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現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后喝杯茶，這很不利于脂肪肝的預防。吃葷菜之后不要立即喝茶。
茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質，這種蛋白質能使腸道蠕動減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質對肝臟的毒害作用，從而引起脂肪肝。
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