照國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)來制定相應(yīng)的專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)已有國(guó)家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,加快制訂標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作流程;農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)要相互配套銜接,并根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)變化,對(duì)各項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理;注重特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)定,下大力氣推行無公害綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證。

　　以大園區(qū)建設(shè)為基礎(chǔ),組建農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。鼓勵(lì)和支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與中介組織聯(lián)姻,創(chuàng)新合作機(jī)制。以本地特色農(nóng)產(chǎn)品為依托,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)和行業(yè)協(xié)會(huì),建立龍頭企業(yè)、農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民為一體的利益共同體,形成以同一產(chǎn)品、同一產(chǎn)業(yè)為紐帶、相互聯(lián)系、上下貫通的行業(yè)組織體系。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌經(jīng)營(yíng)結(jié)合。當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品不能局限于饋贈(zèng)親友之物,應(yīng)樹立大市場(chǎng)意識(shí),將這些產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提高到新的層次,加快品牌的培育和發(fā)展,加大品牌整合力度,做大做強(qiáng)我市優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè),贏得百姓的口碑,走向更大市場(chǎng),而不是僅僅拘泥于山西省內(nèi)。